7月15日，國務院新聞辦公室舉行新聞發(fā)布會，介紹2021年上半年國民經(jīng)濟運行情況。會上透露，上半年，豬牛羊禽肉產(chǎn)量4291萬噸，比上年同期增長23.0%,其中豬肉產(chǎn)量增長35.9%。

國家統(tǒng)計局新聞發(fā)言人、國民經(jīng)濟綜合統(tǒng)計司司長劉愛華介紹，上半年，農業(yè)(種植業(yè))增加值同比增長3.6%,增速比一季度加快0.3個百分點;兩年平均增長3.7%。其中，二季度增長3.7%,比一季度加快0.4個百分點。全國夏糧總產(chǎn)量14582萬噸(2916億斤),比上年增加296.7萬噸(59.3億斤),增長2.1%。農業(yè)種植結構持續(xù)優(yōu)化，油菜籽等經(jīng)濟作物播種面積增加。

此外，上半年，豬牛羊禽肉產(chǎn)量4291萬噸，比上年同期增長23.0%，其中豬肉產(chǎn)量增長35.9%;牛奶產(chǎn)量同比增長7.6%，禽蛋產(chǎn)量下降4.1%。二季度末，生豬存欄43911萬頭，同比增長29.2%;其中，能繁殖母豬存欄4564萬頭，增長25.7%。