再有一周，2021年就要過(guò)去了！近期我們將按照慣例，繼續(xù)為大家?guī)?lái)一年一度的年終盤(pán)點(diǎn)·2021?；仡櫼荒辏虻捌樊a(chǎn)業(yè)發(fā)生了太多的事情，諸如項(xiàng)目投產(chǎn)、新品上市、飼養(yǎng)方式轉(zhuǎn)變等等……

但正所謂，這個(gè)世界上唯一不變的就是變化本身，2021年的蛋品業(yè)更是迎來(lái)巨變。

為了給大家?guī)?lái)更直觀的感受，《蛋品世界》特此為大家整理出業(yè)界發(fā)生的十大事件！

1、行業(yè)第一股

4月13日，曉鳴股份（300967.SZ）在深交所創(chuàng)業(yè)板上市，成為中國(guó)蛋雞第一股，首發(fā)募集資金2.1億元，首日上漲581.72%，市值60億元。

2、“毒雞蛋”案

據(jù)比利時(shí)媒體報(bào)道，比利時(shí)安特衛(wèi)普法院于4月22日開(kāi)始審理2017年發(fā)現(xiàn)被化學(xué)品氟蟲(chóng)腈污染的“毒雞蛋”一案，7名比利時(shí)涉事企業(yè)負(fù)責(zé)人出庭。這種殺蟲(chóng)劑在養(yǎng)雞場(chǎng)的濫用震動(dòng)了歐洲家禽業(yè)，僅在比利時(shí)就有超過(guò)7700萬(wàn)枚雞蛋被銷(xiāo)毀，160萬(wàn)只母雞被撲殺；此案還有30多個(gè)民事訴訟當(dāng)事方要求經(jīng)濟(jì)賠償，其中包括21家比利時(shí)的家禽養(yǎng)殖場(chǎng)。22日當(dāng)天，比利時(shí)檢方要求判處7名被告1年到4年不等的有期徒刑。

3、結(jié)束籠子時(shí)代

6月，歐洲議會(huì)通過(guò)了在2027年前淘汰籠養(yǎng)蛋雞，全面改為非籠養(yǎng)的決議，逐步淘汰籠養(yǎng)系統(tǒng)。歐盟也以558票同意對(duì)37票反對(duì)，以及85票棄權(quán)的結(jié)果通過(guò)這項(xiàng)不具強(qiáng)制力的約定法案。它敦促歐盟委員會(huì)修訂過(guò)時(shí)的歐盟養(yǎng)殖動(dòng)物指令，即98/58/EC號(hào)指令，以逐步淘汰籠養(yǎng)系統(tǒng)。這一決議也是對(duì)歐洲公民“結(jié)束籠子時(shí)代”倡議的回應(yīng)，該倡議在過(guò)去一年內(nèi)得到140萬(wàn)人的連署支持。

人道屠宰

7月18日，法國(guó)農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)表示，明年起將禁止以非人道方式屠宰小雞，法國(guó)政府計(jì)劃明年1月起禁止用絞碎或毒氣方式屠宰小公雞，要求從業(yè)者添購(gòu)相應(yīng)儀器以期在公雞破殼前將它消滅。

跨國(guó)投資

9月，日本最大雞蛋生產(chǎn)商——伊勢(shì)食品在新加坡耗資超過(guò)1億新加坡元（約4.8億元人民幣）開(kāi)設(shè)雞蛋農(nóng)場(chǎng)和母雞養(yǎng)殖等四個(gè)設(shè)施，總占地約13公頃；農(nóng)場(chǎng)預(yù)計(jì)明年開(kāi)始動(dòng)工興建，在2024年到2026年分階段投入運(yùn)作。

全球最大

9月23日，在全球最大蛋鴨養(yǎng)殖綜合體——永泰“金蛋工程”項(xiàng)目正式投產(chǎn)，2019年10月開(kāi)工以來(lái)，目前一期工程的主體建設(shè)已全部完成，配套的工程也在有序建設(shè)中，二期項(xiàng)目已啟動(dòng)規(guī)劃和設(shè)計(jì)。項(xiàng)目建成后，將存欄蛋鴨90萬(wàn)羽，育雛育成30萬(wàn)羽，預(yù)計(jì)年產(chǎn)鴨蛋2億枚，老母鴨70萬(wàn)羽，有機(jī)肥5萬(wàn)噸，計(jì)劃打造成為全球最大、技術(shù)最先進(jìn)的蛋鴨養(yǎng)殖綜合體。

世界最高

9月，在世界海拔最高的全智能化雞舍——海拔3800米的西藏宏農(nóng)藏雞產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，精心飼養(yǎng)百余天的羅曼灰蛋雞產(chǎn)下第一枚雞蛋，標(biāo)志著湖北產(chǎn)業(yè)援藏重點(diǎn)項(xiàng)目——西藏宏農(nóng)一期進(jìn)入產(chǎn)蛋階段。

世界蛋品中國(guó)日

10月9日，由萊伽傳媒—《國(guó)際家禽》《蛋品世界》主辦的第三屆“世界蛋品中國(guó)日”在上海成功召開(kāi)，本屆會(huì)議圍繞“蛋品科技與營(yíng)銷(xiāo)”話題，從雞蛋生產(chǎn)到流通，從流通到應(yīng)用，再?gòu)膽?yīng)用到零售，與來(lái)自雞蛋產(chǎn)業(yè)鏈的領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)家教授、企業(yè)代表一起，談雞蛋產(chǎn)業(yè)挑戰(zhàn)，話蛋品行業(yè)機(jī)遇，共創(chuàng)蛋品業(yè)的美好未來(lái)。

全球首個(gè)

11月，全球首個(gè)植物基煮雞蛋——“V Loved The Boiled”在瑞士推出，該產(chǎn)品由瑞士最大的零售連鎖店米格羅斯（Migros）開(kāi)發(fā)和零售，并定于當(dāng)月選定一些商店進(jìn)行推廣銷(xiāo)售。

全球榜單

11月，《蛋品世界》雜志發(fā)布“2021年全球頂尖蛋品企業(yè)榜單”，按蛋雞存欄量計(jì)算，今年排名第一到第四的公司仍與2020年相同，這些公司來(lái)自美國(guó)、墨西哥和泰國(guó)。北京德青源農(nóng)業(yè)科技股份有限公司蛋雞規(guī)模達(dá)2060萬(wàn)羽，排名全球第五；入圍全球25家頂尖蛋品榜單的另外兩家中國(guó)蛋雞企業(yè)分別是圣迪樂(lè)村生態(tài)食品股份有限公司和晉龍集團(tuán)，位居13名和16名。

我們每年都會(huì)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)性、針對(duì)性的探討，總結(jié)一年中全球蛋品產(chǎn)業(yè)所發(fā)生的大事。

以此，管中窺豹，見(jiàn)證全球蛋品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的軌跡，并為我國(guó)蛋品行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供一定的借鑒。