導(dǎo)讀

批次化生產(chǎn)是近幾年國內(nèi)比較流行的一種生產(chǎn)方式，但若不考慮實(shí)際情況，過度強(qiáng)調(diào)批次分娩生產(chǎn)上會適得其反，本文就是美國的一個(gè)豬場應(yīng)用批次分娩的案例，可以看出：

1. 他們的勞動量是有彈性的，必要時(shí)可以找臨時(shí)工來幫忙，還可以在不忙時(shí)做其他的事；2. 單批次可以獲得更多的斷奶仔豬，有利于銷售；3. 基礎(chǔ)母豬群規(guī)模如超過2500頭，不適合批次化分娩；4. 批次生產(chǎn)減少了疾病傳播。

國內(nèi)與歐美的豬場生活環(huán)境和生物安全風(fēng)險(xiǎn)不盡相同，各場借鑒時(shí)還需要因地制宜。

內(nèi)特和道格是兄弟倆，在印第安納州拉什縣經(jīng)營一個(gè)叫Hoings的豬場，有1200頭母豬。母豬分娩幾乎每月一次，而不是每周一次，主要有以下好處。

內(nèi)特說：“我們可以自己做這項(xiàng)工作，只需要在斷奶時(shí)請人幫忙轉(zhuǎn)運(yùn)母豬和裝載斷奶豬。剩下的工作我們可以處理。批次分娩節(jié)省了勞動力，”

“此外，現(xiàn)在我們有數(shù)量更多的斷奶豬群，它們更容易出售，”他補(bǔ)充道。Hoings豬場一次斷奶約 2,000 頭豬，更容易放置在大型育肥豬舍中。

在使用中成長

美國的四星獸醫(yī)服務(wù)公司DVM的道格·鮑爾斯（Doug Powers）表示，批次分娩的豬場數(shù)量正在增加。他與Hoings和其他使用該系統(tǒng)的客戶合作。

“大約三分之一到二分之一的客戶將使用批次分娩，”他解釋說?！斑@樣可以盡快填滿2500頭左右的育肥舍。同時(shí)，他們不會留下任何小豬將疾病轉(zhuǎn)移到下一批?！?

不過，多周批生產(chǎn)并不適用于所有操作。鮑爾斯說，該系統(tǒng)的規(guī)模限制約為 2,500 頭母豬。在那之后，很難讓它發(fā)揮作用。

怎么開展工作

在Hoings豬場，當(dāng)他們開始斷奶時(shí)，兄弟倆每個(gè)月有兩周都會很忙。從周一開始，他們將母豬和斷奶仔豬從分娩舍中轉(zhuǎn)出并徹底清洗豬舍。到周四，準(zhǔn)備分娩的母豬被轉(zhuǎn)移到清潔的分娩舍中。通常每批產(chǎn)仔 190 到200頭母豬。

周末，轉(zhuǎn)出分娩舍的母豬開始配種。一個(gè)批次大約 210 到 220 頭母豬。同時(shí)兄弟倆在下周開始做好接產(chǎn)的準(zhǔn)備工作。任何在本周四之前沒有分娩的母豬都會使用藥物引產(chǎn)。

“然后事情會放慢幾周，這樣我們就可以完成其他事情，”內(nèi)特說。仔豬一般在 17 至 24 日齡斷奶。

強(qiáng)壯的母豬和仔豬

Hoeings 豬場有三個(gè)分娩舍并同時(shí)填滿所有分娩舍。他們的妊娠設(shè)施包括600個(gè)限位欄和一個(gè)動態(tài)的可容納 400頭母豬的妊娠群養(yǎng)系統(tǒng)。

他們在分娩時(shí)使用自由采食系統(tǒng)，以幫助母豬改善狀況，并增加斷奶體重。

“在母豬分娩的當(dāng)天，我們很少喂它們，”內(nèi)特解釋道。“在第 2 天，我們給他們 5 磅飼料，然后讓他們自由采食。”

這種飼喂方案改善了豬群的整體母豬狀況。批次的最后一組母豬平均每頭斷奶豬重 14.5 磅，每窩斷奶 11 至 11.25 頭豬。

批次生產(chǎn)系統(tǒng)的一個(gè)缺點(diǎn)是，如果母豬不配種，它不一定會在正常的繁殖周期內(nèi)循環(huán)回來。為了幫助它們在一個(gè)群體中循環(huán)，需要給母豬喂食 altrenogest（ 四烯雌酮）。未配上種的母豬被淘汰。

高健康度

該農(nóng)場的健康狀況良好。它于 2018 年清群，并重新飼養(yǎng)了高健康度的后備母豬。今天，這個(gè)豬場保持著豬繁殖和呼吸綜合征和支原體陰性。豬群很少有腹瀉或呼吸道問題。

Hoings豬場在批次之間對豬舍進(jìn)行強(qiáng)力清洗和消毒，并有額外的時(shí)間讓房間干燥。由于所有的豬同一時(shí)間都被移出了分娩舍，沒有一頭豬留下來傳播疾病。所有這些因素加起來都有利于豬群健康。

對于內(nèi)特和道格兄弟倆來說，良好的豬群健康和批次分娩可以讓他們騰出時(shí)間去做其他家務(wù)，比如管理 100 頭母牛的牛群，并幫助他們的父親收割莊稼。

主要參考來源：

https://www.swineweb.com/batch-farrowing-benefits-indiana-hog-operation/