近年來(lái)，重慶市豐都縣圍繞“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)、全市特色農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)基地”定位，堅(jiān)持把發(fā)展現(xiàn)代畜禽產(chǎn)業(yè)作為提振縣域經(jīng)濟(jì)、助推鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，圍繞建設(shè)中國(guó)肉牛之都、打造西南地區(qū)雞產(chǎn)業(yè)高地、建成全國(guó)生豬調(diào)出大縣的目標(biāo)，舉全縣之力打造“全市現(xiàn)代畜禽產(chǎn)業(yè)基地”初具皺形。

“大力度”建設(shè)“大基地”

“目前，豐都縣打造‘全市現(xiàn)代畜禽產(chǎn)業(yè)基地’工作取得了明顯的成效。”豐都縣畜牧獸醫(yī)發(fā)展事務(wù)中心副主任何川東說(shuō)，豐都縣先后成功創(chuàng)國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)（肉牛產(chǎn)業(yè)）、國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園（牛和雞）、國(guó)家級(jí)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)（牛肉）、市級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園（肉牛產(chǎn)業(yè)）、國(guó)家級(jí)外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級(jí)基地（牛肉），豐都牛肉入列全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄。

取得明顯成效還歸功于得力的舉措，據(jù)何川東介紹，首先，豐都縣明確了打造300億元“全市現(xiàn)代畜禽產(chǎn)業(yè)基地”的目標(biāo)，推行首問(wèn)負(fù)責(zé)制、工作調(diào)度制、倒排工期、限時(shí)辦結(jié)制、工作交辦制、協(xié)作聯(lián)動(dòng)制、專項(xiàng)督導(dǎo)制、工作問(wèn)責(zé)制。

將畜禽產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)納入全縣重點(diǎn)專項(xiàng)考核，整合各項(xiàng)資金13.7億元，建設(shè)農(nóng)投生豬代養(yǎng)場(chǎng)、溫氏肉雞代養(yǎng)場(chǎng)及配套水、電、路、氣等基礎(chǔ)設(shè)施。出臺(tái)專項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)扶持辦法，設(shè)立創(chuàng)業(yè)引導(dǎo)基金，從養(yǎng)殖投資、擔(dān)保、貸款、貼息、保險(xiǎn)一體化扶持從事牛、雞、豬養(yǎng)殖的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和養(yǎng)殖大戶等新型經(jīng)營(yíng)主體，撬動(dòng)社會(huì)資本投入。

力爭(zhēng)到2023年，豐都縣肉牛出欄穩(wěn)定在10萬(wàn)頭；蛋種雞、蛋雞存欄分別達(dá)到120萬(wàn)羽、350萬(wàn)羽，肉雞、土雞出欄分別達(dá)到3000萬(wàn)羽、300萬(wàn)羽；生豬出欄80萬(wàn)頭。今年實(shí)現(xiàn)肉牛出欄8.5萬(wàn)頭，蛋種雞、蛋雞存欄80萬(wàn)羽、300萬(wàn)羽，肉雞出欄800萬(wàn)羽，生豬出欄48萬(wàn)頭以上。

“大龍頭”帶動(dòng)“大聯(lián)結(jié)”

有龍頭企業(yè)的帶動(dòng)，打造“全市現(xiàn)代畜禽產(chǎn)業(yè)基地”目標(biāo)就能更快實(shí)現(xiàn)，豐都縣引進(jìn)培育7家國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)高質(zhì)量建設(shè)“全市現(xiàn)代畜禽產(chǎn)業(yè)基地”，破解了新型經(jīng)營(yíng)主體自繁自養(yǎng)資金投入不足瓶頸。

由恒都農(nóng)業(yè)、光明食品2個(gè)本土國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)引領(lǐng)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展；由國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、全國(guó)雛雞行業(yè)標(biāo)桿河北華裕引領(lǐng)蛋種雞及雛雞孵化產(chǎn)業(yè)發(fā)展，國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、全國(guó)禽蛋第一品牌北京德青源引領(lǐng)蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展，國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、亞洲肉雞養(yǎng)殖第一的廣東溫氏引領(lǐng)肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展，組建麻辣雞產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖和加工，引領(lǐng)豐都麻辣雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展；由市內(nèi)外知名龍頭企業(yè)重慶市農(nóng)投集團(tuán)引領(lǐng)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

同時(shí)，還全面推行“資產(chǎn)收益、代養(yǎng)收益、訂單種養(yǎng)、提供就業(yè)崗位、村級(jí)入股分紅”等模式，構(gòu)建了“企業(yè)、村集體、農(nóng)戶”合作共贏的利益共同體，實(shí)現(xiàn)了小農(nóng)戶與大產(chǎn)業(yè)的有機(jī)銜接，提高了農(nóng)戶可持續(xù)增收能力。

“大鏈條”營(yíng)造“大生態(tài)”

推動(dòng)綠色發(fā)展能促進(jìn)人與自然和諧共生，豐都縣將這一理念貫穿到各項(xiàng)工作的開(kāi)展中，緊扣牛、雞、豬全鏈條建設(shè)，推動(dòng)強(qiáng)一接二連三。肉牛產(chǎn)業(yè)已建成集牧草種植、飼料生產(chǎn)、肉牛養(yǎng)殖、鮮肉進(jìn)口、屠宰分割、精深加工、科技研發(fā)、冷鏈物流、市場(chǎng)營(yíng)銷、品牌打塑等為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈。雞產(chǎn)業(yè)初步構(gòu)建起集飼料生產(chǎn)、蛋種雞養(yǎng)殖、雛雞孵化、蛋雞養(yǎng)殖、肉雞養(yǎng)殖、肉雞屠宰于一體的產(chǎn)業(yè)鏈；豬產(chǎn)業(yè)正加速建立飼料生產(chǎn)、種豬養(yǎng)殖、生豬育肥、生豬屠宰產(chǎn)業(yè)鏈。

同時(shí)，堅(jiān)持把疫病防控和糞污利用作為畜禽項(xiàng)目建設(shè)的兩大根本性因素，在養(yǎng)殖選址、布局上作為首要考量，嚴(yán)格要求企業(yè)落實(shí)“三同時(shí)”制度，指導(dǎo)企業(yè)采取清潔生產(chǎn)、優(yōu)化配方、提高飼養(yǎng)水平、改進(jìn)糞污清理貯存發(fā)酵工藝等方式推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，從源頭減少糞污產(chǎn)生量，實(shí)現(xiàn)健康養(yǎng)殖、綠色發(fā)展。