作為商品期貨品種的重要組成部分，雞蛋期貨是我國首個上市的鮮活農產品期貨品種，它的上市豐富了我國農產品期貨的種類，不僅促進實體經濟中農業(yè)的發(fā)展，同時也使得現貨企業(yè)在套期保值及規(guī)避風險方面有了更多的金融工具。

近年來，雞蛋期貨市場的逐步發(fā)展，為雞蛋產業(yè)提供了重要的價格參考和越來越完善的避險工具。對此，德青源也進行了積極的探索。前期申請了雞蛋交割廠庫，并積極參與期貨套期保值進行價格風險管理。優(yōu)化經營模式，降低經營風險。

在實際的期貨交易交割過程中，德青源深刻的體會到線性的交易工具在一定程度上不能完全滿足所需和個性化定制化的要求。經過銀河期貨和銀河德睿與德青源的思想碰撞交流，讓兩家公司在雞蛋價格風險管理這一領域都有了更加深刻的認識。自2020年7月，專業(yè)風險管理團隊先后為德青源進行了多場期貨、期權等衍生品工具的培訓，使企業(yè)更加了解運用衍生品工具對于企業(yè)未來發(fā)展的意義。

銀河期貨北京分公司總經理佟旭東表示，德青源作為雞蛋行業(yè)龍頭企業(yè)，飼料端成本價格的劇烈波動，使得企業(yè)傳統(tǒng)的隨行就市定價模式對企業(yè)利潤影響很大，為企業(yè)經營帶來極大的不確定性，為此銀河期貨和銀河德睿通過多次與企業(yè)溝通調研，共同為德青源設計了多種定制化策略，涵蓋主營的批發(fā)蛋和直供蛋風險對沖方案，以及成本端的玉米和豆粕采購價格管理方案，全方位為實體企業(yè)的穩(wěn)健經營提供保障。

銀河德睿場外產品負責人胡羽表示，雞蛋行業(yè)隨行就市的定價模式，在行情上漲時企業(yè)和養(yǎng)殖戶能得到利潤，但是如果行情向下走，在成本端價格居高不下的情況下很難盈利，德青源作為雞蛋行業(yè)龍頭，帶頭運用衍生品工具能形成良好的示范效應，推動整個行業(yè)定價體系的變革，促進養(yǎng)殖行業(yè)成熟和壯大。

德青源金融衍生品負責人張海亮表示，期權是很好的價格風險管理工具，雞蛋品種目前沒有場內期權，場外期權市場的建立，保證期貨市場的標準化產品與產業(yè)企業(yè)的多樣化需求更好更高效地對接。在促進企業(yè)資金流動、價格發(fā)現和運營風險管理等方面具有顯著的意義，場外期權市場也可助生產企業(yè)一臂之力。