日前，河南省南陽(yáng)市支持牧原集團(tuán)發(fā)展指揮部召開(kāi)支持牧原集團(tuán)加快發(fā)展座談會(huì)。會(huì)議指出，各級(jí)各部門(mén)要高度重視，統(tǒng)一思想，從講政治、講大局的高度，把支持牧原集團(tuán)加快發(fā)展擺上重要位置，緊緊圍繞牧原集團(tuán)發(fā)展布局，制定出臺(tái)更加具體、更加細(xì)致、更加精準(zhǔn)的政策措施，支持牧原集團(tuán)做大做強(qiáng)。

近日，牧原股份發(fā)布公告，擬募資不超過(guò)95.50億元擴(kuò)大生豬養(yǎng)殖建設(shè)項(xiàng)目和生豬屠宰項(xiàng)目。其中88.7億元用于新增23個(gè)生豬養(yǎng)殖基地，新增養(yǎng)殖規(guī)模677萬(wàn)頭;擬投資22.87億元用于新建4個(gè)生豬屠宰項(xiàng)目，合計(jì)屠宰能力1300萬(wàn)頭。

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河南南陽(yáng)市：支持牧原集團(tuán)發(fā)展壯大

8月20日，河南省南陽(yáng)市支持牧原集團(tuán)發(fā)展指揮部召開(kāi)支持牧原集團(tuán)加快發(fā)展座談會(huì)。市人大常委會(huì)主任劉朝瑞出席會(huì)議并講話(huà)。

會(huì)議聽(tīng)取了相關(guān)部門(mén)和牧原集團(tuán)關(guān)于企業(yè)發(fā)展運(yùn)營(yíng)、存在問(wèn)題、下步打算及意見(jiàn)建議等情況匯報(bào)。

會(huì)議指出，支持牧原集團(tuán)發(fā)展壯大，是落實(shí)中央和省委、省政府“六穩(wěn)”“六?！币蟮挠辛εe措，是踐行“項(xiàng)目為王”“產(chǎn)業(yè)立市”理念的具體行動(dòng)。

各級(jí)各部門(mén)要高度重視，統(tǒng)一思想，從講政治、講大局的高度，把支持牧原集團(tuán)加快發(fā)展擺上重要位置，緊緊圍繞牧原集團(tuán)發(fā)展布局，制定出臺(tái)更加具體、更加細(xì)致、更加精準(zhǔn)的政策措施，支持牧原集團(tuán)做大做強(qiáng)。

要利用牧原集團(tuán)行業(yè)影響力，加大產(chǎn)業(yè)鏈招商力度，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，推動(dòng)鏈群式發(fā)展。

要強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，躬身入局、狠抓落實(shí)，當(dāng)好“店小二”、做好“服務(wù)員”，著力解決好企業(yè)急難愁盼的突出問(wèn)題。

牧原集團(tuán)要充分發(fā)揮龍頭企業(yè)輻射帶動(dòng)作用，積極融入南陽(yáng)新發(fā)展格局，實(shí)現(xiàn)“牧原模式”南陽(yáng)全覆蓋，圍繞做大做強(qiáng)主業(yè)進(jìn)一步延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈，著力構(gòu)建覆蓋上下游的生豬全產(chǎn)業(yè)體系，為南陽(yáng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量跨越發(fā)展提供有力支撐。

02

養(yǎng)豬大戶(hù)強(qiáng)勢(shì)加碼屠宰產(chǎn)能

牧原集團(tuán)位于河南省南陽(yáng)市，始建于1992年，歷經(jīng)29年發(fā)展，現(xiàn)已形成以生豬養(yǎng)殖為核心，集飼料加工、種豬育種、生豬養(yǎng)殖、屠宰加工等于一合型現(xiàn)代化企業(yè)集團(tuán)，總資產(chǎn)1900億元，員工15萬(wàn)人，子公司300余家。旗下牧原食品股份有限公司于2014年上市，養(yǎng)豬業(yè)務(wù)遍及全國(guó)24省(區(qū))103市215縣(區(qū))，2020年出欄生豬1812萬(wàn)頭，成為國(guó)內(nèi)第一養(yǎng)豬大戶(hù)。

近期，牧原股份發(fā)布公告，擬募資不超過(guò)95.50億元擴(kuò)大生豬養(yǎng)殖建設(shè)項(xiàng)目和生豬屠宰項(xiàng)目。其中88.7億元用于新增23個(gè)生豬養(yǎng)殖基地，新增養(yǎng)殖規(guī)模677萬(wàn)頭;擬投資22.87億元用于新建4個(gè)生豬屠宰項(xiàng)目，合計(jì)屠宰能力1300萬(wàn)頭。

值得關(guān)注的是，今年下半年的豬肉供應(yīng)或會(huì)比今年上半年還多。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，今年受生豬產(chǎn)能恢復(fù)的影響，上半年豬肉產(chǎn)量為2715萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)35.9%，全年豬肉總產(chǎn)量有望突破5000萬(wàn)噸。非洲豬瘟疫情暴發(fā)前，我國(guó)豬肉的消費(fèi)量曾達(dá)到5407萬(wàn)噸。而在2019年，豬肉的消費(fèi)量?jī)H為3793.70萬(wàn)噸。以此計(jì)算，再加上我國(guó)每年進(jìn)口的豬肉量，今年的豬肉供應(yīng)是非常充足的。

此種情況下，牧原股份的擴(kuò)產(chǎn)似乎有些激進(jìn)。據(jù)悉，其擴(kuò)產(chǎn)主要針對(duì)屠宰產(chǎn)能。查詢(xún)歷年公告發(fā)現(xiàn)，截至目前，牧原股份投產(chǎn)屠宰產(chǎn)能合計(jì)為400萬(wàn)頭/年。牧原股份的生豬產(chǎn)能此前已超過(guò)6000萬(wàn)頭，僅本次新增的超過(guò)670萬(wàn)頭的生豬產(chǎn)能就足以配套其屠宰業(yè)務(wù)。

但是，牧原股份董事會(huì)秘書(shū)、首席戰(zhàn)略官秦軍表示，牧原股份之所以向下游屠宰行業(yè)進(jìn)行規(guī)劃布局，一方面是響應(yīng)國(guó)家從“調(diào)豬”到“調(diào)肉”政策的轉(zhuǎn)變，另一方面是考慮中原等地區(qū)屬于生豬調(diào)出大區(qū)，屠宰產(chǎn)能不足，尤其是先進(jìn)產(chǎn)能很稀缺。

截至目前，公司已投產(chǎn)河南省內(nèi)鄉(xiāng)縣、正陽(yáng)縣兩個(gè)屠宰場(chǎng)，設(shè)計(jì)產(chǎn)能合計(jì)為400萬(wàn)噸，預(yù)計(jì)到今年年底公司運(yùn)營(yíng)中的屠宰產(chǎn)能會(huì)超過(guò)2000萬(wàn)頭。

03

屠宰是門(mén)好生意嗎?

生豬價(jià)格一跌再跌已成行業(yè)的心病，因此擴(kuò)充邊界正在成為業(yè)內(nèi)的流行做法。

據(jù)牧原股份的說(shuō)法，此次擴(kuò)張或正是為了應(yīng)對(duì)生豬價(jià)格下跌影響。秦軍表示，預(yù)計(jì)下半年生豬價(jià)格可能會(huì)相較于上半年小幅上升，但是仍需保持謹(jǐn)慎;明年生豬價(jià)格的平均水平大概率比今年更低，預(yù)計(jì)明年上半年出現(xiàn)低點(diǎn)的可能性較大，生豬價(jià)格下跌對(duì)今年和明年的利潤(rùn)均有一定影響。

值得一提的是，除了產(chǎn)能上的擴(kuò)張，牧原股份也打算增加品類(lèi)。牧原股份在對(duì)投資者的回復(fù)中表示，現(xiàn)階段公司屠宰廠(chǎng)銷(xiāo)售的產(chǎn)品以白條、分割產(chǎn)品為主。

考慮到新零售的需求與市場(chǎng)環(huán)境，未來(lái)其有計(jì)劃增加精分割流程，針對(duì)性銷(xiāo)售非標(biāo)準(zhǔn)化分割品。未來(lái)牧原股份在肉制品方面也會(huì)更加開(kāi)放，采用多種方式擴(kuò)充產(chǎn)能，同時(shí)積極拓展多種銷(xiāo)售渠道。

一位上市豬企的相關(guān)負(fù)責(zé)人向中國(guó)商報(bào)記者坦言，養(yǎng)豬企業(yè)發(fā)展屠宰加工業(yè)務(wù)可以與養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的生豬價(jià)格波動(dòng)形成對(duì)沖，適度緩解了豬價(jià)下行給公司造成的整體影響。但是，短期內(nèi)投入屠宰業(yè)務(wù)或也難以看得見(jiàn)利潤(rùn)。相關(guān)政策的出臺(tái)也使屠宰行業(yè)在上游收購(gòu)和下游銷(xiāo)售環(huán)節(jié)面臨著隱性的雙重價(jià)格限制。時(shí)而發(fā)生的畜、禽疫情也會(huì)給該行業(yè)造成不利影響。此外，人力成本的逐漸升高也進(jìn)一步擠壓了該行業(yè)的利潤(rùn)空間。

值得關(guān)注的是，今年上半年，雙匯發(fā)展面臨的營(yíng)收困境或是屠宰行業(yè)的一個(gè)縮影。上海鋼聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部生豬分析師郭剛告訴中國(guó)商報(bào)記者，今年二季度由于豬價(jià)持續(xù)下跌，屠宰企業(yè)出現(xiàn)階段性虧損。限于凍品庫(kù)存壓力，屠宰企業(yè)的鮮銷(xiāo)率一直維持83%以上。目前對(duì)于國(guó)內(nèi)屠宰企業(yè)鮮銷(xiāo)最大的利空因素主要是三點(diǎn)。一是市場(chǎng)凍品庫(kù)存和肥白條的沖擊;二是進(jìn)口凍品的沖擊;三是下游消費(fèi)提升緩慢。在三重利空因素的制約下，屠宰企業(yè)鮮銷(xiāo)率是否能保持高位還是一個(gè)未知數(shù)。