01何為瘋牛病

瘋牛病，也稱牛海綿狀腦病（BSE），是由朊病毒引起的一種中樞神經系統(tǒng)退行性疾病，屬于傳染性海綿狀腦?。═SE），WOAH將瘋牛病列為必須報告的動物疫病，我國《一、二、三類動物疫病病種名錄》將其列為一類動物疫病，也是我國《進境動物檢疫疫病名錄》中的一類動物檢疫疫病。

朊病毒是一類具有感染性的特殊蛋白（SC型PrP型蛋白），接觸到了生物體內正常的C型PrP蛋白，會導致C型向SC型的轉變，并通過蛋白變構實現批量復制。

朊病毒環(huán)境抵抗力較強，對紫外照射、電離輻射和冷凍干燥有抗性。朊病毒潛伏期很長，牛海綿狀腦病的潛伏期為2~8年，平均為4~5年，牛開始發(fā)病的年齡通常為3~5歲，迄今見到年齡最小的病牛是22月齡，年齡最大的是17歲。

1985年，在英格蘭出現第一例后隨即在英國大規(guī)模暴發(fā)，鄰國日本曾在2001年報道發(fā)現亞洲首例瘋牛病。

02如何傳播

（一）傳染源

目前普遍認為造成牛海綿狀腦病大規(guī)模暴發(fā)的主要原因是由于牛食用了含有朊病毒的肉骨粉所致，所以牛海綿狀腦病病牛病羊及尸體或者含有牛海綿狀腦病病原的肉骨粉是主要傳染源。

（二）傳播途徑

朊病毒環(huán)境抵抗力較強，一旦污染環(huán)境將在較長時期維持傳染狀況，并可借助多種途徑造成動物之間的傳播。

1.水平傳播。牛海綿狀腦病流行的主要途徑是通過消化道感染，病牛的糞便等分泌物、蜱（螨）類等吸血昆蟲也可能造成病毒傳播。

2.垂直傳播。牛海綿狀腦病能通過母牛向胎牛傳播，主要發(fā)生于潛伏晚期。

（三）易感動物

朊病毒自然感染和試驗感染的宿主范圍很廣。?？苿游铮ò遗！⒋罅缪?、野牛等）易感，奶牛多發(fā)。貓科動物（包括家貓、虎、豹、貂、獅等）也易感，實驗動物和其他食肉動物亦有一定易感性，如小鼠、綿羊、山羊、豬、貓、羚羊、金絲猴等動物皆可表現典型的海綿狀腦病病變。

03臨床癥狀

牛海綿狀腦病表現的臨床癥狀多種多樣，常表現出神經緊張或焦躁不安、恐懼、驚跳反射增強，具有攻擊性，對聲音及觸摸等感覺過敏或反射亢進，肌肉纖維性震顫或痙攣等癥狀。另外，有些病牛還會出現頭部、肩部肌肉顫抖和抽搐，后肢明顯伸展，共濟失調等神經功能紊亂性癥狀。多數病牛體況下降、體重減輕、產奶量減少。

04檢測方法

牛海綿狀腦病的檢測主要包括病理學檢測和免疫學檢測，其中使用免疫組織化學檢測樣本中的朊病毒蛋白PrPSc是WOAH推薦方法，此外還有電鏡檢測腦組織提取物癢病相關纖維、組織印跡診斷、酶聯(lián)免疫吸附診斷、蛋白印跡等。

05我國采取的防控措施

農業(yè)農村部于2017年根據《中華人民共和國動物防疫法》等法律法規(guī)制定并印發(fā)《國家牛海綿狀腦病風險防范指導意見》用以做好牛海綿狀腦病風險防范和應急處置工作。

海關總署發(fā)布《禁止從動物疫病流行國家/地區(qū)輸入的動物及其產品目錄》，禁止從牛海綿狀腦病流行國家和地區(qū)進口相關產品，并進一步強化口岸核心能力建設，加強口岸相關動物及其產品的檢驗檢疫，構建風險監(jiān)測體系，嚴防牛海綿狀腦病輸入。