歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家每頭母豬年提供上市商品豬約為25頭，而國(guó)內(nèi)平均水平為19~20頭，集團(tuán)豬場(chǎng)也就在22頭左右，國(guó)內(nèi)生豬的品種和國(guó)外差別不大，究竟是什么原因?qū)е聡?guó)內(nèi)母豬生產(chǎn)性能上不來(lái)呢？經(jīng)過(guò)研判，問(wèn)題可能出在妊娠母豬體況評(píng)定方法上。

國(guó)內(nèi)現(xiàn)行母豬體況評(píng)定方法是評(píng)分員根據(jù)經(jīng)驗(yàn)?zāi)繙y(cè)母豬體況并打分，但體況評(píng)分并不能準(zhǔn)確反映豬群總體肥度的背膘水平，不同的評(píng)分員會(huì)對(duì)同一頭母豬的體況打出不同的分?jǐn)?shù)，即使是同一評(píng)分員在不同時(shí)間點(diǎn)可能對(duì)同一頭母豬打出不同的分?jǐn)?shù)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，無(wú)論一個(gè)豬群中總體母豬群的體況如何，體況評(píng)分往往在1.5 - 4.0的范圍內(nèi)，這說(shuō)明使用現(xiàn)有的目測(cè)打分法存在較大的誤差。僅僅根據(jù)體況評(píng)分確定飼喂水平的做法并不合理。

國(guó)內(nèi)對(duì)母豬的飼喂量就是根據(jù)存在較大誤差的體況評(píng)分來(lái)確定的。體況評(píng)定結(jié)果不同，母豬的給料量就不同。而妊娠母豬供料量的微小差異會(huì)導(dǎo)致母豬體增重和背膘水平的巨大差異，這是國(guó)內(nèi)母豬生產(chǎn)性能低下其中一個(gè)很重要的因素。

有沒有一個(gè)科學(xué)的依據(jù)來(lái)判定母豬體況并據(jù)之確定母豬的飼喂水平呢？有，那就是世界通行的母豬P2點(diǎn)背膘。P2點(diǎn)背膘（圖1)是國(guó)際養(yǎng)豬業(yè)通用的一個(gè)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，是指豬最后一根肋骨處距背中線6.5厘米處的背膘厚度。通過(guò)對(duì)母豬的P2點(diǎn)背膘厚度進(jìn)行測(cè)定，以數(shù)字化的方法來(lái)對(duì)母豬體況進(jìn)行測(cè)定就可以減少不必要的誤差。

圖 3 活體背膘測(cè)定儀

圖4母豬P2點(diǎn)背膘位置

現(xiàn)代瘦肉型母豬在配種初期由于脂肪儲(chǔ)備低（P2點(diǎn)背膘<18mm)，會(huì)給繁殖性能帶來(lái) 不良影響。近30多年育種工作的 成績(jī)是母豬的脂肪減少了50%，使繁殖母豬對(duì)營(yíng)養(yǎng)變得更加敏感了；而脂肪的儲(chǔ)備是可以通過(guò)調(diào)控營(yíng)養(yǎng)水平來(lái)控制，這在制定母豬飼養(yǎng)方案時(shí)是必須考慮的因素，制定有效的飼養(yǎng)方案變得越來(lái)越重要。

事實(shí)上，豬的不同養(yǎng)階段并不是獨(dú)立的，而是相互聯(lián)系、互相影響。母豬整個(gè)生命周期各個(gè)階段都非常重要，特別是后備階段、初情到第一次配種、未成熟的繁殖周期（通常指的是第一胎)、成熟的繁殖周期（經(jīng)產(chǎn)階段）等四個(gè)階段。而且每個(gè)階段對(duì)母豬體重及背膘厚度也要求不一致。

(1)后備母豬的最低標(biāo)準(zhǔn)：要求150日齡體重達(dá)到100公斤，P2點(diǎn)背膘厚度達(dá)到12-14mm。

(2)第一次配種時(shí)要求體重達(dá)到125-135公斤，P2點(diǎn)背膘16-20mm.

(3)經(jīng)產(chǎn)母豬不同階段的體況要求也不同：斷奶時(shí)P2背膘厚度達(dá)到16.5-17mm、懷孕中期結(jié)束P2背膘厚度達(dá)到19mm、分娩時(shí)期P2點(diǎn)背膘厚度達(dá)到19-21mm。

后備母豬

經(jīng)產(chǎn)母豬

測(cè)定時(shí)間

150日齡

第1次配種

妊娠中期

分娩

斷奶

P2 (mm)

12—14

16-20

18

19-21

16.5-17

體重（kg)

100

125-135

表1 后備和經(jīng)產(chǎn)母豬理想背膘值

根據(jù)P2點(diǎn)背膘實(shí)際厚度確定母豬的飼喂管理方案，對(duì)于背膘厚度達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的需要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)。

1.根據(jù)P2點(diǎn)背膘厚度決定后備期飼養(yǎng)管理方案

前面提到，后備母豬150日齡，體重達(dá)100千克，P2背膘厚應(yīng)為12-14mm，如果背膘不在這個(gè)范圍，可以通過(guò)營(yíng)養(yǎng)調(diào)控來(lái)解決（提高能量濃度，飼喂后備母豬脂肪強(qiáng)化日糧，能量提高200kcal/kg)；當(dāng)背膘厚度超標(biāo)，可以降低飼料配方的能量濃度。

2.根據(jù)P2點(diǎn)背膘厚度決定妊娠期飼養(yǎng)管理方案

母豬妊娠階段基本可以分為0-7天、8-37天、38-99天、100-110天、111-分娩等五個(gè)階段。妊娠母豬懷孕測(cè)定P2點(diǎn)背膘時(shí)間點(diǎn)分別是配種、38天、100天、110天等四個(gè)時(shí)間點(diǎn)。

3.根據(jù)P2點(diǎn)背膘厚度決定空懷期飼養(yǎng)管理方案

母豬斷奶，若P2〈14mm，應(yīng)自由采食妊娠母豬料557并添加合成孕酮類藥物（烯丙基去甲雄三烯醇酮，每天按20mg的劑量飼喂），當(dāng)P2背膘達(dá)到16mm后，不再添加烯丙基去甲雄三烯醇酮；若P2>14mm則任其自由采食妊娠母豬料557。

配種時(shí)若母豬背膘14mm<16mm，則需要在妊娠8-36天對(duì)母豬進(jìn)行體型調(diào)整，根據(jù)不同的背膘可以飼喂3-4kg飼料；若P2>16mm，則按標(biāo)準(zhǔn)程序進(jìn)行飼喂。

母豬妊娠112天時(shí)，一般需要趕上產(chǎn)床，若P2<20mm，不減料；若P2>20mm，按正常飼喂量的1/2進(jìn)行飼喂。

妊娠期某階段日飼喂量計(jì)算示范：

母豬妊娠期能量需要包括母豬自身及胎兒兩部分。根據(jù)NRC標(biāo)準(zhǔn)，母豬P2點(diǎn)背膘厚度每增加1mm，其體重約增加5kg，而母豬體重每增加 lkg，約耗能5Mcal。

母豬部分包括子宮重約3.2kg、乳房重約3.4kg、母豬自身增重約5kg，即母豬總增重約11.6kg。

胎兒及附屬物部分，包括胎兒期仔豬增重約16kg，羊膜及胎衣增重約2.5kg、羊水等增重約2.0kg，共計(jì)20.5kg，需要22Mcal 能量（這意味著胎兒每增加lkg需要1.IMcal能量），其中胎兒1-37天增重占總重：1%(幾乎可以忽略不計(jì))，1一99天增重占總重50%，即37-99天每天增重所需能量為：llMcal/62天=0.18Mcal/天，100—114天增重占總重50%，即每天增重所需能量為：llMcal/14天=0.8Mcal/天。

母豬所需能量包括母豬自身基礎(chǔ)代謝能(ME)、背膘調(diào)整能(PWE)、胎兒及附屬物增重能(BWE)。具體計(jì)算公式為：

日自身基礎(chǔ)代謝能：ME=110* (增重/2+母豬調(diào)整前體重)^0.75

日背膘調(diào)整能：PWE=(TP2-SP2) *5kg/mm*5Mcal/kg /調(diào)整天數(shù)

日胎兒及附屬物增重能：BWE=胎兒增重*5Mcal/kg /調(diào)整天數(shù)

母豬日飼喂量：W=(ME+PWE+BWE )/E

這其中：

SP2表示某階段調(diào)整前P2點(diǎn)背膘厚度，TP2表示某階段調(diào)整P2點(diǎn)背膘厚度目標(biāo)（單位mm）

E表示所使用飼料能量濃度，單位Mcal/kg

W表示母豬飼喂量，單位kg

母豬體重=某階段調(diào)整前初始體重+1/2增重

下面我為您舉例說(shuō)明如何根據(jù)P2點(diǎn)背膘確定母豬飼喂水平。

1）妊娠38-99天調(diào)整體型飼喂量的計(jì)算

目標(biāo)：至妊娠99天：P2：19mm

（37-99天增重5kg）

維持需要ME：

110*體重^0.75=110* (135+5/2) ^0.75 =110*137.5^0.75= 4.42Mcal/天

母豬增重需要ME：

5kg*5Mcal/kg=25Mcal

25Mcal/62天= 0.4Mcal/天

胎兒增重需要ME： 0.2Mcal

每天需ME：4.42+0.4+0.2=5.02Mcal

飼喂量=5.02/3.0=1.67kg

2）妊娠100-111天調(diào)整體型飼喂量的計(jì)算

目標(biāo)：111天， P2 ： 22mm

(母豬在100-111天增重15kg)

維持需要ME：

110*體重^0.75=110*(140+15/2)^0.75 =110*147.50.75=4.655Mcal/ 天

母豬增重需要ME：15kg*5Mcal/kg=75Mcal

75Mcal/12天=6.25Mcal/天

胎兒增重需要ME：0.8Mcal

每天需 ME：4.655+6.25+0.8=11.705Mcal

后備母豬產(chǎn)前12天日飼喂量 11.705/3.2=3.65kg

下表是配種時(shí)130kg、P2=16mm的后備母豬的飼喂程序

妊娠階段

飼喂量kg/天

飼料品種（能量水平）

0-7天

1.6

556

(ME：3.0Mcal/kg)

8-37天

2.23

556

(ME：3.0Mcal/kg)

38-99天

1.67

556

(ME：3.0Mcal/kg)

100-111天

3.65

557

(ME：3.2Mcal/kg)

112-114天

2.0

557

(ME：3.2Mcal/kg)

注：以上飼喂程序需在40天，70天測(cè)定P2點(diǎn)背膘，以便根據(jù)實(shí)際及時(shí)調(diào)整飼喂量。