1乳仔豬腹瀉

1.1正確認(rèn)識腹瀉

對于腹瀉要有正確的認(rèn)知，腹瀉不是病，而是一種生理現(xiàn)象，是動物一種正常的生理保護(hù)反應(yīng)。在豬群中小于3%的豬發(fā)生腹瀉是正常現(xiàn)象。豬一旦發(fā)生腹瀉，首先要防止脫水而不是止瀉，因此補(bǔ)充淡鹽水和水溶多維是有效且必要的。

產(chǎn)房主要以流行性腹瀉為主(傳染性胃腸炎、大腸桿菌病、圓環(huán)病毒病等)；保育期主要是大腸桿菌排出的腸毒素和營養(yǎng)性腹瀉為主；小豬和中大豬主要是胃腸炎和大腸桿菌病。還有一種現(xiàn)象，豬吃多就腹瀉，如果發(fā)生在乳仔豬上，一般認(rèn)為是料中的蛋白偏高；對于中大豬則考慮脂肪酸偏高或者三價鐵的問題。

1.2 解決腹瀉的方法

解決腹瀉的方法，產(chǎn)房主要加強(qiáng)母體免疫、改善環(huán)境、減少母豬炎癥；保育豬主要是做藥敏試驗(yàn)，這是最直接快速解決問題的方法；對于小豬和中大豬，則考慮速大肥、那西肽、日糧三價鐵和脂肪酸值。

1.3 對于腹瀉的判斷

1.3.1 顏色 黃色：細(xì)菌、霉菌毒素，灰色(類似水泥漿)：沙門氏菌、保溫不好引起感冒性腹瀉，黑色：病毒性腹瀉。

1.3.2 pH(用 pH 試紙測試) 酸性:病毒性腹瀉；堿性:細(xì)菌性腹瀉。

1.3.3 腹瀉狀態(tài) 噴射狀:病毒性腹瀉順熘狀:細(xì)菌性腹瀉;水樣:水質(zhì)、鹽分高。

1.3.4 氣味 腥臭:細(xì)菌性腹瀉；惡臭:病毒性腹瀉。

1.3.5 傳染速度 傳染快:病毒性腹瀉；傳染慢:細(xì)菌性腹瀉。

2教槽料的思考

2.1 使用教槽料的必要性

我建議必須使用教槽料。研究表明，教槽成本占總成本10% 以下，可在出欄前節(jié)省 3d 的大豬料和日常管理。不使用教槽料會使基因優(yōu)秀的仔豬 28日齡斷奶重減少約17%。而斷奶后10日內(nèi)日增重每增加 50g，肉豬達(dá)100kg上市時間縮短 3d(JohnGadd，2016)。這是單純從商業(yè)角度考慮，使用教槽料的必要性。

2.2 教槽料的定位

我認(rèn)為，教槽料是過渡料，是連接奶水與保育料的一個橋梁。

2.3 使用階段

我推薦在14日齡~斷奶后10d使用。為什么不是7日齡或更早開始飼喂教槽料?為什么不是斷奶就換保育料?①工作量太大。豬場的集約化程度將越來越高，一個豬場一般是兩個人負(fù)責(zé) 50 頭母豬，如果按每頭母豬產(chǎn)仔 10 頭計算，就是 500 頭仔豬。人工飼喂教槽料工作量非常巨大。②浪費(fèi)。過早飼喂，仔豬基本都不采食。浪費(fèi)量比較大。③教槽料中非淀粉多糖類等因子對仔豬胃腸道刺激產(chǎn)生相應(yīng)的酶類，其刺激量與時間有相應(yīng)關(guān)系，14日齡最佳。④過渡味覺、腸道的酶類、微生物、結(jié)構(gòu)需要緩沖(應(yīng)激到適應(yīng) )。

2.4 教槽料是一個系統(tǒng)的工程

教槽料是一個系統(tǒng)的工程，不僅僅是配方的問題，還涉及到原料、超微粉、膨化工藝、專線生產(chǎn)等方面。首先，看原料，熟化原料一定要多。而且教槽料所用的原料質(zhì)量要求比較高。以玉米為例，教槽料使用的玉米必須是一級，霉變必須小于0.5%。蟲蝕粒、不完善粒、熱損傷粒的總和要小于4%。其次,要有精準(zhǔn)的配方。第三,輔以超微粉、膨化等生產(chǎn)工藝。第四，一定要專線生產(chǎn)。所以，教槽料有時可忽略成本來配制。

2.5 注意事項

一定要注意體重。體重對應(yīng)其消化能力，進(jìn)而對應(yīng)其教槽。假如斷奶重能達(dá)到 8~9kg，可以不使用教槽料。

料槽定時清理，料槽也是病原菌良好的培養(yǎng)基(不是傳染源)。

2.6 教槽料料槽放置的一些原則

料槽必須難以移動(不是玩具)不要離水源太遠(yuǎn);避免母豬尿液噴濺不能放置在保溫?zé)?、加熱板區(qū)域;母豬躺下也吃不到教槽料的地方;最好離母豬采食槽不要太遠(yuǎn)，以效仿采食。

2.7 市場需求倒逼企業(yè)改革

2.7.1 腹瀉 腹瀉是影響教槽料市場推廣的第一指標(biāo)，也是影響豬只增重的第一指標(biāo)。隨著豬場規(guī)模的不斷變大，豬場的問題越來越多，母豬的抵抗力與體內(nèi)毒素的自我清除能力越來越弱乳豬出生后以及斷奶前后腹瀉的比例越來越高，腹瀉的程度也愈漸嚴(yán)重，由此造成的經(jīng)濟(jì)損失不可估量。

從飼料角度控制腹瀉的方法有①氧化鋅是目前比較有效的方法。也可使用抗生素、蒙脫石、精油、酸化劑、酶制劑(蛋白酶或淀粉酶)。②減少抗原。豆粕添加低于10%(可大大提高采食量)。③原料的控制。原料要新鮮無霉變、無氧化酸敗、毒素含量低豆皮少、粉碎細(xì)度、煳化度、組胺<300mg/kg, VBN < 70mg/100g,脂肪酸值≤ 40。④降低硫酸亞鐵與石粉添加量。⑤減低蛋白含量，CP18%也可以。⑥腸道調(diào)節(jié)劑的使用。丁酸甘油酯、抗菌肽、谷氨酰胺。⑦酸化劑酶制劑、植物提取物和精油的應(yīng)用。⑧教槽料的工藝。專線生產(chǎn)、超微粉工藝(尤其魚粉)、玉米去皮最好，大豆膨化、原料去雜、去鐵。

2.7.2 增重 ①最大化地滿足乳仔豬斷奶前的教槽料攝入量。②28d 斷奶，斷奶后原欄舍飼養(yǎng)1周。③氨基酸平衡。Lys:Met+Cys :Thr:Trp=10050:65:18。④充分利用蛋白和乳糖含量。⑤優(yōu)質(zhì)原料的選用。乳制品、血漿魚粉、腸膜蛋白、小麥水解蛋白、馬鈴薯濃縮蛋白、酵母內(nèi)容物等。

2.7.3 采食量 ①玉米霉變、毒素、脂肪酸值嚴(yán)格控制。②減少易導(dǎo)致氧化及酸敗物質(zhì)的使用:米糠、FeSO4、高水分玉米、不新鮮氧化的魚粉。③豆粕中生豆粉、豆皮的控制。④血漿使用。3%~7%之間呈線性遞增,每增加1%血漿，斷奶后采食量約增加 20g/d。⑤乳制品的使用> 15%。

2.7.4 皮紅毛亮①腸道健康是基礎(chǔ)。2有機(jī)鐵、鋅，螯合微量元素。③足夠的維生素。如煙酸與氯化膽堿。④充足的能量。⑤避免高鋅與藥物。⑥添加劑的使用。如牲血素、含硫氨基酸。