近日，國(guó)新辦就2021年前三季度國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況在新聞發(fā)布會(huì)上介紹，前三季度豬肉價(jià)格同比下降了28%，豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)38%。生豬出欄達(dá)到49,193萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)35.9%，生豬存欄是43,764萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)18.2%。

也就是說(shuō)，生豬產(chǎn)能、存欄都基本恢復(fù)到正常年份的水平，而生豬價(jià)格在持續(xù)走低。

當(dāng)前由于玉米、豆粕等主要原料的價(jià)格高企，導(dǎo)致生豬養(yǎng)殖已經(jīng)連續(xù)虧損4-6個(gè)月。

除了市場(chǎng)行情因素外，還有很多因素也影響生豬養(yǎng)殖的盈利，如進(jìn)出口、國(guó)家政策、氣候和環(huán)保、能源、COVID-19、消費(fèi)習(xí)慣變化等。生豬養(yǎng)殖，正面臨著前所未有的不確定性。

我們認(rèn)為，采用數(shù)字化新技術(shù)修煉內(nèi)功，做好過(guò)程管理，關(guān)注降本增效，切實(shí)提高養(yǎng)殖盈利空間，是企業(yè)應(yīng)對(duì)不確定性的關(guān)鍵選擇。

企業(yè)主動(dòng)擁抱數(shù)字化轉(zhuǎn)型，讓數(shù)據(jù)產(chǎn)生價(jià)值，并融入管理過(guò)程，使降本增效變得可度量、可對(duì)比、可改進(jìn)。通過(guò)數(shù)據(jù)報(bào)告對(duì)標(biāo)分析，明確豬場(chǎng)自身與行業(yè)水平的差距。使用數(shù)字化管理系統(tǒng)對(duì)豬群性能進(jìn)行分析，掌握豬場(chǎng)生產(chǎn)現(xiàn)狀，確定改進(jìn)方向，提高生產(chǎn)性能，才能真正達(dá)到降本增效的目的。

那么在2021已經(jīng)過(guò)去的三個(gè)季度，究竟是誰(shuí)在退出養(yǎng)豬？又有哪些母豬被淘汰了？微豬數(shù)據(jù)報(bào)告將告訴你答案。

目錄

01 當(dāng)前行情、產(chǎn)能變化

02 微豬數(shù)據(jù)報(bào)告2021前三季度報(bào)

03繁殖數(shù)字化管理落地實(shí)踐

產(chǎn)能分析：今年種母豬淘汰率平均值接近2019年度，1-9月份淘汰率逐月升高。

500-1200頭規(guī)模豬場(chǎng)今年減群相對(duì)較低，2019年投產(chǎn)場(chǎng)減群相對(duì)較高

種母豬淘汰導(dǎo)致分娩率波動(dòng)大

平均胎齡1.57，較2020年下降0.78胎

二元母豬淘汰較2020年上升26%

離場(chǎng)NPD55.9天，較2020年增加9.47天/頭，主要影響來(lái)自于懷孕母豬離場(chǎng)

哪些母豬死亡了？

死亡多發(fā)生于懷孕母豬晚期及分娩初期；

除異常疾病離場(chǎng)，脹氣、猝死及難產(chǎn)仍是導(dǎo)致母豬死亡離場(chǎng)的主要原因

配種性能：后備參配占比較去年降低

后備配種占比較2020年減少11%，其變化趨勢(shì)和更新率一致，同時(shí)對(duì)應(yīng)斷奶母豬占比上升。

返情配種占比在幾年間對(duì)比，最高10%場(chǎng)成績(jī)較去年26.44%有所下降，為20.73%，總體平均為8.38%。

生豬養(yǎng)殖，正面臨前所未有的不確定性

養(yǎng)殖企業(yè)只有降本增效，修煉內(nèi)功，來(lái)應(yīng)對(duì)未來(lái)的不確定

數(shù)據(jù)的價(jià)值在于讓生產(chǎn)管理可度量、可對(duì)比、可改進(jìn)

數(shù)字化管理的痛點(diǎn)在于不穩(wěn)定、不確定、價(jià)值有限。

數(shù)字化管理落地：頂層設(shè)計(jì)，成功一半

關(guān)鍵在于頂層設(shè)計(jì)，必須是領(lǐng)導(dǎo)牽頭，全員參與，建立長(zhǎng)效機(jī)制，才能成功。要有規(guī)范的流程和制度，加強(qiáng)人員培養(yǎng)，明確崗位職責(zé)，注重在崗提升，同時(shí)要多部門(mén)協(xié)作，不斷進(jìn)行系統(tǒng)優(yōu)化，統(tǒng)一口徑。

數(shù)字化管理落地：踏踏實(shí)實(shí)采集數(shù)據(jù)

當(dāng)前人工采集仍然是主要方式。

數(shù)據(jù)采集的阻力其實(shí)來(lái)自多個(gè)方面

生產(chǎn)上找理由減少管控

讓數(shù)據(jù)更漂亮，績(jī)效更高

多數(shù)生產(chǎn)場(chǎng)長(zhǎng)重操作輕數(shù)據(jù)記錄

找理由把數(shù)據(jù)采集工作量推給他人。

不客氣地說(shuō)，不能落地的數(shù)字化，只是形式主義，白白浪費(fèi)資源，毫無(wú)意義可言。