3月31日，國內(nèi)雞肉食品巨頭鳳祥股份 (09977.HK)披露上市后首份年報。疫情沖擊下的2020年，公司實現(xiàn)全年銷售收入39.02億元，與2019年基本持平。

值得關(guān)注的是，在消費市場屢戰(zhàn)屢勝的鳳祥股份在新零售渠道再下一城：2020年全年僅新零售渠道即入賬7.93億元，同比增長214.2%。至此，鳳祥股份新零售業(yè)務(wù)占總收入比重已由2019年的6.4%大增至20.3%。這既是行業(yè)內(nèi)上市公司在新零售領(lǐng)域達成的最高年度銷售額，也是行業(yè)內(nèi)公開披露的新零售業(yè)務(wù)的最高占比。與此同時，鳳祥股份深加工雞肉銷售收入達17.73億元，占總收入的比重提升至45.5%。鳳祥股份同步披露，其業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)與產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略階段調(diào)整已經(jīng)基本到位。

線上旗艦店銷量大增527%，歐洲市場逆勢增長

2020年，鳳祥股份業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)升級的步調(diào)頗大。公司新零售、新集采、新出口“三駕馬車”均有不同幅度優(yōu)化調(diào)整。

報告期內(nèi)，公司新零售銷售收入占比首次突破20%大關(guān)。線上旗艦店銷量更是取得了527%的大幅增長。業(yè)內(nèi)普遍認為：這主要得益于鳳祥股份對消費市場的提前布局。

資料顯示，鳳祥股份是目前唯一一家在日本設(shè)有研發(fā)中心的中國雞肉公司。其“日本-上海-山東”三地研發(fā)中心背后所透露出的3D研發(fā)系統(tǒng)為業(yè)內(nèi)所獨有。其董事長劉志光早在2018年就曾公開表示：將在公司內(nèi)部加強資源調(diào)配，充分整合產(chǎn)品研發(fā)、品質(zhì)管控、物流整合等專業(yè)職能，為新零售業(yè)務(wù)的發(fā)展保駕護航。與零售端的出色表現(xiàn)相呼應(yīng)的，是鳳祥股份B端業(yè)務(wù)多年積淀所積累下來的顯著優(yōu)勢：憑借多年服務(wù)麥當勞、肯德基等餐飲連鎖巨頭的豐富經(jīng)驗，鳳祥股份主動順應(yīng)采購標準升級趨勢，向餐飲行業(yè)與便利店系統(tǒng)的優(yōu)秀企業(yè)以及集團客戶提供優(yōu)質(zhì)的團購或集采產(chǎn)品。

2020年，鳳祥股份新集采渠道銷售收入8.10億元，同比增長12.1%，占總收入比重升至20.8%。而在受疫情和貿(mào)易摩擦影響頗為嚴重的出口端，鳳祥股份反而逆市實現(xiàn)渠道拓寬，成功進入歐洲高端零售市場。報告期內(nèi)新出口渠道銷售收入達8.65億元。其中，歐洲市場收入逆勢增長8.6%。

“優(yōu)形”同比增長近3倍，銷量再奪行業(yè)第一

受全球健康飲食意識提升以及年輕消費者健康意識勃發(fā)的影響，雞肉是時下食品消費行業(yè)的熱門話題。據(jù)預(yù)測，未來20年健康飲食將逐漸成為消費主流，雞肉人均消費占比還將會大幅提升。具體到雞肉食品行業(yè)，未來五年復(fù)合增長率可能將達到20.1%，增長趨勢肉眼可見。

在此時代背景下，關(guān)注健康的鳳祥股份旗下明星產(chǎn)品“優(yōu)形”在2020年全年保持高速增長。作為即食雞胸肉市場的開創(chuàng)者，“優(yōu)形”品牌系列產(chǎn)品實現(xiàn)銷售收入2.31億元，同比大漲280%。市場銷量與增長速度均遠遠高于行業(yè)平均水平，持續(xù)保持著爆發(fā)式市場成長與現(xiàn)象級品牌影響。

有分析師認為，鳳祥股份憑借著品牌和渠道的持續(xù)發(fā)力，深耕產(chǎn)業(yè)鏈中下游并迅速搶占市場，C端收入占比持續(xù)上揚。公司正由此逐步完成食品企業(yè)的轉(zhuǎn)型。在研發(fā)+品牌雙重的先發(fā)優(yōu)勢下，公司的C端有望進一步提升滲透率、擴大市場占有規(guī)模。

對此，公司董事長劉志光表示：“未來，鳳祥將持續(xù)深耕品牌運營管理能力、供應(yīng)鏈整合管理能力、產(chǎn)品研發(fā)與市場推廣能力及渠道運營建設(shè)能力。我們由衷希望，鳳祥股份可以成為傳統(tǒng)食品企業(yè)向市場化、數(shù)字化、扁平化消費品‘新物種’進化的成功典范。我們高度投入，并對公司未來的優(yōu)質(zhì)增長充滿信心。”