一、前期準備

1、市場調查

養(yǎng)蛋雞終是向市場提供雞蛋。雞蛋只有被市場接收，且消費者需要，才可能成為商品。所以，在購雞苗前必須進行市場調查。如消費者喜歡褐完蛋、白殼蛋、粉殼蛋還是綠殼蛋。購買市場需求的產(chǎn)品，只有這樣，養(yǎng)雞產(chǎn)品才有市場。另外，還要有一定的市場預測能力。

2、雞種的適應能力

不同的品種對環(huán)境條件的要求不同。一個品種不論其生產(chǎn)性能有多高，如果不能在本地健康地生存，生產(chǎn)力再高也不能發(fā)揮出來。也就是說，本地不適合養(yǎng)這樣的品種。比如，一些輕型蛋雞生產(chǎn)性能很高，但反映比較靈敏，易受驚嚇，那么在較嘈雜的地方就不能養(yǎng)這種雞，應該養(yǎng)反映遲鈍的雞種?？傊?，養(yǎng)雞者在養(yǎng)雞之前，要先知道一些品種對環(huán)境的要求，以及其它一些技術資料。

3、雞種的生產(chǎn)性能

雞種生產(chǎn)性能的高低，直接影響雞場的經(jīng)濟效益，所以，只有選擇高產(chǎn)品種，加上科學的飼養(yǎng)管理和嚴格的衛(wèi)生防疫制度，才能獲得高產(chǎn)的可能。的蛋雞品種，年產(chǎn)蛋280個以上;但也有很多品種達不到這個水平，而且，同一品種不同品系間生產(chǎn)性能也不同。如果品種本身的生產(chǎn)性能不高，飼養(yǎng)管理和環(huán)境條件再好，也不會有高的生產(chǎn)水平。因此，引種之前，一定要進行品種生產(chǎn)性能的調查。的方法是去附近雞場了解哪些品種生產(chǎn)性能高，適應性強，這些可作為購雞苗的依據(jù)，嚴防盲目購苗。另外還應了解，有些國外的引進品種，由于適應性差，在我國難以達到較高的生產(chǎn)性能，購苗時應注意。雖然純種是高產(chǎn)品種，由于飼養(yǎng)時間長，不進行選擇也會出現(xiàn)退化現(xiàn)象，生產(chǎn)性能降低，所以，購苗時一定要慎重，到守信譽的大雞場購苗。

4、調查被購買雞苗雞場的飼養(yǎng)管理及疾病預防情況

多年的實踐證明，被購買雞苗雞場種雞的生產(chǎn)性能好，飼養(yǎng)管理水平高，疫病少，將來雞苗的成活率高，成雞的生產(chǎn)性能好，所以，在買苗之前，一定要調查被購雞苗種場的生產(chǎn)水平、防疫情況等。特別是對于初次養(yǎng)雞的雞場尤為重要。一種疾病—旦帶入雞場，就難以成活。這就是越老的雞場死亡率反而越高的原因。

二、選擇優(yōu)質品種

不同的土雞品種雞苗價格不同。像一些優(yōu)質的土雞品種，外觀獨特，肉和蛋的品質都有明顯優(yōu)勢，銷售的時候賣價高、好銷售，養(yǎng)殖效益就會明顯優(yōu)于普通品種，所以雞苗價格高也是情理之中。

三、怎么挑選公母雞苗?

公苗和母苗的價格會有差異。你買母苗價格高的雞苗，公母一半一半，但是黑心廠家給你發(fā)90%的公苗，價格是便宜，但吃大虧的是養(yǎng)殖戶。

公母雛雞生殖隆起外表有以下幾點顯著差異：

外觀：對比公雞雛來講，母雞雛生殖隆起輪廓不明顯，萎縮，周圍組織襯托無力，沒有關聯(lián)，手感是軟軟的;而公雛的生殖隆起輪廓明顯、充實，其周圍組織聯(lián)系穩(wěn)固。

光澤：對比來說，母雞雛的生殖隆起柔軟透明;公雛生殖隆起表面緊張，有光澤。

彈性：母雛生殖隆起幾乎沒有彈性，一旦外力壓迫或稍用力伸展容易變形;而公雛生殖隆起富有彈性，加上一定的壓迫、伸展也不會讓它變形。

充血：母雛生殖隆起的血管不發(fā)達，也不到達表層，即便接受刺激不容易充血;而公雛生殖隆起血管發(fā)達，表層也有細血管，稍加刺激便很容易充血。

突起：母雛生殖隆起前端尖;公雛生殖隆起前端圓。

一般的經(jīng)驗告訴我們，根據(jù)雛雞生殖隆起的形態(tài)差別便可以判斷公母。如果經(jīng)驗不足，用眼觀法一時難以分辨，可采用手指觸摸的辦法，檢查雞雛的生殖隆起，同時觀察充血和彈性程度。這幾種方法結合起來使用，基本上可以鑒別出來雞雛的公母，也為養(yǎng)殖戶制定的分群計劃做準備。強調一點，對雞雛來說，適宜的鑒別時間是出雛后2-12小時，不要超過24小時。

四、雞苗的挑選方法

1、看外觀個體;肉雞弱雛個體不齊整，大都瘦小枯干，眼不愛睜或瞎眼，羽毛蓬亂、無光澤，這樣的不能要。

2、看腹部;卵黃吸收不完全時，而呈現(xiàn)腹部膨大，臍部收縮不好，臍或臍孔很大，有粘液或帶有血痕，卵黃外露，這樣的不能要。

3、摸后聽;觸感松軟無力，叫聲嘶啞或叫鳴不休，握在手中無彈性、軟弱，這樣的不能要;

4、看肛門;肛門處多有污物或糞便粘著，這樣的不能要。

5、看精神;精神不振，縮頭呆腦，不愛活動，兩腳站立不穩(wěn)，反應遲鈍，怕冷，不能要。