（接上期內(nèi)容）

10. 清潔與消毒

10.1 豬場清潔

10.1.1 做好豬舍衛(wèi)生管理，每日清理欄舍內(nèi)糞便和垃圾，隨時清理蛛網(wǎng)，及時清掃豬舍散落的飼料。

10.1.2 發(fā)現(xiàn)病死豬時，應(yīng)及時移出。病死豬放置和轉(zhuǎn)運過程中應(yīng)保持尸體完整，禁止剖檢，及時對病死豬所經(jīng)道路及存放處進行清潔、消毒。

10.2 欄舍清洗消毒

10.2.1 欄舍的清洗。產(chǎn)房、保育、育肥的欄舍要執(zhí)行“全進全出”的原則，完全空舍后，再按下述程序統(tǒng)一清洗和消毒。

清掃和清理：將可移動的器具全部移出舍外進行沖洗。水泡糞系統(tǒng)的豬舍，應(yīng)將池內(nèi)糞水清空；干清糞系統(tǒng)的豬舍，應(yīng)將干糞便清理推走。

噴霧浸潤：使用低壓或霧化噴槍，用水打濕地面、欄體、墻面和屋頂?shù)?，要達到完全浸潤的狀態(tài)。浸潤后，使用泡沫槍噴灑清潔劑。

高壓沖洗：使用高壓噴槍，按照從上到下、從前到后的順序沖洗豬舍。

清洗后進行全面檢查，發(fā)現(xiàn)殘余不潔凈處，用清潔劑浸潤后進行徹底清理。

10.2.2 欄舍的消毒。可選用醛類、過氧化物類等消毒劑對欄舍進行全方位噴霧消毒。第一次消毒后1小時，晾干或干燥處理后，更換消毒劑再次噴霧消毒。

兩次噴霧消毒后，對于相對密閉棟舍，還可使用消毒劑密閉熏蒸，熏蒸后通風(fēng)。熏蒸時注意做好人員防護。如有條件，可在徹底干燥后對地面、墻面、金屬欄桿等耐高溫場所，采用火焰消毒?；鹧嫦緫?yīng)緩慢進行，光滑物體表面停留3—5秒為宜，粗糙物體表面適當(dāng)延長火焰消毒時間。

10.3 環(huán)境消毒

10.3.1 場內(nèi)環(huán)境消毒。定期進行全場環(huán)境消毒，必要時提高消毒頻次。

辦公/生活區(qū)的屋頂、墻面、地面：可選用過硫酸氫鉀類、二氧化氯類或其他含氯制劑等噴灑消毒。

場區(qū)或院落地面：可選用噴灑堿類等溶液消毒。如需白化時，可選擇20%石灰乳與2%氫氧化鈉溶液制成堿石灰混懸液，對死豬暫存間、飼料存放間、出豬間（臺）、場區(qū)道路、欄桿、墻面、糞尿溝和糞尿池進行粉刷。粉刷應(yīng)做到墻角、縫隙不留死角。石灰乳必須現(xiàn)配現(xiàn)用，過久放置會失去消毒作用。

豬只或拉豬車經(jīng)過的道路須立即清洗、消毒。發(fā)現(xiàn)垃圾，應(yīng)即刻清理，必要時進行清洗、消毒。

10.3.2 場外環(huán)境消毒。在嚴格做好豬場生物安全措施的基礎(chǔ)上，應(yīng)對場外道路進行清理。外部來訪車輛離開后，應(yīng)及時清潔、消毒豬場周邊所經(jīng)道路，使用2%氫氧化鈉進行消毒。

10.4 工作服和工作靴洗消

10.4.1 工作服消毒。生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)使用不同顏色工作服。從生活區(qū)進出生產(chǎn)區(qū)都要更換工作服。需要每日對生產(chǎn)區(qū)工作服進行清洗消毒，每周對生活區(qū)工作服進行清洗消毒。首先用過硫酸氫鉀等刺激性小的消毒劑浸泡消毒半小時，然后沖洗晾干。如有條件，豬場可以使用洗衣機清洗、烘干衣服。

10.4.2 工作靴洗消。從生活區(qū)進入生產(chǎn)區(qū)，及進出每棟舍時要更換工作靴。每天應(yīng)對豬場所有使用過的工作靴沖洗晾干。

10.5 設(shè)備和工具消毒

10.5.1 飲水設(shè)備消毒。生豬出欄后，可卸下所有飲水嘴、飲水器、接頭等，洗刷干凈后放入含氯類消毒劑浸泡；用洗潔精浸泡清洗水線管內(nèi)部，在水池、水箱中添加含氯類消毒劑浸泡2小時；重新裝好飲水嘴，用含氯類消毒劑浸泡管道2小時后，每個水嘴按壓放干全部消毒水，再注入清水沖洗。

10.5.2 料槽清理消毒。每天要定時清理料糟，避免有剩余飼料。清洗料槽時，注意內(nèi)外清洗干凈，不留死角。

10.5.3 工具消毒。欄舍內(nèi)非一次性工具經(jīng)清洗、消毒后可再使用。根據(jù)物品材質(zhì)，可選擇高壓蒸汽滅菌、煮沸、消毒劑浸泡等方式消毒。

10.6 消毒效果評價

清洗消毒后，可用紗布或一次性棉簽采集設(shè)施環(huán)境、物品、車輛等環(huán)境樣品，送有相關(guān)資質(zhì)的獸醫(yī)實驗室檢測，評價消毒效果。環(huán)境樣包括：辦公/生產(chǎn)區(qū)道路、豬舍地面等；豬舍內(nèi)料槽、飲水器具、出糞口等；防護用品包括：工作服、工作靴等；物品包括：飼料、藥品等外包裝，以及使用的工具等；車輛包括：輪胎、車廂、駕駛室等。

常用消毒藥的選擇見下表。

消毒產(chǎn)品推薦種類與應(yīng)用范圍

應(yīng)用范圍

推薦種類

道路、車輛

生產(chǎn)線道路、疫區(qū)及疫點道路

氫氧化鈉（火堿）、氫氧化鈣（生石灰）

車輛及運輸工具

酚類、戊二醛類、季銨鹽類、復(fù)方含碘類（碘、磷酸、硫酸復(fù)合物）、過氧乙酸類

大門口及更衣室消毒池、腳踏墊

氫氧化鈉

生產(chǎn)、加工區(qū)

畜舍建筑物、圍欄、木質(zhì)結(jié)構(gòu)、水泥表面、地面

氫氧化鈉、酚類、戊二醛類、二氧化氯類、過氧乙酸類

生產(chǎn)、加工設(shè)備及器具

季銨鹽類、復(fù)方含碘類（碘、磷酸、硫酸復(fù)合物）、過硫酸氫鉀類

環(huán)境及空氣消毒

過硫酸氫鉀類、二氧化氯類、過氧乙酸類

飲水消毒

季銨鹽類、過硫酸氫鉀類、二氧化氯類、含氯類

人員皮膚消毒

含碘類

衣、帽、鞋等可能被污染的物品

過硫酸氫鉀類

辦公、生活區(qū)

疫區(qū)范圍內(nèi)辦公、飼養(yǎng)人員宿舍、公共食堂等場所

二氧化氯類、過硫酸氫鉀類、含氯類

人員、衣物

隔離服、膠鞋等

過硫酸氫鉀類

備注：

1.氫氧化鈉、氫氧化鈣消毒劑，可采用2%工作濃度；

2.戊二醛類、季銨鹽類、酚類、二氧化氯類消毒劑，可參考說明書標明的工作濃度使用，飲水消毒工作濃度除外；

3.含碘類、含氯類、過硫酸氫鉀類消毒劑，可參考說明書標明的高工作濃度使用。