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 2025年04月19日 星期六 05時28分
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行業(yè)動態(tài)


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囤大米、水稻、方便面、蔬菜......別搶米面油了,糧食庫存充足,還是多吃點豬肉吧,重振豬價!

近日,一些地區(qū)出現(xiàn)搶購糧油米面蔬菜的情況。

聯(lián)合國糧農(nóng)組織:10月份全球糧食價格創(chuàng)10年來新高

路透社報道稱,據(jù)聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)的糧食價格指數(shù)(追蹤全球貿(mào)易量最大的食品國際價格),10月的平均指數(shù)為133.2點,相比9月份修正后指數(shù)為129.2點。10月份取得的指數(shù),是自2011年7月以來的最高水平。與去年同期相比,該指數(shù)在10月份上漲了31.3%。

據(jù)報道,在收成受挫和需求強勁的推動下,農(nóng)產(chǎn)品價格在過去一年大幅上漲。該組織表示,在小麥價格上漲5%的帶動下,10月份谷物價格指數(shù)較上月上漲3.2%。小麥價格連續(xù)第五個月上漲,達到2012年11月以來的最高水平。

我國糧食產(chǎn)量豐、庫存足,一天加工的米面夠全國人民吃兩天

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)負責人介紹,我國糧食產(chǎn)量豐、庫存足,供給完全有保障。算總賬,全國秋糧增產(chǎn)已成定局,今年糧食產(chǎn)量將創(chuàng)歷史新高,連續(xù)7年穩(wěn)定在1.3萬億斤以上。

從口糧生產(chǎn)看,我國水稻小麥兩大口糧作物連年豐產(chǎn),近幾年基本都是當年產(chǎn)大于需或產(chǎn)需平衡略有盈余。今年稻谷產(chǎn)量將繼續(xù)保持穩(wěn)中有增,小麥產(chǎn)量創(chuàng)歷史新高。當前,兩大口糧庫存充裕,再加上進口了一些調(diào)劑品種,兩大口糧的供給絕對有保障。

從市場供應(yīng)看,玉米是我國第一大糧食作物,也是高產(chǎn)作物,是重要的飼料糧。今年玉米面積增加2000萬畝以上,東北主產(chǎn)區(qū)單產(chǎn)提高,全國玉米產(chǎn)量增加較多,有效增加了市場供應(yīng)。加上進口和庫存,能夠滿足國內(nèi)消費需要,供給偏緊狀況有所改善。

從糧食庫存看,當前糧食庫存總量充足,處于歷史高位。小麥和稻谷兩大口糧品種,占總庫存比例超過70%;一天加工出來的米面夠全國人民吃兩天。

官方:豬肉供應(yīng)仍然寬松、多買豬肉、多吃豬肉

11月4日農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室舉行的今冬明春農(nóng)產(chǎn)品保供新聞發(fā)布會上,畜牧獸醫(yī)局副局長陳光華先生介紹到:

在各方面的共同努力下,生豬生產(chǎn)到今年二季度可以說已經(jīng)完全恢復(fù)了,今年6月份到9月份,全國出欄肥豬平均價格一路下降,降到了成本線以下。四季度進入豬肉消費旺季,市場價格有所回升,最近幾天在震蕩趨穩(wěn)。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測,11月3日,全國活豬平均價格每公斤16.04元,略高于養(yǎng)殖成本線,養(yǎng)殖虧損情況有所緩解。

根據(jù)我們分析,近期豬肉價格回升主要原因是消費拉動,市場供應(yīng)相對寬松這個基本面并沒有改變。

9月份,全國規(guī)模以上屠宰企業(yè)屠宰的生豬是2509萬頭,同比增長95.2%。10月份,屠宰生豬的數(shù)量就更多了,達到了3023萬頭,同比增長111%。

在養(yǎng)殖環(huán)節(jié),根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測,3月份以來,全國規(guī)模豬場每個月新生仔豬數(shù)量都在3000萬頭以上,并持續(xù)增長。這些仔豬育肥6個月之后就可以出欄上市,預(yù)計今年四季度到明年的一季度,上市的肥豬同比還會明顯增長,生豬供應(yīng)相對過剩的局面還會持續(xù)一段時間。

目前,全國能繁母豬存欄量仍比正常保有量多6%,預(yù)計到明年年初才能調(diào)整到合理的水平。希望大家多買豬肉、多吃豬肉,這樣既能豐富老百姓的營養(yǎng),又可以緩解養(yǎng)殖場戶的經(jīng)營困難。

編輯:劉金娥

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