動物腸道是吸收營養(yǎng)物質(zhì)和抵御病原菌侵入的關(guān)鍵場所。通過研究和實踐，人們深刻認識到毒素破壞腸細胞并減少營養(yǎng)吸收，因此保證飼料質(zhì)量的首要原則就是控制和處理谷物的霉菌毒素。但研究發(fā)現(xiàn)引起腸炎的細菌產(chǎn)生的生物毒素是霉菌毒素毒性的10萬倍。

生物毒素可分為兩類，一類為外毒素(Exotoxin);它是一種毒性蛋白質(zhì)，是細菌在生長過程中分泌到菌體外的毒性物質(zhì)。產(chǎn)生外毒素的細菌主要是革蘭氏陽性菌，如金黃色葡萄球菌以及少數(shù)革蘭氏陰性菌。外毒素通過酶解作用，或者作用于腸道細胞，是引發(fā)腸道疾病的首要因素。另一類為內(nèi)毒素(Endotoxin)，是革蘭氏陰性菌的細胞壁的產(chǎn)物。細菌在生活狀態(tài)時不釋放出來，只有當細菌死亡自溶或粘附在其它細胞時，才表現(xiàn)其毒性，內(nèi)毒素的主要化學(xué)成分是脂多糖中的類脂A成分。因此，細菌內(nèi)毒素廣泛存在于自然界中。如自來水中含內(nèi)毒素的量為1至100EU/ml。當少量內(nèi)毒素通過消化道進入動物腸道時并不產(chǎn)生危害。內(nèi)毒素不是蛋白質(zhì)，因此非常耐熱。在100℃的高溫下加熱1小時也不會被破壞，只有在160℃的溫度下加熱2到4個小時，或用強堿、強酸或強氧化劑加溫煮沸30分鐘才能破壞它的生物活性。

動物腸道內(nèi)定居大量的厭氧菌和少量的革蘭氏陰性菌，因此，腸道的功能之一是阻止腸腔內(nèi)細菌和內(nèi)毒素進入其他組織。當腸道屏障功能下降時，導(dǎo)致腸腔內(nèi)過多內(nèi)毒素可以通過腸黏膜屏障經(jīng)血進入肝臟，激活kuppffer細胞釋放一系列炎癥介質(zhì)，這些炎癥介質(zhì)通過腸-肝軸由膽管進入小腸，引起腸黏膜損傷加重，因此內(nèi)毒素同樣會引起腸道發(fā)炎，減少營養(yǎng)吸收，動物拒食等情況。內(nèi)毒素還可以引起特定的免疫細胞釋放大量細胞因子，導(dǎo)致體溫升高、變?nèi)酢⒔M織壞死，數(shù)量較大時甚至?xí)鹚劳觥?

在限制使用抗生素的情況下，由生物毒素引起的經(jīng)濟損失也逐漸增加。每年全球的畜牧業(yè)和水產(chǎn)業(yè)中由病原菌產(chǎn)生的生物毒素引起的經(jīng)濟損失超過一百億美元。這些毒素破壞健康的腸道屏障，安牧然的加利百靈-Z可以有效對抗大范圍生物毒素，保護腸道屏障。

美國Oil-Dri Corporation是擁有巨大的礦產(chǎn)公司，大約有一億兩千萬噸的獨家礦產(chǎn)。安牧然是美國Oil-Dri Corporation的動物健康業(yè)務(wù)，是全球領(lǐng)先的礦物吸附劑制造商和銷售商。安牧然的科學(xué)家們利用Oil-Dri在礦物科學(xué)領(lǐng)域80年的專業(yè)知識，開發(fā)出可靠的、經(jīng)過科學(xué)驗證的飼料添加劑，以提高人類食用動物蛋白的質(zhì)量和安全性。安牧然基于礦物質(zhì)的產(chǎn)品有助于維持腸道健康和平衡微生物生態(tài)、控制生物毒素，從而在不使用抗生素的情況下促進動物生長和提高飼養(yǎng)效率。特有的礦物原料和加工技術(shù)是安牧然增值解決方案的基礎(chǔ)。