雞配合飼料是雞類養(yǎng)殖的重要營養(yǎng)來源之一。我國雞配合飼料檢測標(biāo)準(zhǔn)一直都是以GB/T 5916-2008《產(chǎn)蛋后備雞、 產(chǎn)蛋雞、 肉用仔雞配合飼料》作為依據(jù)。但是隨著黃羽肉雞養(yǎng)殖的發(fā)展以及對雞配合飼料技術(shù)的不斷研究進(jìn)展,GB/T 5916-2008對雞配合飼料的營養(yǎng)成分規(guī)定,顯然已經(jīng)不適用現(xiàn)代養(yǎng)雞業(yè)的發(fā)展需求。尤其是營養(yǎng)成分過剩造成的飼料利用率低下,家禽排泄物中氮磷元素對環(huán)境污染矛盾等問題的日益加重,也就促使國家下決心對雞配合飼料標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行重新修訂。
在經(jīng)過了多方調(diào)研,收集了國內(nèi)主要大型蛋雞,肉雞,黃雞、肉雜雞配合飼料生產(chǎn)企業(yè)的回饋信息后,國標(biāo)委發(fā)布了GB/T 5916-2020《產(chǎn)蛋雞和肉雞配合飼料》標(biāo)準(zhǔn),并于2021年4月1號正式實施。GB/T 5916-2020與上一版本不同,主要提出的營養(yǎng)成分適齡按需配比,低蛋白日糧,排泄污染物控制等原則。比如根據(jù)雞的種類分成了蛋雞配合飼料、白羽肉雞配合飼料、黃羽肉雞配合飼料、肉蛋雜交雞配合四個種類。根據(jù)雞的不同生長周期需要的不同營養(yǎng)成分進(jìn)行了規(guī)定 ,比方說蛋雞的育雛期、育成期、產(chǎn)蛋期,進(jìn)一步如產(chǎn)蛋期又細(xì)分成了開產(chǎn)前期、產(chǎn)蛋高峰期、產(chǎn)蛋后期等。對于雞配合飼料詳細(xì)營養(yǎng)指標(biāo)要求,具體如下:蛋雞配合飼料營養(yǎng)成分檢測要求:
白羽肉雞配合飼料檢測要求:
黃羽肉雞配合飼料檢測要求:
肉蛋雜交雞配合檢測要求:
由此,我們也可以看出雞配合飼料的檢測重點項目主要為粗蛋白質(zhì)、賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、粗纖維、粗灰分、鈣、總磷、氯化鈉等指標(biāo)。尤其是,粗蛋白質(zhì)和總磷這兩個指標(biāo),GB/T 5916-2020給出了區(qū)間指標(biāo)要求,不僅對最低限做了規(guī)定,對其上限給出了參考指標(biāo)。粗蛋白質(zhì)和總磷的修改是為了充分發(fā)揮飼料利用率、滿足雞生長需求,提高生產(chǎn)性能而做出的規(guī)定。這些都是大家需要注意的地方。
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