盡管批次之間的清洗似乎是所有豬場都應(yīng)該正確執(zhí)行的基本任務(wù),但在與專家們交談之后,我們發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場仍有很大的改進(jìn)空間。
新生仔豬腹瀉是母豬場最常見的問題之一。在與四位專家一起討論的前幾篇文章中,我們討論了與該病的病原微生物相關(guān)的方面:哪些病毒或細(xì)菌引起腹瀉,以及如何通過疫苗,自家苗或通過控制性口服暴露預(yù)防腹瀉。
然而,專家們也強(qiáng)調(diào)造成腹瀉的病因是多因素的,除病原因素外,還有許多其他因素如與環(huán)境、管理和營養(yǎng)有關(guān)。
本文我們將討論其中之一:清洗和消毒的重要性。
當(dāng)我們向Guedes詢問有關(guān)清洗和消毒的問題時(shí),他斷然表示:“現(xiàn)在我們真的開始談?wù)撝匾氖虑榱?!”盡管在分娩舍,在批次間進(jìn)行清洗似乎是一項(xiàng)基本任務(wù),所有豬場都應(yīng)該正確地做到了這一點(diǎn),但在與這些專家交談之后,我們發(fā)現(xiàn)仍有很大的改進(jìn)空間。
產(chǎn)房洗消的標(biāo)準(zhǔn)程序
Ackerman描述了正確的程序及應(yīng)如何操作:
徹底清空豬舍。
移出所有能移動(dòng)的物料和設(shè)備,例如加熱燈,仔豬飼喂器等(所有這些設(shè)備也必須徹底清洗,見照片1)。
將豬舍從下至下全部打濕??梢灾貜?fù)2-3遍。
用可生物降解的清潔劑噴灑房間。最好與脫脂劑一起使用,以去除管道、板壁及欄桿上的生物膜。
高壓清洗。強(qiáng)烈建議使用50度以上的熱水。
理想狀態(tài)下,通風(fēng)晾干。
按照由到外、從上至下、徹底消毒,消毒液至少保持20分鐘以上。
再次晾干至少24小時(shí)進(jìn)豬。
主管檢查。有時(shí),在新動(dòng)物進(jìn)入之前,我們可能會(huì)在房間里使用干粉,以消除仍然殘留的水分。

照片1:清洗分娩室時(shí),請不要忘記在豬舍之間通用的設(shè)備,例如仔豬誘料盆,照明燈和其他可移動(dòng)的材料。
舍里沒有足夠豬欄的問題
空欄的清洗和消毒應(yīng)始終與批次的全進(jìn)全出結(jié)合進(jìn)行,但是Ackerman告訴我們,在美國,情況往往并非如此。為了最大程度地利用每個(gè)分娩欄,通常會(huì)有一些批次的母豬數(shù)量比分娩欄數(shù)量多,因此不能徹底清空整個(gè)豬舍。如果徹底清空不可能,至少必須對豬舍進(jìn)行分區(qū)清洗消毒。重要的是,不要將豬打濕,始終保持豬舍干燥,做到既不冷也不潮濕。
由于存在季節(jié)性不育的情況,Cantín 在西班牙也發(fā)現(xiàn)了類似的問題。夏季母豬生育能力更糟糕,返情率更高,導(dǎo)致冬季開始時(shí)(11-12月)的分娩母豬數(shù)較少。而在接下來的幾個(gè)月中,會(huì)發(fā)生相反的情況。由于秋季交配次數(shù)的補(bǔ)償效應(yīng),導(dǎo)致產(chǎn)房不足以容納整個(gè)批次,分娩母豬數(shù)增加了20%至25%。
這導(dǎo)致較差的清洗程序,且豬舍沒有足夠的空欄時(shí)間。因此,腹瀉的發(fā)病率在新生仔豬中,甚至在哺乳期結(jié)束時(shí)都會(huì)增加,并且更加持久且難以治療。
當(dāng)母豬在分娩前3-4天進(jìn)入產(chǎn)房時(shí),空欄1-2天以進(jìn)行良好的清洗、消毒和干燥后,情況有了很大改善:發(fā)病率降低,嚴(yán)重程度降低,對治療的反應(yīng)也有所改善。很多時(shí)候,在這些狀況良好的產(chǎn)房里,簡單的補(bǔ)液和口服抗生素可以解決問題,并且不會(huì)再次出現(xiàn)。他總結(jié)道:“當(dāng)然,單純依靠清洗并不能解決腹瀉問題,但如果你的做法不正確,仔豬腹瀉肯定會(huì)加劇?!?。(照片2)

照片2:分娩區(qū)域已正確清洗,消毒并干燥,準(zhǔn)備好接收即將分娩的母豬。
Guedes堅(jiān)信,空欄應(yīng)進(jìn)行清洗消毒?!痹谖铱磥?,近年來多數(shù)豬場產(chǎn)房腹瀉問題增多的主要原因與批次間沒有足夠的空欄時(shí)間有關(guān)?!?
他繼續(xù)說:令人驚訝的是,在南美洲的巴西,在設(shè)施上進(jìn)行大量投資,且擁有良好的清洗和消毒程序,卻不注意干燥和空欄時(shí)間,這種情況非常普遍。分娩舍空置亦會(huì)被視為一種支出,但必須將其視為一項(xiàng)投資。他最后說:很難用數(shù)字來證明這一點(diǎn),但我相信,每批三天的空欄時(shí)間可以通過降低感染壓力來減少新生仔豬腹瀉問題,并提高盈利能力。熱水沖洗和三天的空欄時(shí)間也能有效地減少環(huán)境中的球蟲卵囊負(fù)荷。
Vraeghe給了我們一個(gè)不同而有趣的觀點(diǎn)。當(dāng)然,清洗和消毒很重要,但他們有過一些消毒會(huì)導(dǎo)致腹瀉的經(jīng)驗(yàn),他們認(rèn)為該豬場存在有益的環(huán)境菌群,通過消毒也可能打破了這種平衡。在這些特定的豬場可不進(jìn)行消毒。
總之,通過適當(dāng)?shù)那逑?、消毒和一定時(shí)間的空欄來降低產(chǎn)房環(huán)境中的感染壓力是減少新生仔豬腹瀉的必要手段之一。雖然這個(gè)話題已經(jīng)被人們所熟知,但在實(shí)踐中,許多豬場仍然沒有給予它應(yīng)有的重視。
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