大宗商品成群結(jié)隊奔向新高之時，一度風(fēng)光無兩的生豬價格，卻成為抑制宏觀經(jīng)濟數(shù)據(jù)過快上行的有力砝碼。

近期國家發(fā)改委披露的數(shù)據(jù)顯示，5月第1周全國生豬出欄價格為23.36元/公斤，環(huán)比前一周大跌3.79%，相較2021年1月第1周36.33元/公斤的高點，已跌去35.7%。而搜豬網(wǎng)數(shù)據(jù)也顯示，5月17日全國瘦肉型生豬出欄均價18.77元/公斤，較去年同期的27.03元/公斤下跌了8.26元/公斤。

就像一年前豬價漲勢兇猛超乎所有養(yǎng)殖戶預(yù)期，如今養(yǎng)豬盈利水平的大幅回落，也突破了市場想象。

據(jù)發(fā)改委披露的數(shù)據(jù)，5月第1周全國豬料比價為7.04，環(huán)比下降3.16%。按目前價格及成本推算，未來生豬養(yǎng)殖頭均盈利為270.25元，相比此前豬價高位時頭均兩三千元的盈利水平，明顯已大幅縮水。

眼看豬價跳水，市場關(guān)于生豬市場回暖拐點何時將至的討論也已開啟。近日新希望接待調(diào)研時就公開表示，預(yù)計在二季度下半段豬價會有反彈，對應(yīng)疫情損失和種豬在一季度淘汰帶來的后續(xù)產(chǎn)能下降。

不可否認，在豬周期上行或下降的過程中，伴隨氣候、節(jié)慶、疫病等眾多變量因素影響，豬價會出現(xiàn)震蕩行情，短期內(nèi)存在窄幅回暖的可能性。但基于目前市場情況及周期規(guī)律來看，本輪豬周期的下行趨勢仍未休止。

目前豬價已降至年內(nèi)新低，養(yǎng)殖端抗價惜售情緒明顯，部分育肥戶為減輕虧損而壓欄增重，肥豬出欄占比較高，成為拖累豬價的重要因素。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，目前部分地區(qū)生豬出欄均重達到近150公斤，比此前普遍100公斤左右的出欄均重出現(xiàn)大幅增長，即使在生豬產(chǎn)能不變的情況下，也增加了市場上豬肉的供應(yīng)量。

與此同時，生豬產(chǎn)能也出現(xiàn)了明顯增長。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，4月份能繁母豬存欄量環(huán)比増長1.1%，連續(xù)19個月增長，同比增長23%，相當于2017年年末的976%。目前生豬存欄量一直保持在4.16億頭以上，已經(jīng)基本接近正常年份水平。

基于前期的密集擴張，目前生豬養(yǎng)殖行業(yè)頭部企業(yè)的產(chǎn)能都得到極大增長，且增長規(guī)劃已經(jīng)安排到了明年，甚至后年。

溫氏股份近期在調(diào)研活動中就表示，按照公司目前高繁基母存欄數(shù)量及增長態(tài)勢，公司今年出欄量目標約1200萬頭，明年約2000萬頭，后年再增加800萬~1000萬頭左右。根據(jù)發(fā)展規(guī)劃目標，預(yù)計到2021年底，公司能繁母豬數(shù)量將達到約180萬頭，后備母豬約80萬頭，高繁比例進一步提升和優(yōu)化，預(yù)計今年下半年出欄節(jié)奏將明顯加快。

生豬市場價格受供需關(guān)系主導(dǎo)明顯。按照以往周期規(guī)律，市場只有步入深虧，產(chǎn)能獲得清退后，周期拐點才會顯現(xiàn)。當前養(yǎng)豬雖然喪失暴利，但仍存盈利空間，加之后續(xù)供應(yīng)增長預(yù)期持續(xù)，可以判斷豬價仍處在下行周期。

當然，這輪下行周期還會持續(xù)多久，仍會受多種因素影響。一方面，目前非洲豬瘟疫情在我國仍時有發(fā)生，疫情對市場的影響也將是動態(tài)過程。另一方面，玉米、豆粕等飼料原料價格仍延續(xù)近年漲勢，無疑增加了養(yǎng)殖成本，加上目前養(yǎng)殖行業(yè)環(huán)保、防疫等投入加大，豬價未來或也難達到歷史上的低位水平了。