眾所周知,仔豬階段、尤其是斷奶仔豬階段是豬只生長過程中最為關鍵的階段;這個階段的仔豬,由于其消化器官的結構和功能發(fā)育尚不完善,同時還要應對環(huán)境變化應激(如:離開母豬、轉群、轉圈)、日糧轉換應激(由液態(tài)母乳轉為固體飼料)和免疫疾病應激等挑戰(zhàn),因此常常發(fā)生仔豬營養(yǎng)性腹瀉,進而可能繼發(fā)病原性腹瀉,這在我國全面實行“飼料禁抗”政策后就顯得更為突出。
而在引發(fā)仔豬營養(yǎng)性腹瀉的重要因素中,以蛋白源引發(fā)的營養(yǎng)應激尤為關鍵。大量研究與實踐均表明:飼用禁抗后,保障腸道健康的關鍵是保證腸道細胞結構不受損以及腸道微生物菌群不紊亂,然而腸道細胞結構的完整性和菌群平衡都與蛋白質營養(yǎng)息息相關;由于斷奶仔豬對飼糧蛋白質消化能力弱,易發(fā)生蛋白質消化障礙,同時腸道對日糧抗原產(chǎn)生免疫反應,引起小腸形態(tài)結構的損傷性變化,不斷沉積加重腸道負擔,使得未被消化的蛋白質和氨基酸增加,進入后腸后成為許多致病菌的發(fā)酵底物,最終導致仔豬腹瀉。
因此無抗背景下乳仔豬飼料選擇蛋白原料,不能僅僅看蛋白含量,需要參考蛋白原料選擇的標準(高營養(yǎng)價值、高保健價值、高商業(yè)價值、低風險),從多方面特性綜合評價,且同一特性需要多個指標綜合分析才能做出準確判斷。
作為一家專注于幼齡動物營養(yǎng)的國際公司,哈姆雷特蛋白專業(yè)為客戶研發(fā)、生產(chǎn)并提供優(yōu)質的大豆酶解蛋白;公司擁有酶解工藝專有技術,可以全面除去大豆抗原蛋白,提高飼料的標準回腸消化率(SID)并且適口性好,在無抗新時代,為仔豬腸道健康保駕護航。
基于此,將于2021年9月12-14日于山東青島召開的“本元論壇——第八屆母仔豬大會”上,論壇組委會將特別邀請哈姆雷特蛋白中國區(qū)營養(yǎng)師——李玉欣博士作題為《大豆蛋白與幼齡動物營養(yǎng)》主旨報告,屆時李玉欣博士將從不同工藝大豆蛋白特點是什么?幼齡動物需要什么樣蛋白營養(yǎng)?大豆抗營養(yǎng)因子如何有效去除?體內(nèi)SID與體外消化率區(qū)別何在?酶解大豆蛋白提供什么解決方案?幾個方面進行詳細的闡述,在無抗新時代,為保障仔豬腸道健康、提高生長速度提供營養(yǎng)解決方案。
機會難得,敬請關注!
【報告專家】
李玉欣博士
哈姆雷特蛋白中國區(qū)營養(yǎng)師
李玉欣,中國農(nóng)業(yè)大學動物營養(yǎng)學博士,現(xiàn)任哈姆雷特蛋白中國區(qū)營養(yǎng)師。在畜牧行業(yè)耕耘21年,其中有6年飼料加工企業(yè)的營養(yǎng)配方師及管理經(jīng)歷;長期為國內(nèi)多個大型養(yǎng)殖集團、飼料企業(yè)提供技術咨詢和服務,精于飼料配方和生物安全;熟知國外諸如美國、英國、泰國、菲律賓、越南等國家和臺灣地區(qū)的大型養(yǎng)殖集團,獨立或與外國專家一起為大型養(yǎng)殖企業(yè)提供技術服務超過80余次;熟悉不同飼料原料特點、加工方式、飼料生產(chǎn)工藝與品質控制;獨立或聯(lián)合發(fā)表科技文章超過30余篇。
【企業(yè)名片】
哈姆雷特蛋白
哈姆雷特蛋白是一家專注于幼齡動物營養(yǎng)的國際公司,公司為客戶提供優(yōu)質的大豆酶解蛋白,幫助提高動物生產(chǎn)性能和商業(yè)回報。
公司成立于1992年,全球擁有兩個現(xiàn)代化工廠,分別位于丹麥霍森斯和美國的芬得利,為全球58個國家,超過1億頭仔豬提供產(chǎn)品和服務。在幼齡動物蛋白領域具有30年的研究和應用經(jīng)驗,分別和哥本哈根大學,奧胡斯大學,伊利諾伊大學,賓根大學,中國農(nóng)業(yè)大學等全球知名大學建立了長期的研究合作關系。在過去的10年間,做了大量的動物試驗,發(fā)表了30多篇科學文獻。哈姆雷特公司在中國從1994年開始拓展業(yè)務,擁有超過16年的本地經(jīng)驗和方案為中國客戶服務,目前和中國大部分優(yōu)質集團公司形成了穩(wěn)定的合作關系,市場占有率在同類產(chǎn)品中第一。
我們的酶解工藝是專有技術,唯一能夠全面除去大豆抗原蛋白的幼齡動物蛋白飼料原料,提高飼料的標準回腸消化率(SID),適口性好;擁有專業(yè)技術服務專家和解決方案,可以為您帶來更高的投資回報。
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