洛陽(yáng)生生牧業(yè)有限公司位于河南省洛陽(yáng)市孟津區(qū)平樂(lè)鎮(zhèn),始建于1999年,是集牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、乳制品加工、生態(tài)觀光園建設(shè)為一體的河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。牧場(chǎng)占地400畝,現(xiàn)存優(yōu)良奶牛1800余頭,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)鮮奶8000t。近年來(lái),牧場(chǎng)逐步走向現(xiàn)代化、規(guī)?;?,生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)相互協(xié)同發(fā)展,生產(chǎn)水平大幅度提高。后備牛的培育也提升到了新的高度,犢牛飼養(yǎng)管理是影響?zhàn)B殖場(chǎng)成敗的關(guān)鍵基礎(chǔ)工作,犢牛培育效果的好壞對(duì)于后期成母牛的生產(chǎn)性能、健康狀況和經(jīng)濟(jì)效益起著決定性作用。近年來(lái),通過(guò)實(shí)施犢牛健康管理,牧場(chǎng)犢牛發(fā)病率、治愈率、成活率等生產(chǎn)指標(biāo)均有顯著改善,從年成活率86%增加到95%,腹瀉發(fā)生率從30%~50%降低到20%以內(nèi),為了進(jìn)一步加強(qiáng)犢牛管理,提高牧場(chǎng)效益,本文對(duì)牧場(chǎng)犢牛健康管理經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行探討和總結(jié),以供參考。
犢牛出生后,需要迅速擦干身上及口鼻黏液,如果出現(xiàn)假死則馬上進(jìn)行急救,倒掛、拍打背部讓喉部異物流出,必要時(shí)進(jìn)行人工呼吸及相應(yīng)藥物治療。使用消毒過(guò)的不銹鋼手術(shù)剪剪斷臍帶,保留5~6cm,用5%以上濃碘酊消毒2次,可確保臍帶感染率降為零,再轉(zhuǎn)去犢牛舍,稱重、按照牧場(chǎng)奶牛號(hào)牌管理辦法規(guī)范編號(hào)打耳牌。
犢牛3日齡后使用常乳飼喂,牧場(chǎng)當(dāng)前使用的方法是對(duì)常乳進(jìn)行酸化處理,并制定適合牧場(chǎng)要求的飼喂程序。
收集常乳,在冷藏罐4℃保存,當(dāng)班制作酸化奶當(dāng)班飼喂,專人負(fù)責(zé)填寫(xiě)制作記錄和飼喂記錄。酸化奶制作時(shí)的關(guān)鍵點(diǎn)在于:(1)將1份85%濃度甲酸與9份水均勻混合配制成甲酸稀釋液,每升牛奶添加30mL甲酸稀釋液。制作時(shí)奶溫控制在15℃以下,首次添加甲酸稀釋液后應(yīng)充分?jǐn)嚢瑁?h后再次攪拌;(2)保證裝奶用具的清潔衛(wèi)生;(3)確保制作的酸化奶pH在5.0~6.5;(4)飼喂時(shí)進(jìn)行加熱,冬季加熱到22~23℃,夏季加熱到10~20℃。
消毒是切斷疾病傳播的有效措施。奶桶、奶壺等用具每天需用堿水進(jìn)行清洗、消毒,料桶、水桶每周用堿水清洗、消毒1次。注射器使用后用生理鹽水進(jìn)行清洗、消毒。針頭按照一牛一個(gè)的原則使用,使用后清洗干凈,用75%酒精浸泡消毒,保定器、保定繩等用具定期進(jìn)行清洗、消毒,避免交叉感染。犢牛舍每周消毒2次,注意消毒藥的更換使用,選擇2種消毒藥每月更換、交替使用。犢牛舍污水道每月清理1次,用2%火堿溶液進(jìn)行消毒。
消化系統(tǒng)疾病主要以腹瀉、脹氣為主,致病原因眾多,包括病毒、細(xì)菌、寄生蟲(chóng)、營(yíng)養(yǎng)性等因素,以大腸桿菌、沙門(mén)氏菌等細(xì)菌性病原微生物為主,主要危害2月齡內(nèi)的犢牛,以排黃色、黃白色、黃綠色、水樣、稀粥樣糞便為主要特征,糞中帶血、腸黏膜等組織碎片。若治療不當(dāng),會(huì)造成機(jī)體脫水、酸中毒,甚至衰竭死亡。此類現(xiàn)象的疾病多發(fā)生在飼養(yǎng)管理不當(dāng)、環(huán)境消毒、天氣突變等誘因條件下,防治此類疾病需要做好平時(shí)的飼養(yǎng)管理工作,并堅(jiān)持早發(fā)現(xiàn)、早治療的原則。治療采用抗菌、消炎,輔以助消化、補(bǔ)水,糾正酸中毒等措施。當(dāng)然抗生素治療是不得已的辦法,大多數(shù)犢牛腹瀉是死于電解質(zhì)的失衡和脫水,所以及時(shí)地補(bǔ)充電解質(zhì)至關(guān)重要。所以對(duì)于犢牛的腹瀉性疾病,應(yīng)樹(shù)立預(yù)防為主的理念,加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,從初乳的質(zhì)和量、通風(fēng)、墊料的舒適度進(jìn)行預(yù)防。斷奶后犢牛腹瀉比較少見(jiàn),偶有血痢發(fā)生,多以球蟲(chóng)病、小隱孢子蟲(chóng)為主,此類現(xiàn)象需要做好斷奶時(shí)的驅(qū)蟲(chóng)工作。瘤胃臌氣也偶有發(fā)生,在健壯、膘情好、食欲強(qiáng)的犢牛中常反復(fù)發(fā)作。發(fā)生此類情況需要及時(shí)進(jìn)行瘤胃穿刺、放氣,再使用消漲、助消化藥物治療,同時(shí)隔離飼喂,并控制精料的飼喂量。
近年來(lái),牧場(chǎng)的生產(chǎn)成績(jī)有所提高,但還存在許多不足,例如犢牛日增重不理想等。優(yōu)質(zhì)的后備牛對(duì)于牧場(chǎng)的未來(lái)至關(guān)重要,需要不斷引入先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù),提高犢牛健康管理技能,為牧場(chǎng)未來(lái)更好的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
參考文獻(xiàn)略
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