今年的排名采取了與以往略為不同的呈現(xiàn)方法，前50名肉雞生產(chǎn)商排名榜和其他幾個(gè)榜單中，突出展示了其母公司及下屬的子公司。以這種方式呈現(xiàn)其子公司及其產(chǎn)出，可以很容易地確定哪些業(yè)務(wù)單元每年對(duì)公司總產(chǎn)量貢獻(xiàn)了多少，也能更好地展示某些公司的全球影響力。

2020年全球頂尖肉雞企業(yè)排名

巴西肉雞生產(chǎn)商JBS遙遙領(lǐng)先

巴西的JBS公司再次領(lǐng)先，保持全球最大肉雞生產(chǎn)商地位。JBS每年的家禽屠宰量超過(guò)40億羽，其雞肉業(yè)務(wù)量現(xiàn)在是全球第二大雞肉生產(chǎn)商泰森食品公司(Tyson Foods)的兩倍多。事實(shí)上，排名第5到第10的幾家公司每年的總家禽屠宰量都少于JBS每年的家禽屠宰量。在2017年，JBS超過(guò)泰森食品公司占據(jù)了肉雞生產(chǎn)商排名的榜首，而后兩者的差距持續(xù)擴(kuò)大。泰森食品公司可能會(huì)在一段時(shí)間內(nèi)保持第2名的位置，因?yàn)榻衲昱琶?的巴西食品公司(BRF)的雞肉業(yè)務(wù)量與泰森食品之間的差距也在擴(kuò)大。以屠宰量衡量，全球前五名肉雞生產(chǎn)商排名與去年保持相同。未來(lái)數(shù)年，JBS應(yīng)該會(huì)常居榜首，但2020年的新型冠狀病毒肺炎(COVID-19)疫情、貿(mào)易爭(zhēng)端和動(dòng)物疾病等事件很可能會(huì)改變2021年的排名。

排名顯示，在上一個(gè)報(bào)告期內(nèi)，全球10大肉雞生產(chǎn)商的年屠宰量為129億羽，這意味著它們向全球每一個(gè)人供應(yīng)了超過(guò)1.5只雞。

中國(guó)肉雞生產(chǎn)商排名有所下降

在2019年和2020年，有16家美國(guó)公司進(jìn)入全球頂尖肉雞生產(chǎn)商排名前50名，8家位列前25名，5家位列前26名至50名之間。不過(guò)，中國(guó)的排名略有不同。2019年，9家中國(guó)公司入圍全球前50頂尖肉雞生產(chǎn)商排名。有4家中國(guó)肉雞生產(chǎn)商連續(xù)兩年排在前25位，但排名后25位的生產(chǎn)商出現(xiàn)了變化。在2019年的排名中，有五家排在后25位。2020年，中國(guó)肉雞生產(chǎn)商位列全球前50名的總體數(shù)字有所下降。

在巴西的三大肉雞生產(chǎn)商中，JBS和巴西食品公司今年分別占據(jù)了第1名和第3名。然而，Aurora食品公司從第34名下降到第39名，其屠宰量下降了2000多萬(wàn)羽。2020年的其他變化還有，瑞典的Scandi Standard公司入榜。該公司每年屠宰2億羽家禽，排名第44位。