自非瘟入侵以來,我國(guó)的生豬養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)有了很大的變化,大型養(yǎng)殖場(chǎng)迅速發(fā)展,中小散戶的生存空間被進(jìn)一步壓縮,豬肉價(jià)格一跌再跌,不少中小散戶養(yǎng)殖朋友辛辛苦苦一年,到頭來卻也沒掙到什么錢。
很多養(yǎng)殖朋友都明白控制飼料成本從而提高養(yǎng)殖收益的辦法,但是大型養(yǎng)殖場(chǎng)往往有自己的飼料線,原料購(gòu)入成本本來就比較低了,中小型養(yǎng)殖戶想在原料成本上跟大型企業(yè)比拼,是不太現(xiàn)實(shí)的。
不過中小型養(yǎng)殖戶也有自己的優(yōu)勢(shì),由于養(yǎng)殖規(guī)模比較小,飼喂管理上可操作的空間會(huì)更大。
計(jì)算成本
首先我們必須知道應(yīng)該怎么計(jì)算不同階段的飼料成本,很多養(yǎng)殖朋友都是購(gòu)買全價(jià)料進(jìn)行飼喂,小智就經(jīng)常被問到有沒有推薦的飼料廠商,其實(shí)并沒有哪個(gè)飼料一定好得說法,只有計(jì)算好飼料消耗,用數(shù)據(jù)說話,才能知道哪個(gè)是最適合自己豬場(chǎng)得。
下面拿保育+育肥階段的飼料成本計(jì)算來舉例:
保育階段
斷奶時(shí)的小豬平均重約為6kg,通過保育階段7周左右時(shí)間的飼喂,小豬一般要長(zhǎng)到25kg,也就是說保育階段需要增重19kg。
大型養(yǎng)殖場(chǎng)保育階段的料肉比能達(dá)到1.5,但是對(duì)于中小散戶來說,不要高過1.7,通常在1.6左右。
那么料肉比計(jì)算就是:19【保育階段增重】*1.65【料肉比】≈31,也就是保育階段每只小豬大概需要飼喂31kg的飼料。
育肥階段
保育豬平均重約為25kg,出欄重約為125kg,也就是說育肥階段平均增重100kg。
育肥豬根據(jù)公、母及品種的不同,料肉比也會(huì)有區(qū)別,大型養(yǎng)殖場(chǎng)育肥階段的料肉比能達(dá)到2.5左右,但是對(duì)于中小散戶來說,育肥階段(死亡率2%的情況下)平均料肉比通常在2.7左右,如果你的豬場(chǎng)料肉比高于2.7,這時(shí)就要考慮疾病、環(huán)境、飼養(yǎng)方式及飼料等是否出現(xiàn)了問題。
那么料肉比計(jì)算就是:100【保育階段增重】*2.75【料肉比】≈275,也就是保育階段每只豬大概需要飼喂275kg的飼料。
最后我們按照教槽料每公斤10元,保育料每公斤5元,育肥料每公斤4元來計(jì)算:
在保育+育肥階段,我們一只豬的飼料成本就是4*10+28*5+275*4=1280元。
在實(shí)際生產(chǎn)中,算上其他地方可能出現(xiàn)的損耗,一般的飼料成本在1350左右,大家可以對(duì)比看下。在豬的各個(gè)階段,通過豬群料肉比大體計(jì)算飼料消耗,找出飼料消耗過高的原因,及時(shí)調(diào)整,降低料肉比。
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