天之藍、草之綠、云之白、夏南黃。走進泌陽縣夏南牛文化科技展館，豐富卻柔和的色彩緊抓游客眼球。夏南牛文化區(qū)、夏南牛展示區(qū)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展區(qū)、遠景展望區(qū)等四大板塊，詳細介紹了夏南牛產(chǎn)業(yè)的歷史、現(xiàn)狀和發(fā)展規(guī)劃；云計算、云平臺、云服務(wù)等高科技的聲光電一體化運用，虛實結(jié)合，情景交融，更讓展館科技味十足。

第一個具有獨立自主知識產(chǎn)權(quán)的專門化肉牛新品種，新中國成立以來唯一一個能夠叫得響、拿得出的肉牛品牌，夏南牛的誕生，為中國牛業(yè)發(fā)展注入了動力。展館里訴說著夏南牛品種發(fā)展的艱辛歷程，是對過去的總結(jié)肯定，更是表明了泌陽縣對夏南牛產(chǎn)業(yè)騰飛的信心。

2020年中央一號文件指出“各地立足資源優(yōu)勢，打造各具特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，建立健全農(nóng)民分享產(chǎn)業(yè)鏈增收機制，形成有競爭力的產(chǎn)業(yè)集群”，泌陽縣以此為指導(dǎo)，圍繞夏南牛品種，集中資金資源，以建設(shè)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園為契機，推動夏南牛產(chǎn)業(yè)由增產(chǎn)向提質(zhì)、由做大向做強、由增量向增收轉(zhuǎn)變，形成獨具特色的高質(zhì)量發(fā)展產(chǎn)業(yè)集群，為泌陽縣全面建成小康社會和鄉(xiāng)村全面振興提供有力支撐。

龍頭企業(yè)領(lǐng)航促進產(chǎn)業(yè)集聚

“龍頭企業(yè)是特色產(chǎn)業(yè)集群的核心，龍頭企業(yè)有多強，特色產(chǎn)業(yè)集群的實力就有多強?！泵陉柨h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長趙太寬告訴記者，在建設(shè)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、培育發(fā)展夏南牛產(chǎn)業(yè)集群的過程中，泌陽高度重視龍頭企業(yè)的帶動作用，把培育和吸引龍頭企業(yè)、領(lǐng)軍企業(yè)放在突出位置，推動政企共贏發(fā)展。

河南恒都食品有限公司是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，入駐泌陽縣已經(jīng)有8年多的時間，是夏南牛國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園中最大的經(jīng)營主體，目前已經(jīng)累計投資55億元，實施了“一園、兩線、兩基地、兩場”的建設(shè)。通過恒都食品有限公司的輻射帶動，政府對關(guān)聯(lián)企業(yè)、中小企業(yè)的積極引導(dǎo)，泌陽縣恒都牛肉農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體逐漸形成，2019年正式獲批。

恒都牛肉農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，由12家上下游企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場組成，堅持以市場為導(dǎo)向，以龍頭企業(yè)為核心，優(yōu)化資源配置，以企業(yè)帶動基地，基地聯(lián)合合作社、家庭農(nóng)場和農(nóng)戶，集中進行牧草種植加工、夏南牛飼養(yǎng)管理、肉牛屠宰加工、有機肥生產(chǎn)等一體化經(jīng)營管理和運行，為夏南牛國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)和產(chǎn)業(yè)集群的快速形成注入了一劑“強心針”。

據(jù)了解，2019年，夏南牛國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園內(nèi)農(nóng)民人均可支配收入達到1.85萬元，超過全縣水平的48%，預(yù)計2020年園區(qū)內(nèi)農(nóng)民人均可支配收入將達到2.06萬元；夏南牛產(chǎn)業(yè)集群的影響力也越來越大，在空間布局上，以泌陽縣為核心，將豫西南駐馬店市也作為了生產(chǎn)輻射區(qū)。

“曾經(jīng)，夏南牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在著養(yǎng)殖基地建設(shè)滿足不了加工業(yè)需要、農(nóng)戶飼養(yǎng)母牛積極性不高、產(chǎn)品市場競爭力不強、精深加工產(chǎn)品品類單一等問題?！壁w太寬坦言，如今，經(jīng)過10多年的培育、推廣、高標準規(guī)劃、高水平建設(shè)、多元化投入，夏南牛產(chǎn)業(yè)由分散轉(zhuǎn)向集聚，形成了產(chǎn)業(yè)集中度高、種養(yǎng)加一體、一二三產(chǎn)融合、上下游緊密協(xié)作的良好態(tài)勢。

產(chǎn)業(yè)鏈條完善擴大集群規(guī)模

園區(qū)肉牛存欄19.5萬頭，其中標準化規(guī)模養(yǎng)殖場肉牛存欄15.8萬頭；培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體684家，農(nóng)村經(jīng)紀人3260人，培訓(xùn)新型職業(yè)農(nóng)民450人；2020年上半年園區(qū)內(nèi)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)率達100%，實現(xiàn)加工產(chǎn)值45.7億元，帶動1.2萬名農(nóng)民就業(yè)……一組數(shù)據(jù)，讓人感嘆夏南牛國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園“威力”之大。

建立完整的產(chǎn)業(yè)鏈條不僅可以有效提高產(chǎn)業(yè)集群的整體素質(zhì)和市場競爭力，也是推動縣域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的有效途徑。為此，泌陽縣以“強鏈、延鏈、補鏈”為重點，補短板、抓關(guān)鍵，針對集群內(nèi)良種繁育、基地建設(shè)、精深加工環(huán)節(jié)薄弱問題，以全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)為著力點，全面提高產(chǎn)業(yè)園建設(shè)水準，不斷壯大產(chǎn)業(yè)集群規(guī)模。

夏南牛國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)，是泌陽縣完善產(chǎn)業(yè)鏈條、將產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大的有力見證。趙太寬介紹，產(chǎn)業(yè)園整體空間布局為“一核三區(qū)”?！耙缓恕卑z驗檢測、研發(fā)與雙創(chuàng)孵化、電商物流、科技研發(fā)、加工集聚、倉儲商貿(mào)物流、夏南牛文化體驗等功能，“三區(qū)”主要指建設(shè)夏南牛標準化養(yǎng)殖示范區(qū)、糧改飼種植示范區(qū)和種養(yǎng)循環(huán)示范區(qū)。從育種、繁育、交易到屠宰、加工及深加工的肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)初步形成。

不斷進取的泌陽縣從不止步于當前。借助科技、信息化等手段，泌陽縣對產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行持續(xù)地強化提升。

立足提質(zhì)增效，要產(chǎn)量更要質(zhì)量的發(fā)展理念，泌陽縣加強產(chǎn)業(yè)園生產(chǎn)科技化水平，積極主動接軌國際先進畜牧養(yǎng)殖加工科技水平；與省內(nèi)外頂尖農(nóng)業(yè)科研院所和高等院校形成合作機制，推動科技成果轉(zhuǎn)化推廣，提升生產(chǎn)、加工產(chǎn)品的科技含量與生產(chǎn)效率，帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展；提高企業(yè)自主創(chuàng)新能力，制定專項政策，對企業(yè)科研成果獲得市級以上科研獎項的予以適當獎勵；并注重科技人才培訓(xùn)和引進，搞好勞動力培訓(xùn)，提高勞動者專業(yè)技能和整體素質(zhì)；同時開辟高層次人才引進“綠色通道”。

叫響泌陽品牌推動價值提升

“創(chuàng)建品牌是高質(zhì)量發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)集群的重要舉措，我們目前已經(jīng)實現(xiàn)了從中國第一肉牛品種向中國第一肉牛品牌的轉(zhuǎn)變。做響‘夏南?！愣寂Ｈ狻瘍蓚€品牌，讓它們有更大的影響力，是我們的長期目標?！泵陉柨h縣長魏華偉感慨。

為鼓勵夏南牛加工企業(yè)自主申創(chuàng)品牌，泌陽縣對每注冊一個品牌并成功投放市場，且銷售收入達2000萬元以上的，給予企業(yè)一次性獎勵50萬元，對獲得國家馳名商標的企業(yè)縣財政獎勵50萬元；對夏南牛加工企業(yè)產(chǎn)品獲得有機產(chǎn)品認證的，按照《泌陽縣人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)泌陽縣創(chuàng)建國家有機產(chǎn)品認證示范區(qū)工作實施方案的通知》，對獲得有機證書的企業(yè)，每個證書獎勵3萬元。

目前，泌陽在家樂福、沃爾瑪、永輝、麥德龍等建成商超終端1680家；與希爾頓、戴斯、萬豪等五星級酒店合作發(fā)展直供貨源門店達100家；產(chǎn)品入駐呷哺呷哺、西貝、海底撈、巴奴、王品等大型餐飲連鎖店2200家；建成“走千家、進萬戶”社區(qū)銷售網(wǎng)點2000多個；入駐京東、天貓、蘇寧等30家電商平臺，成為京東、天貓等電商平臺最大的生鮮類產(chǎn)品供應(yīng)商和多個知名食品加工企業(yè)的核心原料供應(yīng)商，牛肉產(chǎn)品在天貓等線上交易量居全國第一；發(fā)展微商3000個，建設(shè)冷鏈物流配送中心27個，產(chǎn)品銷往全國28個?。▍^(qū)、市）。

不斷擴大品牌對外影響力的同時，泌陽縣“對內(nèi)”也下足功夫：不斷完善配套系統(tǒng)，加強現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的硬件設(shè)施建設(shè)，為產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展提供更優(yōu)質(zhì)的環(huán)境。其中，建設(shè)標準化牛舍、青貯池、飼料車間等配套設(shè)施，自籌資金2420萬元；年10萬噸牛肉深加工項目8月份已開工建設(shè)，自籌已投入2000萬元。

“我們將繼續(xù)傾全縣之力，發(fā)展夏南牛產(chǎn)業(yè)，不斷擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，提升種群品質(zhì)，培育龍頭企業(yè)，著力打造‘總部在泌陽，基地在全球，產(chǎn)品銷全球’的夏南?！偛拷?jīng)濟’，力爭到2025年，完成300億元的夏南牛產(chǎn)業(yè)集群產(chǎn)值，讓泌陽品牌擁有更廣闊的天地?！蔽喝A偉滿懷信心。（劉亞鑫 通訊員 于萌）