回首近三十年在南農(nóng)的教書(shū)育人生涯,精力主要投在指導(dǎo)研究生、做科研發(fā)論文、學(xué)術(shù)活動(dòng)、疫病防控、講課和編教材等方面,后者最主要是編寫(xiě)《獸醫(yī)微生物學(xué)》。2001年9月出版第三版,2007年8月第四版、2013年1月第五版,直到 2021年8月底出第六版,二十多年始終“中心藏之,何日忘之?!?
申請(qǐng)編寫(xiě)
獸醫(yī)微生物學(xué)是獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的重要課程,不可或缺。1979年農(nóng)業(yè)部委托甘肅農(nóng)大廖延雄教授主編全國(guó)統(tǒng)編教材《獸醫(yī)微生物學(xué)》,1980年由農(nóng)業(yè)出版社出版。1988年廖延雄教授等修訂再版,稱(chēng)為第二版。不過(guò),那時(shí)教材封面并不標(biāo)明主編姓名,只署主編工作單位。
廖延雄教授1980年調(diào)離甘肅農(nóng)大到江西省科學(xué)院工作。記得第一次與廖談到《獸醫(yī)微生物學(xué)》,是1990年在福州參加中國(guó)微生物學(xué)會(huì)的學(xué)術(shù)會(huì)議,我表示有意續(xù)編《獸醫(yī)微生物學(xué)》新版,廖先生毫不含糊表態(tài),甘肅農(nóng)大現(xiàn)在沒(méi)實(shí)力能當(dāng)此任,你合適。核心教材的主編單位一般都按“習(xí)慣法”,由單位“世襲”。廖是盛彤笙教授早年在中央大學(xué)的助手,盛先生對(duì)我青睞有加,廖早有耳聞,有此決斷,不足為怪。只是那時(shí)時(shí)機(jī)尚未完全成熟。

《獸醫(yī)微生物學(xué)》第一、二版封面
1992年我由副教授晉升教授,1997年中華農(nóng)業(yè)科教基金接受高校教材編寫(xiě)申請(qǐng),3月18日我通過(guò)南京農(nóng)大教務(wù)處,遞交《獸醫(yī)微生物學(xué)》教材修訂申請(qǐng)。8月6日,教務(wù)處蔣寶慶處長(zhǎng)告知,申請(qǐng)批復(fù),讓我填報(bào)合同書(shū)。看了批件,才知是批準(zhǔn)我和吉林農(nóng)大劉清河共同主編這本教材,令我極感意外,編教材這樣的大事,怎么能拉郎配?我搭的編寫(xiě)班子除南農(nóng)外,還包括第二版的編寫(xiě)單位甘肅農(nóng)大、華南農(nóng)大及揚(yáng)州大學(xué)(原江蘇農(nóng)學(xué)院),再加中國(guó)農(nóng)大,事先都已聯(lián)絡(luò)達(dá)成共識(shí)。劉清河是吉林農(nóng)大教畜牧微生物學(xué)的老師,教獸醫(yī)微生物學(xué)的另有其人。于是我與劉老師聯(lián)系,問(wèn)他是否愿意參編,但是主編只有本人一個(gè)。劉老師很爽快,表態(tài)同意。中華農(nóng)業(yè)科教基金委也無(wú)異議,順利解決。
三版開(kāi)編
1997年10月6日,《獸醫(yī)微生物學(xué)》第三版編寫(xiě)會(huì)在南京農(nóng)大召開(kāi),討論了全書(shū)的篇章安排、編寫(xiě)分工及注意事項(xiàng)等,7日在南農(nóng)主樓前合影。當(dāng)晚編寫(xiě)人員參觀我剛搬遷的衛(wèi)崗新居,面積110平米,這是翟虎渠當(dāng)校長(zhǎng)敢做敢為干的實(shí)事。而后小宴,眾人興高采烈,舉杯痛飲。劉清河與黃青云同一間房,第二天早上,黃發(fā)現(xiàn)劉不在床上,不知什么時(shí)候滾到地上,坦然大睡。劉快人快語(yǔ),飲酒也爽,盡管酒量并不算大。此后的幾年,編寫(xiě)組彼此相處十分融洽。世界之大,有時(shí)卻小,劉清河的小女兒劉彤 2003 年考入中國(guó)農(nóng)大,師從楊漢春攻博,2006年6月10日博士論文答辯,表現(xiàn)出色,我是答辯委員會(huì)主席。編一本書(shū)串聯(lián)兩代人。

《獸醫(yī)微生物學(xué)》第三版編者
左起:劉清河 楊漢春 黃青云 陸承平
董國(guó)雄 吳潤(rùn) 姚火春
黃青云曾是華南農(nóng)大歐守杼的助手,吳潤(rùn)曾是廖延雄的助手,董國(guó)雄曾是江蘇農(nóng)學(xué)院方定一的助手,江蘇農(nóng)學(xué)院以前叫蘇北農(nóng)學(xué)院,后來(lái)并入揚(yáng)州大學(xué)。歐、方、廖都是第二版的編者,董、吳又曾編寫(xiě)有關(guān)細(xì)菌檢測(cè)的教材。
董國(guó)雄(1939-2018)蘇北農(nóng)學(xué)院獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)1963年畢業(yè),留校在獸醫(yī)微生物學(xué)教研組工作。我1963年入學(xué),他帶實(shí)驗(yàn)講課聲音洪亮,板書(shū)悅目,很受學(xué)生歡迎。黃、董、吳三人分擔(dān)總論及細(xì)菌學(xué)各論若干章節(jié)的編寫(xiě),董編寫(xiě)難度較大的腸桿菌科。劉清河來(lái)自吉林農(nóng)大,該校韓有庫(kù)是第二版的編者,劉承擔(dān)編寫(xiě)真菌學(xué)兩章及結(jié)核菌等章節(jié)。中國(guó)農(nóng)大的楊漢春是后起之秀,填補(bǔ)了羅仲愚1968年去世后該校獸醫(yī)微生物學(xué)的人才斷層,楊承擔(dān)免疫學(xué)基礎(chǔ)章節(jié)的編撰,共7章。
南農(nóng)的編者除本人外,還有陳懷青和姚火春,陳勤奮好學(xué),刻苦鉆研,能干能寫(xiě),不可多得,寫(xiě)出第五章“細(xì)菌的感染與致病機(jī)制”初稿,之后去了美國(guó),否則可發(fā)揮更大的作用。本人編寫(xiě)總論、細(xì)菌學(xué)各論的剩余章節(jié)及病毒學(xué)全部,曾協(xié)助徐為燕老師編寫(xiě)《獸醫(yī)病毒學(xué)》教材,有基礎(chǔ)。姚火春編寫(xiě)獸醫(yī)微生物學(xué)專(zhuān)業(yè)名詞英(拉)漢對(duì)照及索引。舊版教科書(shū)沒(méi)有索引,考慮到師生使用教材查找的需要,增添此附錄,明知吃力難討好。

陳懷青博士論文答辯
除了索引,每一章配有插圖, 開(kāi)頭增寫(xiě)內(nèi)容提要,結(jié)尾列出主要參考文獻(xiàn),再有復(fù)習(xí)思考題,至少在形式上與國(guó)外經(jīng)典教材接軌,只是沒(méi)有彩圖。
編寫(xiě)組人員較少,主要是考慮實(shí)際工作效率。編寫(xiě)人多,陣容龐大,有利于擴(kuò)大教材的使用范圍,但是編者各執(zhí)一詞,體例不一,人多事雜,交稿拉鋸,弊端顯而易見(jiàn),不如防患于未然。
編寫(xiě)此版教材,強(qiáng)調(diào)必須參考國(guó)外的最新專(zhuān)業(yè)文獻(xiàn),取法乎上,不抄國(guó)內(nèi)的“二手貨”,杜絕以訛傳訛。1997年初,我從德國(guó)帶回吉森大學(xué)動(dòng)物衛(wèi)生研究所所長(zhǎng)Baljer教授贈(zèng)送的一些英文版微生物學(xué)新書(shū),如《Brock Biology of Microorganisms》最新的第8版、Murphy等《 Veterinary Virology 》第3版 、 Quinn等《Clinical Veterinary Microbiology》等,又購(gòu)置一些工具書(shū),以供查閱。賁昆龍編寫(xiě)的《實(shí)驗(yàn)獼猴的疾病防治》,雖然不厚,但是查閱獼猴及其病毒名稱(chēng),很有用。那個(gè)時(shí)代,查閱英文文獻(xiàn)費(fèi)勁,既沒(méi)有專(zhuān)業(yè)外文書(shū)的網(wǎng)購(gòu),又缺乏經(jīng)費(fèi),與現(xiàn)在的便捷,不可同日而語(yǔ)。
編此教材之時(shí),正是剛剛由中文手工打字機(jī)向電腦過(guò)渡之際。于勇女士這時(shí)來(lái)到教研組,處理中文文字稿,成為得力助手。于諳熟漢字五筆打字,指法靈,動(dòng)作快,你一邊口授,她一邊敲打電腦鍵盤(pán),話剛說(shuō)完,文稿就已打出,可謂神速。于勇打字之快,當(dāng)時(shí)全校都是排得上號(hào)的。書(shū)稿多是手寫(xiě),對(duì)我的筆跡熟悉,別人的,也能很快適應(yīng)。2001年初,因?yàn)闀?shū)稿要趕交出版社,加夜班,于在實(shí)驗(yàn)樓七樓操作電腦,我在研究生院所在的教學(xué)樓三樓辦公室,于送稿給我校閱,已是夜間11點(diǎn)多,幾上幾下,不知疲倦。凡事有利有弊,于勇打字快,有依賴(lài),我多年后才姍姍起步,自己動(dòng)手上電腦,打字篤悠悠,結(jié)結(jié)巴巴。
中途插曲
教材編寫(xiě)啟動(dòng)一年后,忽然半路殺出程咬金。我無(wú)意中申報(bào)的《動(dòng)物保護(hù)概論》入選面向21世紀(jì)課程教材,一經(jīng)落實(shí),負(fù)責(zé)此事的高教出版社孟方緊追不舍,1999年國(guó)慶節(jié)前必須出版,只好將《獸醫(yī)微生物學(xué)》的編寫(xiě)向后推延,反正農(nóng)業(yè)出版社沒(méi)人催促。1999年7月底我去京,到麥子店的農(nóng)業(yè)出版社,見(jiàn)負(fù)責(zé)教材的葉嵐女士,告知《獸醫(yī)微生物學(xué)》暫時(shí)交不了稿,擬推遲到年底,聽(tīng)者不悅,說(shuō)怎么可以亂插隊(duì)。我自知理虧,只得陪笑道歉。后來(lái)又申請(qǐng)延期一次,拖到 2001年4月,才最后交稿。
事實(shí)上,1998年5月我已經(jīng)著手《獸醫(yī)微生物學(xué)》的編寫(xiě)。每本書(shū)的第一章都是最重要的,此章黃青云編寫(xiě),后添加他的助手陳金頂。我逐字逐句斟酌,提出修改意見(jiàn),還增配插圖。12月中,楊漢春完成免疫學(xué)7章的編寫(xiě),我次年年初讀完,感覺(jué)不錯(cuò),比較省心。春節(jié)寒假回上海父母親處,讀董國(guó)雄、劉清河、吳潤(rùn)、黃青云所寫(xiě)書(shū)稿,記得2月14日星期天,整整三小時(shí)看完并修改劉寫(xiě)的結(jié)核菌、副結(jié)核菌這部分。
3月下旬,在南農(nóng)圖書(shū)館多次查閱細(xì)菌分類(lèi)伯杰手冊(cè),基本完成相關(guān)書(shū)稿的修改。騰出手來(lái),全力以赴編寫(xiě)并完成《動(dòng)物保護(hù)概論》。2000年1月,殺回馬槍再編《獸醫(yī)微生物學(xué)》,與編者往返修改書(shū)稿。增寫(xiě)某些內(nèi)容,比如氣單胞菌等,1990年前后,國(guó)內(nèi)淡水養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)“細(xì)菌性敗血癥”暴發(fā)流行,大批魚(yú)類(lèi)死亡。陳懷青與本人分離鑒定病原為致病性嗜水氣單胞菌,有關(guān)毒素等毒力因子的內(nèi)容經(jīng)過(guò)時(shí)間的沉淀,得到公認(rèn),寫(xiě)入教材。1998年江蘇豬群暴發(fā)豬鏈球菌病,并致人類(lèi)死亡,本人與姚火春等排除其它細(xì)菌感染的可能性,及時(shí)診斷病原為豬鏈球菌2型,豬鏈球菌因此寫(xiě)入教科書(shū)。七年之后,2005年四川又暴發(fā)一次豬鏈球菌病,那是后話。
2000年9月,開(kāi)始編寫(xiě)病毒學(xué)部分的章節(jié),之前收到陳懷青從美國(guó)寄來(lái)的1999年病毒分類(lèi)報(bào)告,還有Flint等編著2000年出版的英文版《病毒學(xué)原理》等新文獻(xiàn)。雖有徐為燕主編《獸醫(yī)病毒學(xué)》教材的基礎(chǔ),但是新的進(jìn)展及變化還是比比皆是,未敢掉以輕心。增寫(xiě)病毒的一步生長(zhǎng)曲線、病毒的準(zhǔn)種、病毒引致的細(xì)胞凋亡等段落。
三版交稿
2001年春,除了大年初一,每天都修改書(shū)稿。書(shū)稿隨身帶,跟著旅行、探親、出差、開(kāi)會(huì)。這年3月13日,農(nóng)業(yè)出版社教材中心彭明喜來(lái)電話,“最后通牒”,要求《獸醫(yī)微生物學(xué)》4月底交稿。第二天,寫(xiě)好《獸醫(yī)微生物學(xué)》第三版的內(nèi)容簡(jiǎn)介及作者名單,傳真發(fā)出版社。4月28日,根據(jù)廖、徐兩位審稿意見(jiàn),修改有關(guān)章節(jié),當(dāng)晚12點(diǎn)完成。晨光熹微,次日乘10點(diǎn)的中國(guó)民航航班飛北京。直奔農(nóng)業(yè)出版社,將《獸醫(yī)微生物學(xué)》第三版全部紙質(zhì)書(shū)稿及刻錄的光盤(pán)交責(zé)任編輯江社平,江是徐為燕主編《獸醫(yī)病毒學(xué)》的責(zé)編,老熟人,此時(shí)出版社的教材還是由各個(gè)行業(yè)的責(zé)編兼管。下午教材中心的彭明喜在附近長(zhǎng)城酒家招待晚餐,武旭峰作陪,20點(diǎn)乘東航航班回寧,如釋重負(fù),結(jié)束緊湊一天。
大約一個(gè)月后,出版社告,《獸醫(yī)微生物學(xué)》的插圖不合要求,于勇重新掃描,制成光盤(pán),5月30日寄北京。7月13日去北京,農(nóng)業(yè)出版社取《獸醫(yī)微生物學(xué)》清樣帶回南京,又帶上旅途去蘭州開(kāi)會(huì),7月24日晚在蘭州校完全書(shū),包括索引,托楊漢春25日帶京交出版社。8月下旬赴京開(kāi)完幾個(gè)專(zhuān)業(yè)會(huì)議,31日上午,我去出版社拿到三校清樣,入住附近的中歐賓館310房,全力以赴校正索引詞條,并根據(jù)正文清樣,將頁(yè)碼注明于索引的相應(yīng)詞條之后,索引共32頁(yè)。第一夜失眠,干脆午夜起來(lái)再干。第二天一天,弄好80%,中午自我犒勞,中歐賓館點(diǎn)雪菜蒸鱈魚(yú),首次品嘗中國(guó)廚藝加工的進(jìn)口海魚(yú),味道不錯(cuò)。第三天中午11點(diǎn)半,完成最后幾頁(yè),交稿武旭峰,退房去機(jī)場(chǎng)回寧。偶照鏡子,發(fā)現(xiàn)兩眼布滿(mǎn)血絲夾雜少許出血斑,吃了一驚。

《獸醫(yī)微生物學(xué)》第三版封面
南農(nóng)獸醫(yī)微生物學(xué)課程的開(kāi)設(shè),原先因?qū)I(yè)不同而異,五年制的獸醫(yī)學(xué)、四年制的獸醫(yī)公共衛(wèi)生以及二年制的獸醫(yī)生物制品,各不相同。我接管后,把他們?nèi)亢习?,階梯教室上課, 教材也一樣。反對(duì)者說(shuō),學(xué)制都不一樣,怎么可以?我說(shuō),講的獸醫(yī)微生物學(xué)原理是一樣的,各取所需。不是提倡啟發(fā)式教學(xué)嗎?難道還要像教中學(xué)生,搞應(yīng)試教育定身打造?事實(shí)勝于雄辯,考試結(jié)果,考得好的,三個(gè)專(zhuān)業(yè)都有。有些非五年制的學(xué)生,后來(lái)同樣成為業(yè)界佼佼者。
自當(dāng)學(xué)生以來(lái),我聽(tīng)過(guò)不少人講課,見(jiàn)賢思齊。忖度凡是講得好的,第一就是要清楚,要講清楚就必須想清楚,精神飽滿(mǎn),深思熟慮,沒(méi)有廢話。第二要有重點(diǎn),蜻蜓點(diǎn)水,面面俱到,效果難好。第三要引人入勝,語(yǔ)言幽默,掌握節(jié)奏,通過(guò)實(shí)例或者故事,循循善誘,啟迪心智,與聽(tīng)者互動(dòng)。我當(dāng)了院長(zhǎng)之后,出差多,課程難調(diào)難排,加之年輕教師要有工作量,所以后來(lái)我只給研究生上課,雖非本愿。進(jìn)入多媒體時(shí)代,講課的教師可能看不到學(xué)生心領(lǐng)神會(huì)兩眼放光,但是課上得好不好,還是心知肚明。心不在焉的,好得了?

《獸醫(yī)微生物學(xué)》第三版終于在2001年9月出版發(fā)行,三個(gè)“頭銜”:面向21世紀(jì)課程教材、普通高等教育“九五”國(guó)家級(jí)重點(diǎn)教材、中華農(nóng)業(yè)科教基金資助編寫(xiě)。全書(shū)96.5萬(wàn)字,612頁(yè),作為本科生教材,超厚。《獸醫(yī)微生物學(xué)》1980年第一版和1988年第二版都比較薄,分別是53.6萬(wàn)字和62.2萬(wàn)字。當(dāng)初不像現(xiàn)在可以上網(wǎng)查資料,國(guó)內(nèi)中外文參考文獻(xiàn)都難找,多給一點(diǎn)資訊,便于閱讀和理解,干巴巴的提綱式的教材可能符合教學(xué)大綱的規(guī)范,但不能應(yīng)付實(shí)際使用的需求。國(guó)外的權(quán)威教科書(shū),多是長(zhǎng)篇巨著,都是教學(xué)用書(shū),不是講義,不一定全要講。為此,第三版特地將正文分大小字排印,大字是重點(diǎn),小字供閱讀參考。這本超厚教科書(shū)開(kāi)了一個(gè)先例,后來(lái)焦新安主編《食品檢驗(yàn)檢疫學(xué)》,77.2萬(wàn)字,497頁(yè),出版社嫌厚,焦就以我這本書(shū)為例,拿來(lái)堵嘴。其實(shí)我的初衷,是本科生教學(xué)用書(shū),研究生兼用,并非求厚,木已成舟,無(wú)話可說(shuō)。
大師主審

《獸醫(yī)微生物學(xué)》第三版的主審是廖延雄和徐為燕,兩位獸醫(yī)微生物學(xué)前輩德高望重, 學(xué)術(shù)造詣深厚。2000年5月中旬開(kāi)始,直到 2001年3月,將完稿的各章打印本陸續(xù)寄廖、徐。廖先生在南昌,時(shí)任江西省科學(xué)院院長(zhǎng),雖然公務(wù)繁忙,但是審稿非常認(rèn)真而且及時(shí),甚至寫(xiě)新年賀卡也不忘微生物譯名的更正。廖先生還是第四版的唯一主審, 徐先生已于2004 年1月病逝。

廖延雄賀年卡
廖先生學(xué)貫中西,知識(shí)淵博,談吐幽默,妙語(yǔ)連珠。1980年春,我在南農(nóng)讀碩之時(shí),參加過(guò)蔡寶祥老師在南農(nóng)舉辦的全國(guó)家畜
傳染病講習(xí)班,全國(guó)各地的知名專(zhuān)家16人陸續(xù)登臺(tái)講學(xué)。在我印象中,鮮明生動(dòng)講得最精彩的,如果排“前三甲”,廖延雄、方定一和周泰沖,當(dāng)之無(wú)愧。學(xué)問(wèn)好很重要,講得好也很重要,尤其是教師。茶余飯后,廖先生喜歡講笑話,一次談到,某中國(guó)主人宴請(qǐng)講英語(yǔ)的外國(guó)客人,開(kāi)始寒暄,客人夸主人家客廳陳設(shè)非常雅致,接著夸女主人非常漂亮。主人答謝,兩次都說(shuō)“哪里!哪里!”翻譯譯為:“where ?where?”,外客一臉茫然,心想真奇怪,說(shuō)你太太漂亮,還問(wèn)哪里漂亮,怎么這么較真?廖晚年出版一本小書(shū)《廖延雄談笑集》,趣味良多,科學(xué)家有此類(lèi)作品,屈指可數(shù)。近年看到廖寫(xiě)的回憶錄,極具歷史價(jià)值,文筆流暢,可讀性強(qiáng),比如“回憶中央大學(xué)畜牧獸醫(yī)系”等。
國(guó)際病毒分類(lèi)委員會(huì)(ICTV)出版的《國(guó)際病毒分類(lèi)與命名》是重要學(xué)術(shù)文獻(xiàn),第 2、3、4 次報(bào)告,均由廖先生翻譯,分別在1974、1980 和 1987年由科學(xué)出版社出版。譯名之準(zhǔn)確、定義之精煉,至少影響國(guó)內(nèi)兩代學(xué)人,促進(jìn)了中國(guó)病毒學(xué)的發(fā)展。晚年先生回憶:1974年的中譯本,短期內(nèi)銷(xiāo)售一空。頭一次翻譯許多新的病毒名,花200小時(shí)以上,查出第一原作者的論文,弄清病毒名稱(chēng)的含義,力求準(zhǔn)確無(wú)誤。后來(lái)ICTV第5次病毒分類(lèi)報(bào)告出版,廖先生聯(lián)系科學(xué)出版社二室,雖然還是出版前三次報(bào)告中文版的老熟人,但遭“婉拒”,時(shí)過(guò)境遷,這種不掙錢(qián)的純學(xué)術(shù)著作,當(dāng)時(shí)沒(méi)有預(yù)算。1995年10月廖先生來(lái)函,鼓勵(lì)我承擔(dān)第6次病毒分類(lèi)報(bào)告中文版的翻譯,如果能找到愿意出版的出版社的話。老驥伏櫪,壯心不已。
廖先生年近八旬,以抱病之身,不厭其煩,對(duì)書(shū)稿提出諸多寶貴意見(jiàn)。幾乎每一章都有批注,往往用藍(lán)色圓珠筆抄下有關(guān)段落,然后再用紅色圓珠筆寫(xiě)上改動(dòng)的文字,包括中外文名稱(chēng)、符號(hào)、提法到內(nèi)涵,凡是改動(dòng)處,皆有交代,字跡工整,一目了然。治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),嘔心瀝血,言傳身教。曾請(qǐng)先生為第三版作序,敘述了《獸醫(yī)微生物學(xué)》教材編寫(xiě)出版的歷史過(guò)程,出版社認(rèn)為不太對(duì)路,我另寫(xiě)前言,將此內(nèi)容編入緒言的最后一節(jié),給獸醫(yī)微生物學(xué)的發(fā)展過(guò)程添上精彩的句號(hào)。先生審此教材的一些情節(jié),我在《東西鴻泥》一書(shū)中,有文述及。

廖延雄審閱修改書(shū)稿(左)及廖延雄信(右)
徐為燕老師的人生經(jīng)歷主要在南農(nóng),曾主編《獸醫(yī)病毒學(xué)》,筆走磯珠著作存,我寫(xiě)有回憶文章,此不贅述。他當(dāng)時(shí)已經(jīng)退休, 被姚龍濤請(qǐng)到上海奉賢獸醫(yī)站當(dāng)顧問(wèn)。2002年9月,弟子及同行一百余人齊聚奉賢,少長(zhǎng)咸集,興高采烈,賀先生八十華誕,韓沖和我都曾作詩(shī)祝壽。
寄去的書(shū)稿,徐老師書(shū)面回復(fù),見(jiàn)解精辟。比如:牛瘟兔化弱毒疫苗當(dāng)年消滅牛瘟,就是靠它,后來(lái)使用非常有效的豬瘟兔化弱毒疫苗,就是受啟發(fā)研制的。又說(shuō):你稱(chēng)鵝源副黏病毒,很好。命名為鵝副黏病毒是不妥的,應(yīng)該是引起鵝產(chǎn)生臨床癥狀的NDV變異株,此病在國(guó)外尚未見(jiàn)報(bào)道。

第二排右起第 11 人徐為燕,第 10 人徐為燕夫人計(jì)維濃
第三版自2001年出版后,至2005年10月,印刷7次,印數(shù)達(dá)4.7萬(wàn)冊(cè)。至2007年,9次印刷6.5萬(wàn)冊(cè),全國(guó)范圍廣泛使用。2004年經(jīng)國(guó)務(wù)院學(xué)位委員會(huì)學(xué)科評(píng)議組推薦,被教育部評(píng)為研究生教學(xué)用書(shū),“教學(xué)用書(shū)”的愿望得以實(shí)現(xiàn)。2005年,被中華農(nóng)業(yè)科教基金會(huì)評(píng)為全國(guó)高等農(nóng)業(yè)院校優(yōu)秀教材。金玉其外,敗絮難除,貴有自知之明。獸醫(yī)微生物學(xué)涉及面廣,教科書(shū)的篇幅大,學(xué)科進(jìn)展日新月異,錯(cuò)誤及欠妥之處真是“在所難免”。

徐為燕審稿意見(jiàn)
編寫(xiě)四版
2005年11月1日填報(bào)“十一五”教材《獸醫(yī)微生物學(xué)》第四版申報(bào)表。首先確定,新版不再包括獸醫(yī)免疫學(xué)的內(nèi)容,因?yàn)楂F醫(yī)免疫學(xué)在多數(shù)學(xué)校已經(jīng)獨(dú)立開(kāi)課,教材已單獨(dú)編寫(xiě)。

《獸醫(yī)微生物學(xué)》第四版部分編者
左起:陸承平 劉永杰 嚴(yán)亞賢
其次確定新版的編寫(xiě)人員,吉林農(nóng)大劉清河及揚(yáng)州大學(xué)董國(guó)雄二位退休,由南京農(nóng)大劉永杰與上海交通大學(xué)嚴(yán)亞賢接替編寫(xiě)相關(guān)章節(jié),兩位新人登場(chǎng)。原來(lái)編寫(xiě)獸醫(yī)免疫學(xué)部分的楊漢春,參加病毒學(xué)部分,增寫(xiě)病毒診斷一節(jié),并修改病毒學(xué)的其它章節(jié),11月中,我將這部分書(shū)稿的光盤(pán)交楊。之前我根據(jù)當(dāng)年出版的病毒分類(lèi)報(bào)告,做了更新和修改,增寫(xiě)與水產(chǎn)動(dòng)物相關(guān)的無(wú)脊椎動(dòng)物病毒以及噬菌體。
一個(gè)有趣的插曲,我在閱讀 2005年ICTV第8次分類(lèi)報(bào)告時(shí),發(fā)現(xiàn)分類(lèi)表中有Hexovirus屬,但是正文中卻沒(méi)有,10月8日我發(fā)電子郵件問(wèn)ICTV 的秘書(shū)長(zhǎng)Faquet教授怎么回事,次日即答復(fù),表示“祝賀”找出錯(cuò)誤,并致謝。那時(shí)電子郵件在國(guó)內(nèi)日漸普及,提供了極大方便。F教授可能頗感奇怪,愛(ài)思唯爾(Elsevier)出版社出的厚達(dá)1259頁(yè)英文洋洋巨著,這個(gè)中國(guó)人這么快就挑出毛?。科鋵?shí)我只是“看門(mén)道”,首先看病毒分類(lèi)表,里面眼生的,馬上去查正文,因此發(fā)現(xiàn)。

《獸醫(yī)微生物學(xué)》第四版封面
第三個(gè)重要改變是,突出獸醫(yī)微生物分子檢測(cè)和分子致病機(jī)理的內(nèi)容,推出機(jī)會(huì)致病菌的概念,體現(xiàn)病原與機(jī)體相互作用的另一層面。同時(shí)介紹細(xì)菌群落和密度感應(yīng)系統(tǒng)涉及的生物被膜(biofilm),指出不能誤解為 生 物 膜(biological membrane),二者根本不是一回事, 切不可混同。此外,全書(shū)濃縮傳統(tǒng)的表型描述及相關(guān)檢測(cè)操作步驟,完成獸醫(yī)微生物學(xué)的跨時(shí)代轉(zhuǎn)身。
第四,力求名稱(chēng)的準(zhǔn)確和規(guī)范化。由外國(guó)人姓氏音譯的細(xì)菌或病毒名稱(chēng),全稱(chēng)后面去掉“氏“字,比如“革蘭氏染色”簡(jiǎn)化為“革蘭染色”,“沙門(mén)氏菌”簡(jiǎn)化為“沙門(mén)菌”,省略“氏”字,無(wú)損其意。五四時(shí)期,怕國(guó)人不解洋姓,“馬克思氏”、“高爾基氏”、“巴斯德氏”濫觴,后來(lái)這些“氏”字不都去掉了嗎?醫(yī)學(xué)微生物的同行不謀而合,在醫(yī)學(xué)微生物學(xué)的教科書(shū)中已經(jīng)這么做了,我們何樂(lè)而不為?積習(xí)難改,微生物學(xué)界我尊敬的兩位前輩程光勝和周德慶都不愿改,一些早先定下來(lái)的涉及標(biāo)準(zhǔn)的文件,更費(fèi)周章。只能待以時(shí)日,瓜熟蒂落。
“霉形體”是盛彤笙主張的正確譯名,但是此前已有人譯為“支原體”,普遍采用,積重難返,盛先生深以為憾。經(jīng)廖先生同意,第四版改為支原體,不再用第三版的“霉形體”之名。畢丁仁是支原體的專(zhuān)家,他告知,“ 禽敗血支原體”是拉丁文名“M.septicum”字面的翻譯,敗血之意沒(méi)錯(cuò),但是對(duì)這個(gè)名稱(chēng)作者有注釋?zhuān)f(shuō)明它并不致敗血癥,臨床表現(xiàn)也是如此。第四版采納畢見(jiàn),改為“雞毒支原體”,了結(jié)一段多年的公案。
四版新書(shū)
第四版責(zé)任編輯武旭峰非常認(rèn)真,抓得也緊,他在編審過(guò)程中發(fā)現(xiàn)不少極易忽視的錯(cuò)誤,及時(shí)溝通并糾正。2007年8月6日開(kāi)會(huì)路過(guò)北京,入住頤泉山莊,姚火春從出版社取來(lái)全書(shū)清樣,兩人校閱發(fā)現(xiàn)遺漏之處。次日找來(lái)在京工作的李煥榮、龔霞,忙了一天,幫姚弄好索引頁(yè)碼。8日上午再作檢查,寫(xiě)便條說(shuō)明注意事項(xiàng),下午姚專(zhuān)程送交旭峰。
8月中在北京長(zhǎng)城飯店參加殷宏?duì)款^與歐盟合作的國(guó)際學(xué)術(shù)會(huì)議,15日下午我和劉永杰、嚴(yán)亞賢抽空去附近的農(nóng)業(yè)出版社,旭峰給我們看了美編設(shè)計(jì)的此書(shū)幾個(gè)封面,從中挑出滿(mǎn)意者。7月此書(shū)出版,80萬(wàn)字,字?jǐn)?shù)比前一版減少16.5萬(wàn)字,主要是去掉免疫學(xué)章節(jié)之故。
2008年此版《獸醫(yī)微生物學(xué)》被教育部評(píng)為“普通高等教育精品教材”,次年南京農(nóng)大的“獸醫(yī)微生物學(xué)”課程被教育部評(píng)為“國(guó)家級(jí)精品課程”。其實(shí)這些都是浮名,對(duì)我而言,已不需要這些證書(shū)證明我的水平。相反,戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,如履薄冰,白紙黑字,有目共睹。我最擔(dān)心的是,突然在哪個(gè)地方又發(fā)現(xiàn)一個(gè)非改不可的錯(cuò)誤。事實(shí)就這樣,每一次印刷之前,都會(huì)告知武責(zé)編,哪些需要修改,以免貽害讀者。

第四版出版后,2008年7月15日我收到河北工程大學(xué)農(nóng)學(xué)院馬興樹(shù)來(lái)信,說(shuō)“該書(shū)極優(yōu)秀,發(fā)現(xiàn)一些瑕疵,貿(mào)然斧正”,提出書(shū)中52個(gè)值得商榷之處。我與馬老師素昧平生,他如此認(rèn)真,肅然起敬。10月16日我回復(fù):“統(tǒng)計(jì)一下,你所提出的更正有52處,除9處未采納外,其余均已修正。有的提得特別好,例如第311頁(yè)的‘病毒的遺傳和進(jìn)化’,這本是按老套的提法,改為‘病毒的變異與演化’,與實(shí)際內(nèi)容更相符。再如第427頁(yè)‘很強(qiáng)的特異性’,改為‘很強(qiáng)的專(zhuān)一性’,更準(zhǔn)確到位,改得好!這些都反映了你的學(xué)術(shù)素養(yǎng)及敬業(yè)精神,令人贊賞?!薄?你指出的那些錯(cuò)誤,第二次印刷時(shí)已改了一些,更多的將在第三次印刷時(shí)解決。”信中還討論了微生物學(xué)發(fā)展分期、病毒的譯名、專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)的翻譯等問(wèn)題?!皌orovirus”一詞,馬建議譯為“花托狀病毒”,當(dāng)初我其實(shí)考慮過(guò),感覺(jué)不到位,未用,音譯為“凸隆病毒”。在編寫(xiě)第五版時(shí),看到有人譯為“環(huán)曲病毒”,比較貼切,采納。多少年過(guò)去,馬信的具體內(nèi)容雖然印象逐漸淡薄,但是這事始終銘記在心,編書(shū)講課,眾目睽睽,千夫所指,只有一絲不茍,才能經(jīng)得起檢驗(yàn)。
再接再厲
2011年7月11日,在中國(guó)農(nóng)科院蘭州獸醫(yī)研究所召開(kāi)《獸醫(yī)微生物學(xué)》第五版編寫(xiě)會(huì),所長(zhǎng)殷宏熱情接待。甘肅農(nóng)大吳潤(rùn)因身體欠佳,由曾巧英接替,甘肅農(nóng)大在中國(guó)獸醫(yī)教育史上舉足輕重,豈可無(wú)人?陸承平、劉永杰、楊漢春、姚火春、嚴(yán)亞賢、陳金頂、曾巧英7人全部到會(huì),任務(wù)分工,駕輕就熟,改錯(cuò)補(bǔ)正,如此這般。第五版編寫(xiě)的指導(dǎo)思想是,結(jié)合國(guó)情的同時(shí),更注重國(guó)際接軌,將世界動(dòng)物衛(wèi)生組織(OIE)的陸生及水生動(dòng)物法典涉及的微生物病原,編入相關(guān)章節(jié),包括蜂房蜜蜂球菌、箭毒蛙壺菌等。附錄除獸醫(yī)微生物學(xué)專(zhuān)業(yè)名詞英(拉)漢對(duì)照及索引外,增加一個(gè)附錄:獸醫(yī)微生物學(xué)名詞解釋。

《獸醫(yī)微生物學(xué)》第五版編者(左起:陳金頂 劉永杰 楊漢春 曾巧英 陸承平 嚴(yán)亞賢 殷宏 姚火春)
第五版編寫(xiě)實(shí)際上2011年初已經(jīng)開(kāi)始,主要是對(duì)第四版修改補(bǔ)充,不出差在寧時(shí),每天弄一點(diǎn)。心定不趕時(shí)間,發(fā)現(xiàn)第四版的一些不被注意的小問(wèn)題,例如波納病毒感染樹(shù)鼩(Crocidura leucodon),不是樹(shù)鼯 (Tupaia glis)。感染黏液瘤病毒及兔出血癥病毒的是歐洲的穴兔(Oryctolagus cuniculus),不能譯為歐洲兔,否則會(huì)與歐洲野兔(Lepus europaeus)混淆。
病毒學(xué)根據(jù)2012年ICTV出版的第9次病毒分類(lèi)報(bào)告修改更新,不是難事。但也有特例,上世紀(jì)九十年代對(duì)蝦白斑綜合征病毒(WSSV)肆虐我國(guó)的養(yǎng)殖對(duì)蝦,起先誤以為是桿狀病毒,后來(lái)確定為新病毒,屬于線頭病毒科,第四版及第五版的表述都明白無(wú)誤。當(dāng)時(shí)還報(bào)道了對(duì)蝦的一些其它桿狀病毒,但是2012年的ICTV分類(lèi)報(bào)告中查無(wú)蹤跡,哪去了?教科書(shū)應(yīng)有交代。博士生邵靚聰明能干,3月下旬查到桿狀病毒的分類(lèi)專(zhuān)家法國(guó)圖盧茲某教授,發(fā)電子郵件詢(xún)問(wèn),第二天就答復(fù),說(shuō)這些所謂的桿狀病毒,應(yīng)該歸于小桿病毒科(Rudiviridae)。匪夷所思,小桿病毒科目前已知的成員都是古生菌的病毒,又冒出無(wú)脊椎動(dòng)物宿主,微生物學(xué)真是深不可測(cè)。附帶一說(shuō),做WSSW研究的曾勇,2003年在南農(nóng)博士論文答辯,此后去煙臺(tái)大學(xué)任教,2021年發(fā)表分子溯源研究表明,WSSV起源印度洋,引致同行關(guān)注。
細(xì)菌學(xué)較費(fèi)心思,新增加了若干細(xì)菌科,有的則是調(diào)整了原來(lái)的分類(lèi)地位,但是國(guó)際認(rèn)可的新的細(xì)菌分類(lèi)報(bào)告遲遲不見(jiàn),在保持連續(xù)性的前提下,大刀闊斧,進(jìn)行組合,以便讀者理解。噬菌體在第三版原是第一章總論的一個(gè)段落,第四版獨(dú)立一章,放在病毒學(xué)最后。第五版的這章,嚴(yán)亞賢結(jié)合有關(guān)科研,充實(shí)細(xì)菌免疫和噬菌體應(yīng)用的內(nèi)容,介紹細(xì)菌抵抗噬菌體感染的防御機(jī)制。
五版問(wèn)世
2012年5月中寫(xiě)好第五版前言,修改兩次。其他各位的書(shū)稿和姚火春編的索引及名詞解釋亦已到位,5月24日將第五版內(nèi)容簡(jiǎn)介、全部書(shū)稿電子版發(fā)武旭峰。6月5日收到楊漢春修改的部分病毒學(xué)章節(jié),再結(jié)合OIE通報(bào)的疫病名錄做修改,6月12日發(fā)修改版給旭峰。9月中旬,根據(jù)他的反饋的意見(jiàn),分發(fā)劉、嚴(yán)、曾、姚等修改書(shū)稿,本人匯總閱改發(fā)回。9月下旬電子郵件與旭峰討論封面設(shè)計(jì)。

《獸醫(yī)微生物學(xué)》第五版封面
12月1日,我在北京中苑賓館參加中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)雜志英文版創(chuàng)刊 10周年會(huì),上午武旭峰送來(lái)《獸醫(yī)微生物學(xué)》第五版三校清樣。次日回寧,分發(fā)清樣給劉、姚,還有已經(jīng)趕到南京的嚴(yán)、曾。12月10日與武通話,確定書(shū)稿的表格(三線表)、各章插圖的配比等,之前已將清樣電子稿發(fā)武。2013年1月24日,在南京收到武責(zé)編寄來(lái)的快遞《獸醫(yī)微生物學(xué)》第五版首批新書(shū)15本,長(zhǎng)吁一口氣。
普通高等教育農(nóng)業(yè)部“十二五”規(guī)劃教材、全國(guó)高等農(nóng)林院?!笆濉币?guī)劃教材《獸醫(yī)微生物學(xué)》第五版,86萬(wàn)字,555頁(yè)。比上一版增加1萬(wàn)字,源于附錄“獸醫(yī)微生物學(xué)名稱(chēng)解釋”22頁(yè)。希望名詞解釋能發(fā)揮小字典的作用,國(guó)外的權(quán)威教學(xué)用書(shū)都是如此。

《實(shí)用病毒名稱(chēng)》封面及作者
2012年,本人參與編寫(xiě)的與微生物學(xué)相關(guān)的兩本書(shū)出版:《微生物學(xué)名詞》及《實(shí)用病毒學(xué)名稱(chēng)》。前者由科學(xué)出版社出版,編者為第二屆微生物學(xué)名詞審定委員會(huì),實(shí)際主編是程光勝。我編病毒學(xué)部分,并參與其他條目的討論定稿。后者由人民衛(wèi)生出版社出版,主編邵一鳴,我承擔(dān)了除昆蟲(chóng)以外的全部動(dòng)物病毒名稱(chēng)的編寫(xiě),繁瑣量大,博士生魯巖全力以赴,功不可沒(méi)。書(shū)中糾正了一些常見(jiàn)于文獻(xiàn)的譯名,比如“Western equine encephalitis virus” 應(yīng)譯為“ 西部馬腦脊髓炎病毒”, 而不是“ 西方馬腦脊髓炎病毒”,這里的western不是西方,是美國(guó)西部,諸如此類(lèi)。這兩本書(shū)雖然不厚,但具有工具書(shū)性質(zhì),影響力超出獸醫(yī)領(lǐng)域,表明獸醫(yī)微生物學(xué)界幾代人的努力得到行業(yè)以外的重視。

《微生物學(xué)名詞》封面及編者
數(shù)字化的趨勢(shì)浩浩蕩蕩,教學(xué)用書(shū)概莫能外。劉永杰擔(dān)此大任,根據(jù)出版社的要求,2015年至2017年完成《獸醫(yī)微生物學(xué)》第五版的配套數(shù)字化資源建設(shè),為使用該教材的師生提供了多媒體課件、習(xí)題庫(kù)、案例分析等。2017年通過(guò)驗(yàn)收,作為中國(guó)農(nóng)業(yè)教育在線數(shù)字課程配套教材和國(guó)家級(jí)精品課程配套教材。
第5版出版7年,印刷8次,總印數(shù)6.7萬(wàn)本。2014年評(píng)為全國(guó)高等農(nóng)業(yè)院校優(yōu)秀教材。全國(guó)40多所農(nóng)業(yè)相關(guān)院校使用,不僅用于為本科生教學(xué),在許多院校還作為研究生教學(xué)用書(shū)。此書(shū)的三、四、五版在科研院所及相關(guān)單位業(yè)務(wù)人員中,贏得口碑。田克恭告知,某年他在書(shū)店發(fā)現(xiàn)本書(shū),立即自費(fèi)購(gòu)買(mǎi)作為參考書(shū),我連連拱手稱(chēng)謝。
騎虎難下
“事了拂衣去,深藏身與名”。古人的曠達(dá)與明智,我豈不知?可是知易行難。2018年啟動(dòng)《獸醫(yī)微生物學(xué)》新版編寫(xiě),我2014年已退休,第六版主編我推薦劉永杰。劉到南農(nóng)20多年,教學(xué)科研一步一個(gè)腳印,2020年9月被評(píng)為南京農(nóng)大優(yōu)秀教師,對(duì)這位美女教授,網(wǎng)上一片贊譽(yù)。最重要的是,她基礎(chǔ)扎實(shí),兢兢業(yè)業(yè),一絲不茍,堪當(dāng)主編之任??墒莿?jiān)不就范,出版社也敲邊鼓,要我過(guò)渡一下,與劉共同主編第六版。

2018年7月第二期普通高等教育農(nóng)業(yè)部“十三五”規(guī)劃教材編寫(xiě)會(huì)在南京農(nóng)業(yè)大學(xué)召開(kāi),《獸醫(yī)微生物學(xué)》第六版編寫(xiě)正式啟動(dòng),參編者是第五版的原班人馬:曾巧英、陳金頂、劉永杰、嚴(yán)亞賢、楊漢春、姚火春和我,主編陸承平和劉永杰。我本意主編劉永杰在前,但是仍未如愿。劉承諾,實(shí)際工作她干,讓我坐享漁利,還有什么好說(shuō)的。分工一如既往,原來(lái)寫(xiě)的章節(jié)繼續(xù)。此書(shū)出版社的責(zé)任編輯王曉榮,原先的責(zé)編武旭峰離開(kāi)農(nóng)業(yè)出版社高教分社,依依惜別,另有高就。

獸醫(yī)微生物學(xué)的發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入了新的歷史時(shí)期,大數(shù)據(jù)、高通量、信息化、網(wǎng)絡(luò)化已經(jīng)滲透到方方面面,熟諳微生物表型特點(diǎn)、依靠人力采用經(jīng)典手段做實(shí)驗(yàn)的時(shí)代,漸行漸遠(yuǎn)。取代“肉胎真身”,啟用人工智能機(jī)器人,出入生物安全高等級(jí)實(shí)驗(yàn)室或其它高風(fēng)險(xiǎn)之地,執(zhí)行既定任務(wù),呼之欲出。當(dāng)今之世,唯有登高望遠(yuǎn),見(jiàn)微知著,深入了解病原微生物的分子特性與致病機(jī)理,掌握檢測(cè)和免疫的現(xiàn)代手段,認(rèn)識(shí)微生物的自然規(guī)律,知己知彼,起舞弄清影,星月同輝。

《獸醫(yī)微生物學(xué)》第六版編者(左起:嚴(yán)亞賢 曾巧英陸承平 劉永杰 楊漢春 陳金頂 姚火春)
微生物的分類(lèi)不斷變化,在某種程度上推動(dòng)了學(xué)科的發(fā)展,但是也造成某些亂像。特別是病毒分類(lèi),以前只將性質(zhì)近似的科組建成目,新版病毒分類(lèi)報(bào)告將病毒目空前強(qiáng)化,目幾乎無(wú)處不在,復(fù)雜化,頗有點(diǎn)無(wú)中生有的味道。其實(shí)微生物客觀存在,并不因分類(lèi)地位的變化而改變自身的性質(zhì),分類(lèi)只是認(rèn)知的需要,純系人為,過(guò)猶不及。作為教科書(shū),當(dāng)然不能不談分類(lèi),抓住病原微生物本身的特點(diǎn),避開(kāi)分類(lèi)學(xué)的糾纏,刪繁就簡(jiǎn),至關(guān)重要。某些病毒名稱(chēng),新版的拉丁文名稱(chēng)往往在種名內(nèi)套上屬名,不厭其煩。與劉永杰商定,不能被牽著鼻子走,病毒的中文種名原來(lái)不含屬名,只要不錯(cuò),保持原樣,一律不改。另外,考慮到網(wǎng)絡(luò)的普及, 復(fù)雜的病毒分類(lèi)表格, 第六版免附。

力求文字簡(jiǎn)明扼要,重要內(nèi)涵又不至遺漏。編寫(xiě)過(guò)程中發(fā)現(xiàn),某些細(xì)菌變化比較復(fù)雜,例如梭菌、螺桿菌及勞森菌等,曾巧英改寫(xiě)兩次,仍不滿(mǎn)意,又請(qǐng)?zhí)m州獸醫(yī)研究所的蔡建平修改定稿。這里涉及的艱難梭菌,分類(lèi)地位已從梭菌屬移入新科新屬,更名為艱難類(lèi)梭菌,這種“改名換姓”,在學(xué)術(shù)界、臨床和商家將引發(fā)混亂,國(guó)際原核生物命名委員會(huì)(ICSP)因此表態(tài),推薦艱難梭菌和艱難類(lèi)梭菌二者都是有效種名。吳宗福提供細(xì)菌細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)的新資料,闡明肽聚糖的側(cè)鏈多肽與交聯(lián)橋的特點(diǎn),反映了有關(guān)研究的最新進(jìn)展。

編書(shū)這個(gè)活看起來(lái)簡(jiǎn)單,所謂天下文章一大抄,抄得好壞,大不一樣?,F(xiàn)在有些科學(xué)家言必稱(chēng)英語(yǔ),中文母語(yǔ)不講究,自以為是,無(wú)話可說(shuō)。
寫(xiě)什么,不寫(xiě)什么,或取或舍,全在編者筆下。早先中文的獸醫(yī)微生物學(xué)不包含魚(yú)類(lèi)病原微生物,隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,魚(yú)病逐漸增多,且有中國(guó)特色。國(guó)際規(guī)則,家畜家禽之外,野生動(dòng)物獸醫(yī)也管,還有魚(yú)病,OIE就這么定的,中國(guó)的獸醫(yī)微生物學(xué)教材自然不能置之不理。獸醫(yī)社會(huì)地位不顯赫,管的范圍倒不小。有人說(shuō),范圍擴(kuò)大,獸醫(yī)微生物學(xué)應(yīng)該改名動(dòng)物微生物學(xué)。此話貌似有理,其實(shí)不然。動(dòng)物微生物學(xué)主要是研究動(dòng)物的微生物,不一定有致病性,著重于微生物的一般特點(diǎn)。而獸醫(yī)微生物學(xué), 則是立足于預(yù)防和控制動(dòng)物疫病理論基礎(chǔ)的病原微生物,本質(zhì)上是獸醫(yī),不是泛泛的生物學(xué)。動(dòng)物微生物學(xué)并不等同于獸醫(yī)微生物學(xué),后者是特定專(zhuān)業(yè)版。

馬在中國(guó)曾經(jīng)是六畜之首,現(xiàn)代化的進(jìn)程讓馬淡出,經(jīng)濟(jì)發(fā)展到今天,馬又以華麗之身重返前臺(tái)。犬、貓長(zhǎng)期以來(lái)排不上號(hào),如今日益受寵,成為人類(lèi)的伴侶,不可或缺,警犬更不用說(shuō),能不兼顧?想把馬、犬、貓的病原微生物從教科書(shū)刪除的沖動(dòng),望而卻步。
冷僻的病原微生物是否可以不寫(xiě)?這個(gè)問(wèn)題并不好回答。上世紀(jì)七十年代初期,狂犬病在國(guó)內(nèi)已經(jīng)絕跡,當(dāng)時(shí)編的培訓(xùn)班教材,差一點(diǎn)就把狂犬病毒刪了。沒(méi)過(guò)幾年,狂犬病死灰復(fù)燃,至今未滅。再如非洲豬瘟病毒,直到第五版出版時(shí),仍然是國(guó)內(nèi)沒(méi)有的外來(lái)病,誰(shuí)想到如今卻成了中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的心腹大患。有的病原微生物常年躺在教科書(shū)里休眠,希望永遠(yuǎn)如此。

記得若干年前在德國(guó)讀過(guò)一篇英文綜述性文章,題目是“甜蜜的微生物學(xué)”。文章說(shuō)微生物多糖的生物學(xué)意義未可低估,但是研究滯后,方法和手段不像研究蛋白質(zhì)、核酸那樣快捷方便。研究多糖的“甜蜜的”微生物學(xué),其實(shí)是苦澀的微生物學(xué)。時(shí)至今日,也不甜,還沒(méi)有看到預(yù)期的突破。2020年以來(lái),新型冠狀病毒肺炎(COVID-19)在人群暴發(fā)流行,刷新了公眾對(duì)病毒病的認(rèn)知??酀臑?zāi)難,造就病毒mRNA 的研究和應(yīng)用突飛猛進(jìn),微生物學(xué)的發(fā)展上了一個(gè)新臺(tái)階。

還是想想教科書(shū),數(shù)字化的時(shí)代紙質(zhì)版的教科書(shū)有沒(méi)有前途?好像不妙。才疏學(xué)淺, 不敢妄言,人云亦云,又不甘心。忽然想到五四時(shí)代的一些牛人,大言:“漢字不滅,中國(guó)必亡”。哪里知道漢字能進(jìn)出電腦?歷史就是歷史,不聽(tīng)預(yù)言家的。

《獸醫(yī)微生物學(xué)》第六版某章節(jié)展示
第六版編寫(xiě)歷時(shí)兩年,2020年8月交稿。責(zé)編王曉榮重任在肩,與劉永杰多次溝通書(shū)稿的問(wèn)題。2021年7月,《獸醫(yī)微生物學(xué)》第六版三校樣出爐, 劉、陸、姚三人,就近請(qǐng)來(lái)嚴(yán)亞賢,一個(gè)月內(nèi)再次認(rèn)真通讀全稿,作了若干必要的文字修改,例如限定條件的傳代細(xì)胞系亦可用于制備疫苗等。曉榮責(zé)編也提出一些很好的修改建議。8月上旬,第六版封面設(shè)計(jì)告成,下旬全書(shū)開(kāi)印。綠樹(shù)蔭濃夏日長(zhǎng),2021年8月底,新版《獸醫(yī)微生物學(xué)》終于亮相于世,雙色印刷,548頁(yè),95萬(wàn)字。
小詩(shī)一首,結(jié)束全文:
術(shù)業(yè)專(zhuān)攻一本書(shū),勞勞四版廿年余。
潛心篤學(xué)平生愿,喜見(jiàn)新人健步舒。
2021年5月中旬于南京鐘鼎山莊山林靚,8月修改
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