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 2025年04月30日 星期三 20時(shí)56分
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面對(duì)母豬淘汰無(wú)固定標(biāo)準(zhǔn),淘汰制度該怎樣建立?

放大字體  縮小字體🕓2025-04-30  來(lái)源:🔗獸研檢測(cè)  💛80

生豬養(yǎng)殖者經(jīng)常把母豬淘汰記錄為單一原因。的確,有時(shí)淘汰的原因是單一的,通常已由管理程序預(yù)先決定了,且在一些實(shí)例中沒(méi)有考慮健康/疾病的原因,主要是因?yàn)樽鲐i場(chǎng)記錄的員工通常沒(méi)有接受足夠的培訓(xùn)。事實(shí)上,更多的情況下記錄只根據(jù)外部癥狀,而沒(méi)有考慮內(nèi)部病變或任何方式的診斷。

在此基礎(chǔ)上,以盡可能好的方法處理數(shù)據(jù)(由于數(shù)據(jù)收集時(shí)的錯(cuò)誤,導(dǎo)致數(shù)據(jù)庫(kù)的不準(zhǔn)確),并考慮到重要的管理措施或與疾病相關(guān)的決策。這種情況并不能為我們提供什么,因?yàn)樗腔诰薮蟮牟淮_定性,事實(shí)上,基于我們之前的解釋?zhuān)@一領(lǐng)域缺乏高質(zhì)量的研究是很容易理解的。

因此,推廣一種標(biāo)準(zhǔn)化的母豬淘汰的原因是非常有必要的,一方面,保持豬場(chǎng)內(nèi)部一致的統(tǒng)一,同時(shí),允許我們對(duì)比不同的豬場(chǎng)。以下,我們提出了一些標(biāo)準(zhǔn)化可以基于的一些規(guī)則:

一. 損失的種類(lèi):區(qū)別死亡和淘汰母豬的區(qū)別。區(qū)別很簡(jiǎn)單:我們會(huì)在豬場(chǎng)看到死亡母豬(由于突然死亡或者慢性疾病或機(jī)能障礙)。淘汰母豬可能是實(shí)際上送往屠宰場(chǎng)或者在等待送往屠宰場(chǎng)的期間在豬場(chǎng)實(shí)施安樂(lè)死。(后者通常不認(rèn)為是送到屠宰場(chǎng))

二. 損失的原因:可能由以下幾種原因造成

1.老年期。在母豬第5次產(chǎn)子前不考慮此原因,當(dāng)母豬達(dá)到最大產(chǎn)子胎次時(shí),此原因可被接受。

2.不孕。斷奶(45天)后經(jīng)過(guò)2次發(fā)情周期,配種后未懷孕。

3.發(fā)情期。斷奶后至少8天未配種。

4.身體狀況。僅當(dāng)評(píng)分為1或2時(shí),豬場(chǎng)常規(guī)記錄是必要的,然而,卻較少見(jiàn)。

5.生產(chǎn)技能. 很難確定這項(xiàng)指標(biāo)的臨界值,而且很大程度上取決于豬場(chǎng),因此我們的建議只能是“合理的”。母豬最少要產(chǎn)2次仔豬。我們發(fā)現(xiàn)有些豬場(chǎng)很多小母豬記錄為此原因(生產(chǎn)能力地下),這可能是由豬場(chǎng)管理問(wèn)題造成的,而非是母豬本身的問(wèn)題。

6.健康問(wèn)題. 鑒于其重要性,最低限度的區(qū)分他們是很方便的,因做好了此項(xiàng),就能保證在健康管理操作中取得高回報(bào),經(jīng)常出現(xiàn)的疾病包括:

6.1.腸扭轉(zhuǎn). 如未進(jìn)行尸檢,則不能如此記錄。

6.2.梭菌. 如未進(jìn)行尸檢,則不能如此記錄。

6.3.脫肛。

6.4.跛行. 最普遍的原因,且在許多豬場(chǎng)在不斷上升。其由多種因素造成,因其取決于多種因素:營(yíng)養(yǎng),操作/ 管理(豬群大小,靜-動(dòng)態(tài)),豬舍(種類(lèi)和豬舍條件)或遺傳因素。如果其造成問(wèn)題,需仔細(xì)記錄,最起碼在問(wèn)題失控時(shí)做好記錄。我們建議記錄一下內(nèi)容:

1.跛行(蹄以上)。

2.蹄受傷。

3.缺蹄。

4.蹄生長(zhǎng)過(guò)快。

5.腳墊受傷。

6.關(guān)節(jié)膿腫。

三.可能的情況下避免記錄原因?yàn)椤捌渌薄?/strong>傾向于記錄為“突然死亡“,這意味著死亡是很突然的,且原因不明,因?yàn)樯形催M(jìn)行尸檢。記錄的這種原因記錄的越多,記錄數(shù)據(jù)的質(zhì)量就越差

哪些被記錄下來(lái),哪些是真實(shí)發(fā)生的,這兩者之間有什么樣的關(guān)系?Stalder et al. (2007)在屠宰場(chǎng)對(duì)1000頭母豬進(jìn)行了尸檢后,寫(xiě)了一篇非常實(shí)用的評(píng)論,發(fā)現(xiàn)約有四分之一的記錄是不準(zhǔn)確的。以下是主要結(jié)論:

?年齡/老:結(jié)果顯示,在記錄母豬中,錯(cuò)誤率為19%(12%由于不孕,4%的豬為年輕的母豬,還有3%以上2中原因均有)。

?任何胎次(1-13次)的母豬有時(shí)均被記錄為年齡/老。

?不孕:28%的錯(cuò)誤率,幾乎所有的(88%)的母豬有1次發(fā)情后未懷孕就被認(rèn)為不孕(不是我們建議的2次配種失?。?

?乏情期:記錄的相當(dāng)好(6%的錯(cuò)誤率)。

?身體狀況:被錯(cuò)誤的記錄:34%的情況下,評(píng)分為超過(guò)3(而不是我們之前解釋的1或者2)。

?生產(chǎn)性能:32%的母豬被錯(cuò)誤的記錄,因?yàn)樗麄兊纳a(chǎn)性能比此實(shí)驗(yàn)的平均值高。

從豬場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)和以上研究可非常明確的得出結(jié)論。在很多例子中,我們記錄少量的原因,且記錄錯(cuò)誤,因?yàn)橛涗浵到y(tǒng)結(jié)構(gòu)上的漏洞,此外,豬場(chǎng)的工作人員也沒(méi)有得到很好的培訓(xùn)。

鑒于目前的狀況,在母豬上的投資回報(bào)率比任何時(shí)期都高,我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)淘汰和死亡母豬的百分比不必要的高,其真正原因我們只能猜測(cè),因此針對(duì)控制此問(wèn)題給出可靠的計(jì)劃是不可能。

一些簡(jiǎn)單的關(guān)于記錄和員工的指導(dǎo)方針,就此做一個(gè)最低限度的培訓(xùn),可能是解決此問(wèn)題的方法。

編輯:張光磊

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