一、什么是霉菌毒素？

霉菌毒素是青霉屬、曲霉屬和鐮刀菌屬等真菌在生長過程中產生的有毒次級代謝產物。當谷物、飼料原料和配合料在潮濕和適宜的溫度下，霉菌就會大量快速生長和繁殖，并可能產生霉菌毒素。

目前大約有100多種真菌產生300多種霉菌毒素；在動物飼料中常見且危害較大的霉菌毒素主要有黃曲霉毒素B1（Aflatoxin B1，AFB1）、玉米赤霉烯酮（Zearalenone，ZEA）、嘔吐毒素（Deoxynivalenol，DON），而且三者共存的概率較高，具有疊加毒性，其危害也更大。

二、霉菌毒素對動物的危害有哪些？

動物在采食含有不同劑量霉菌毒素的日糧時，將表現為生產性能和飼料利用率降低、免疫抑制、組織器官病變和損傷、繁殖障礙等，霉菌毒素還具有致癌、致突變和致畸性，嚴重時可導致動物死亡。另外，飼料霉變后其營養(yǎng)價值受損，甚至完全失去飼用價值。

霉菌毒素對動物首要危害是免疫抑制，由于免疫抑制使得動物免疫力下降，進引起二次感染、器官病變，甚至死亡。如果豬群出現如陰戶紅腫、八字腿、嘔吐、流產、血尿、肝臟腫大等癥狀時，說明正在遭受霉菌毒素的侵害。

三、如何減少霉菌毒素的產生？

霉菌毒素產生的環(huán)節(jié)包括農作物生長期間、谷物儲存以及加工期間，可以從以下幾個方面減少毒素的產生。

3.1田間霉菌毒素的控制，一般田間毒素難以控制，可通過選擇具有高抗霉性的作物品種，合理耕作、灌溉和施肥，選擇適當的種植和收獲技術來降低霉菌對飼料原料的侵染。

3.2嚴把原料采購關，作為養(yǎng)殖從業(yè)者更重要的是避免使用霉菌毒素含量高的原料。

1）選擇質量穩(wěn)定的供應商，重點關注原料或飼料驗收，加強原料的檢測和檢驗。

2）重視倉儲，控制好倉庫的溫度、濕度，注意通風，做好倉庫邊角清理工作，防止原料在儲存過程中變質。

3）加強飼料管理，控制飼料加工、配制、運輸等環(huán)節(jié)，注意對加工設備的清理，確保飼料“先進先出”，盡量縮短儲存時間。

3.3合理使用飼料防霉劑和脫霉劑，飼料貯存時添加飼料防霉劑也是目前比較常用、有效的防霉措施，但防霉劑只能在一定程度上防止飼料發(fā)霉，對已產生的毒素沒有作用。

脫霉劑產品可以通過吸附、生物酶解等方式使霉菌毒素失活，進而降低對畜禽的毒害。

四、如何選擇霉菌毒素脫毒劑？

市面上霉菌毒素脫毒劑產品眾多，產品宣傳也讓人眼花繚亂，產品功效也參差不齊，如果我們選擇不好，既增加了養(yǎng)殖成本，也得不到想要的脫毒效果。我們在選擇時需要從幾個方面進行評判。

一看廠家的生產資質，生產資質是一個企業(yè)獲得生產許可的必要條件，如果生產許可證號不對或者套用其他廠家的，那這個產品一定不能選擇。

二看產品原料組成和含量，原料組成和有效含量可以大致看出這個產品的檔次，低端的脫霉劑就只有礦物質，如蒙脫石、高嶺土等；高端的產品的原料組成除了礦物質之外，還會含有甘露寡糖、β葡聚糖、海藻酸鈉、益生菌、有機硒等物質。

三看現場使用效果；現場主要關注動物的健康狀態(tài)是否改善，霉菌毒素中毒癥狀是否消除；

這樣我們就可以排除很大一部分魚目混珠的廠家，有助于用到確實有效的產品。

五、第六代霉菌毒素脫毒劑產品有哪些功效？

第六代霉菌毒素脫毒劑通過高效吸附、生物解毒、腸道健康、免疫提升、消除應激相關的解決方案，消除霉菌毒對動物的影響，全面的保護動物健康，實現生產性能提升的作用。

Detoxza®毒清素在全球脫毒劑領域擁有悠久的歷史，自2011年進入中國上市以來，根據國內霉菌毒素挑戰(zhàn)和英聯科技創(chuàng)新，歷經兩次全面升級，為動物健康貢獻我們的力量。