我國的肉雞養(yǎng)殖數(shù)量是世界占比最多的國家,肉雞行業(yè)在近幾年發(fā)展迅速,實現(xiàn)了養(yǎng)殖模式以及加工方式的巨大變遷。中國的肉雞產業(yè)發(fā)展占據(jù)著農牧業(yè)領域舉足輕重的位置,既推動了農業(yè)經濟的發(fā)展,又為農民提供了就業(yè)機會。帶動農民增加收入。
目前在多數(shù)國家對肉雞采用的是兩階段或三階段的飼養(yǎng)方法。實行多階段飼養(yǎng),是提高肉雞生產性能的措施之一。由于不同飼養(yǎng)方式在實際生產中存在較大差異.養(yǎng)殖場采用何種飼養(yǎng)方式,將對生產效益產生不同的影響。多階段飼養(yǎng)是把同種雞群在相同飼養(yǎng)條件下劃分為不同階段給予不同營養(yǎng)需要的飼養(yǎng)方式。通過試驗,對不同的飼養(yǎng)階段對肉雞生產性能各方面的影響研究,能夠為肉雞生產達到最佳的經濟效益、社會效益和生態(tài)效益提供科學依據(jù),具有較高的應用價值和前景。我們采用飼料分階段的方法對肉雞進行分段。將其分別分為兩階段飼養(yǎng)、三階段飼養(yǎng)和六階段飼養(yǎng),‘探索不同階段條件下不同日齡肉雞適宜的營養(yǎng)指標.為提高肉雞飼養(yǎng)的經濟效益.降低養(yǎng)殖成本提供科學依據(jù)。
1試驗動物及試驗設計

試驗選取135只1日齡羅斯308肉雛雞,隨機分為三組,每組3個重復,每個重復15只雞,分別采取兩階段飼養(yǎng)法,即為1~3周齡,4—6周齡;三階段飼養(yǎng)法即為1—2周齡,34周齡。5—6周齡;六階段飼養(yǎng)法即為1周齡,2周齡。3周齡,4周齡,5周齡。6周齡。進行飼養(yǎng)試驗,分析測定各組的體重。
2實驗結果
飼養(yǎng)階段對肉雞生產性能指標的影響結果見上表。
通過本實驗可以看出,將肉雞根據(jù)飼 料劃分為不同的飼養(yǎng)階段會影響肉雞的生產性能。現(xiàn)在在我國大部分地區(qū)依然采用二階段飼養(yǎng)模式。但二階段飼養(yǎng)模式與多階段相比劃分粗略.飼料營養(yǎng)供給較單一。不能很好的滿足肉仔雞生長需要。從理論上來講,在畜禽飼養(yǎng)管理中,階段劃分越多。效果應該越好,這是因為多階段飼養(yǎng)所提供的飼料營養(yǎng)更符合畜禽的生長發(fā)育需要,隨著畜禽的生長發(fā)育,飼料的營養(yǎng)成分也在隨著發(fā)生改變.從而使畜禽的生長潛力得到更充分的發(fā)揮。如在豬的飼養(yǎng)過程中通過對生長肥育豬采取五階段飼養(yǎng),結果表明它比傳統(tǒng)的三階段飼養(yǎng)法取得更好 的經濟效益.但在本試驗中可以得出六階段處理組效果不如三階段處理組效果好,原因可能有二:一是當采用六階段飼養(yǎng)時,每隔一周就要對肉雞進行一次換料。而換料又會對肉雞產生應激,不利于肉雞的生長發(fā)育:二是六‘階段飼養(yǎng)時增加了管理上的難度。管理效果跟不上。所以達不到多階段飼養(yǎng)時的預期效果。肉雞三階段飼養(yǎng)時飼料營養(yǎng)更符合肉雞的生長發(fā)育需要.也容易制定科學的管理方案,使肉雞的生長潛力得到最大程度的發(fā)揮。
肉雞作為人們可獲得的最廉價的動物蛋白質。近年來肉雞產業(yè)在我國得到了巨大發(fā)展。但仍然無法滿足人們對肉類食品的日益增長的需求。所以如何最大限度地發(fā)揮肉雞的生長發(fā)育潛能.生產更多的優(yōu)質肉類食品依然是我國肉雞發(fā)展的重中之重。肉雞的三段飼養(yǎng)法可使其生長更迅速,增重更快、飼料利用率更高和更大的發(fā)揮其生長性能??偟膩碚f肉雞三階段飼養(yǎng)模式比現(xiàn)在的二階段飼養(yǎng)模式具有更好的優(yōu)越性,應該大范圍的推廣和應用,從而促進我國畜牧業(yè)的快速發(fā)展。
編輯:姚紅
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