樂(lè)山市堅(jiān)持“穩(wěn)豬禽、興牛羊兔”戰(zhàn)略，以“龍頭帶動(dòng)+基地建設(shè)+品牌創(chuàng)建”為抓手，推進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，形成各具特色和優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)業(yè)帶。

一是著力提升畜禽種業(yè)發(fā)展水平。加強(qiáng)和完善畜禽良種繁育基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，堅(jiān)持自主選育與良種引進(jìn)，構(gòu)建與畜牧生產(chǎn)相適應(yīng)的育、繁、推一體化生產(chǎn)供應(yīng)體系。積極引進(jìn)巨星、溫氏、新希望、傲農(nóng)等大型產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)來(lái)樂(lè)山市建設(shè)種畜禽場(chǎng)，提升種畜禽繁育能力，滿足畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求。加大馬邊烏金豬、峨邊花牛、峨眉黑雞、沐川烏骨黑雞等地方特色優(yōu)質(zhì)品種保護(hù)力度，開(kāi)展備份場(chǎng)建設(shè)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)。以生豬產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn)，實(shí)施畜禽良種補(bǔ)貼，推廣人工授精技術(shù)，提高良種覆蓋面。對(duì)井研牧源、馬邊金涼山等部、省級(jí)生豬核心育種場(chǎng)進(jìn)行重點(diǎn)支持，開(kāi)展種豬選育，加強(qiáng)生產(chǎn)性能測(cè)定，推動(dòng)地方土雜交品種和LY種豬同步發(fā)展。同時(shí)鼓勵(lì)養(yǎng)殖場(chǎng)自行選留母豬，快速恢復(fù)生豬生產(chǎn)。

二是著力提升畜禽標(biāo)準(zhǔn)化健康養(yǎng)殖水平。以“畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化和糞污減量化排放、無(wú)害化處理、資源化利用、常態(tài)化監(jiān)管”為主要內(nèi)容，全面開(kāi)展畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)，建設(shè)一批可復(fù)制、可推廣的高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)。鼓勵(lì)有意愿的農(nóng)戶穩(wěn)步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)?；蛘{(diào)整分散養(yǎng)殖用地集中聯(lián)建共建標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，幫助中小養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理水平，支持養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）新改擴(kuò)建全環(huán)控、低耗能、環(huán)保型的高標(biāo)準(zhǔn)圈舍，購(gòu)置配套自動(dòng)飼喂、環(huán)境控制、疫病防控、廢棄物處理等設(shè)施裝備，改進(jìn)提升設(shè)施裝備條件。支持推廣節(jié)水、節(jié)料、節(jié)能養(yǎng)殖工藝和干清糞、微生物發(fā)酵等實(shí)用技術(shù)。加快推進(jìn)畜禽全產(chǎn)業(yè)鏈信息化，推廣普及智能養(yǎng)殖裝備，提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效率。畜牧生產(chǎn)機(jī)械化、智能化、自動(dòng)化、信息化、精細(xì)化水平全面提升，打造一批省內(nèi)領(lǐng)先的數(shù)字化畜禽養(yǎng)殖示范場(chǎng)。

三是著力提升飼料安全生產(chǎn)保障水平。認(rèn)真貫徹《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》，嚴(yán)格行業(yè)許可準(zhǔn)入，大力推行《飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范》，推進(jìn)生豬養(yǎng)殖抗菌藥物減量使用，實(shí)施促生長(zhǎng)抗菌藥物退出計(jì)劃，研發(fā)和推廣替代產(chǎn)品。完善檢打聯(lián)動(dòng)，切實(shí)加強(qiáng)飼料質(zhì)量安全事前事中事后全程監(jiān)管。強(qiáng)化飼料監(jiān)管能力建設(shè)，健全完善飼料質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)體系，加強(qiáng)安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警檢測(cè)能力建設(shè)。嚴(yán)防餐廚廢棄物流入養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，禁止使用餐廚廢棄物喂豬。強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)飼料生產(chǎn)保障能力建設(shè)，支持特驅(qū)、新希望六和、巨星、七普、雙胞胎、金蘭、正中、繼東、鐵騎力士等9個(gè)大中型飼料生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行技術(shù)改造升級(jí)，提升生豬優(yōu)質(zhì)飼料、家禽優(yōu)質(zhì)飼料、水產(chǎn)優(yōu)質(zhì)飼料供給保障能力，促進(jìn)飼料行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

四是著力提升產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平。以提高效益為核心，著力培育新型經(jīng)營(yíng)主體，理順利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，構(gòu)建多種形式的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，加強(qiáng)加工和市場(chǎng)體系建設(shè)，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。支持發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、養(yǎng)殖合作社（新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體帶頭人）、畜禽養(yǎng)殖家庭農(nóng)（牧）場(chǎng)（現(xiàn)代青年牧場(chǎng)主）、農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人等新型經(jīng)營(yíng)主體。發(fā)揮龍頭企業(yè)和專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織帶動(dòng)作用，創(chuàng)新推廣利益聯(lián)結(jié)機(jī)制和利益兜底的寄養(yǎng)托養(yǎng)合作生產(chǎn)模式，通過(guò)統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一營(yíng)銷、技術(shù)共享、品牌共創(chuàng)等方式，與中小養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）形成穩(wěn)定利益共同體，構(gòu)建多方資源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、合作共贏的生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展合作機(jī)制。支持大型龍頭企業(yè)在同一區(qū)域內(nèi)布局全產(chǎn)業(yè)鏈，推行育、繁、養(yǎng)、宰、加、銷一體化融合發(fā)展新格局。培育壯大生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)，健全社會(huì)化服務(wù)體系，引導(dǎo)中小養(yǎng)殖戶進(jìn)入現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展軌道，提高抗風(fēng)險(xiǎn)能力。實(shí)施“創(chuàng)品牌”戰(zhàn)略，支持畜禽產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)打造企業(yè)品牌和區(qū)域公共品牌。適應(yīng)市場(chǎng)多元化產(chǎn)品需求，依托龍頭企業(yè)培育壯大峨眉黑雞、沐川烏骨黑雞、馬邊烏金豬、峨邊花牛等樂(lè)山特色畜禽品種品牌，打造“峨眉山”、“小涼山”等特色畜禽區(qū)域公共品牌。

五是著力提升畜禽糞污資源化利用水平。根據(jù)資源環(huán)境承載能力，優(yōu)化生豬養(yǎng)殖區(qū)域布局，依托國(guó)家畜禽糞污資源化利用整縣推進(jìn)、高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)、果菜茶有機(jī)肥替代化肥試點(diǎn)、農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)示范縣建設(shè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)、農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼、土地整理項(xiàng)目和省級(jí)有關(guān)配套政策，推行種養(yǎng)結(jié)合，支持糞肥就地就近運(yùn)輸和施用，支持生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)配置節(jié)水養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備，改造漏縫地板、刮糞板、自動(dòng)清糞等糞便清理收集設(shè)施設(shè)備，建設(shè)糞便厭氧發(fā)酵池、沼液收集池、好氧處理池、糞肥田間貯存池、沼液田間輸送管網(wǎng)等設(shè)施，打通糞肥還田通道。優(yōu)先在糧食生產(chǎn)基地和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)按照3個(gè)豬單位/畝的標(biāo)準(zhǔn)，就地規(guī)劃和建設(shè)相應(yīng)規(guī)模的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)。在井研、犍為等生豬大縣實(shí)施畜禽糞污資源化利用整縣推進(jìn)項(xiàng)目，加強(qiáng)現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)（林）業(yè)園區(qū)配套融合發(fā)展，綜合循環(huán)利用園區(qū)農(nóng)（林）業(yè)資源和林業(yè)有機(jī)廢棄物質(zhì)，生產(chǎn)有機(jī)（類）肥料，促進(jìn)農(nóng)（林）養(yǎng)循環(huán)。支持糞肥處理利用專業(yè)合作社等集中處理的社會(huì)化服務(wù)組織購(gòu)置沼肥運(yùn)輸車輛、建設(shè)糞污堆積貯存等基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備，提高糞污綜合利用率。

六是著力提升畜禽屠宰加工發(fā)展水平。嚴(yán)格落實(shí)省市壓減數(shù)量、提質(zhì)增效的要求，逐步淘汰落后產(chǎn)能和違法企業(yè)；加強(qiáng)冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施配套建設(shè)，逐步實(shí)現(xiàn)從市外到市內(nèi)由“運(yùn)豬”向“運(yùn)肉”轉(zhuǎn)變；督促龍頭企業(yè)加快推進(jìn)屠宰、加工、冷鏈、配送、銷售等后端生豬產(chǎn)業(yè)鏈落地落實(shí)。在全市城區(qū)范圍內(nèi)停止農(nóng)（集）貿(mào)市場(chǎng)活禽交易和宰殺，白條上市。按照“長(zhǎng)遠(yuǎn)結(jié)合”的原則，指導(dǎo)各地利用閑置或有剩余空間的生豬屠宰場(chǎng)動(dòng)物衛(wèi)生防疫、環(huán)保有利條件，采取物理隔離的方式，實(shí)施家禽集中宰殺，每個(gè)縣（市、區(qū)）設(shè)置1-2個(gè)家禽集中屠宰點(diǎn)開(kāi)展家禽集中宰殺，暫時(shí)解決家禽無(wú)處可宰的問(wèn)題，確保白條禽肉上市。同時(shí)，按照市“雙創(chuàng)”工作統(tǒng)一部署，啟動(dòng)規(guī)模化家禽集中屠宰場(chǎng)建設(shè)工作，逐步實(shí)現(xiàn)家禽集中宰殺。