近日,國新辦就2021年前三季度國民經(jīng)濟運行情況在新聞發(fā)布會上介紹,前三季度豬肉價格同比下降了28%,豬肉產(chǎn)量增長38%。生豬出欄達到49,193萬頭,同比增長35.9%,生豬存欄是43,764萬頭,同比增長18.2%。
也就是說,生豬產(chǎn)能、存欄都基本恢復(fù)到正常年份的水平,而生豬價格在持續(xù)走低。

當(dāng)前由于玉米、豆粕等主要原料的價格高企,導(dǎo)致生豬養(yǎng)殖已經(jīng)連續(xù)虧損4-6個月。
除了市場行情因素外,還有很多因素也影響生豬養(yǎng)殖的盈利,如進出口、國家政策、氣候和環(huán)保、能源、COVID-19、消費習(xí)慣變化等。生豬養(yǎng)殖,正面臨著前所未有的不確定性。
我們認為,采用數(shù)字化新技術(shù)修煉內(nèi)功,做好過程管理,關(guān)注降本增效,切實提高養(yǎng)殖盈利空間,是企業(yè)應(yīng)對不確定性的關(guān)鍵選擇。
企業(yè)主動擁抱數(shù)字化轉(zhuǎn)型,讓數(shù)據(jù)產(chǎn)生價值,并融入管理過程,使降本增效變得可度量、可對比、可改進。通過數(shù)據(jù)報告對標(biāo)分析,明確豬場自身與行業(yè)水平的差距。使用數(shù)字化管理系統(tǒng)對豬群性能進行分析,掌握豬場生產(chǎn)現(xiàn)狀,確定改進方向,提高生產(chǎn)性能,才能真正達到降本增效的目的。
那么在2021已經(jīng)過去的三個季度,究竟是誰在退出養(yǎng)豬?又有哪些母豬被淘汰了?微豬數(shù)據(jù)報告將告訴你答案。


目錄
01 當(dāng)前行情、產(chǎn)能變化
02 微豬數(shù)據(jù)報告2021前三季度報
03繁殖數(shù)字化管理落地實踐





產(chǎn)能分析:今年種母豬淘汰率平均值接近2019年度,1-9月份淘汰率逐月升高。

500-1200頭規(guī)模豬場今年減群相對較低,2019年投產(chǎn)場減群相對較高

種母豬淘汰導(dǎo)致分娩率波動大
平均胎齡1.57,較2020年下降0.78胎
二元母豬淘汰較2020年上升26%
離場NPD55.9天,較2020年增加9.47天/頭,主要影響來自于懷孕母豬離場

哪些母豬死亡了?
死亡多發(fā)生于懷孕母豬晚期及分娩初期;
除異常疾病離場,脹氣、猝死及難產(chǎn)仍是導(dǎo)致母豬死亡離場的主要原因



配種性能:后備參配占比較去年降低
后備配種占比較2020年減少11%,其變化趨勢和更新率一致,同時對應(yīng)斷奶母豬占比上升。
返情配種占比在幾年間對比,最高10%場成績較去年26.44%有所下降,為20.73%,總體平均為8.38%。



生豬養(yǎng)殖,正面臨前所未有的不確定性
養(yǎng)殖企業(yè)只有降本增效,修煉內(nèi)功,來應(yīng)對未來的不確定

數(shù)據(jù)的價值在于讓生產(chǎn)管理可度量、可對比、可改進

數(shù)字化管理的痛點在于不穩(wěn)定、不確定、價值有限。

數(shù)字化管理落地:頂層設(shè)計,成功一半

關(guān)鍵在于頂層設(shè)計,必須是領(lǐng)導(dǎo)牽頭,全員參與,建立長效機制,才能成功。要有規(guī)范的流程和制度,加強人員培養(yǎng),明確崗位職責(zé),注重在崗提升,同時要多部門協(xié)作,不斷進行系統(tǒng)優(yōu)化,統(tǒng)一口徑。

數(shù)字化管理落地:踏踏實實采集數(shù)據(jù)
當(dāng)前人工采集仍然是主要方式。
數(shù)據(jù)采集的阻力其實來自多個方面
生產(chǎn)上找理由減少管控
讓數(shù)據(jù)更漂亮,績效更高
多數(shù)生產(chǎn)場長重操作輕數(shù)據(jù)記錄
找理由把數(shù)據(jù)采集工作量推給他人。

不客氣地說,不能落地的數(shù)字化,只是形式主義,白白浪費資源,毫無意義可言。


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