香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）一月二十五日宣布，因應(yīng)世界動(dòng)物衛(wèi)生組織及韓國(guó)農(nóng)林畜產(chǎn)食品部分別通報(bào)，指德國(guó)下薩克森州Wittmund District；法國(guó)上加龍省和韓國(guó)京畿道利川市爆發(fā)高致病性H5N8禽流感，以及日本農(nóng)林水產(chǎn)省通報(bào)，指日本富山縣爆發(fā)高致病性H5禽流感，中心即時(shí)指示業(yè)界暫停上述地區(qū)進(jìn)口禽肉及禽類(lèi)產(chǎn)品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。

中心發(fā)言人說(shuō)，根據(jù)政府統(tǒng)計(jì)處的資料，去年首九個(gè)月本港從德國(guó)進(jìn)口約二千五百公噸冷藏禽肉及約八十八萬(wàn)只禽蛋；從法國(guó)進(jìn)口約八千七百四十公噸冰鮮和冷藏禽肉及約一百一十萬(wàn)只禽蛋；從日本進(jìn)口約五十公噸冰鮮禽肉、約四千三百公噸冷藏禽肉及約二億只禽蛋，以及從韓國(guó)進(jìn)口約七百四十公噸冰鮮和冷藏禽肉及約八百九十萬(wàn)只禽蛋。

發(fā)言人說(shuō)：「中心已就事件聯(lián)絡(luò)德國(guó)、法國(guó)、日本和韓國(guó)當(dāng)局，并會(huì)繼續(xù)密切留意世界動(dòng)物衛(wèi)生組織及有關(guān)當(dāng)局發(fā)出關(guān)于爆發(fā)禽流感的消息，因應(yīng)當(dāng)?shù)匾咔榘l(fā)展，采取適當(dāng)行動(dòng)?！?