再有一周，2021年就要過去了！近期我們將按照慣例，繼續(xù)為大家?guī)硪荒暌欢鹊哪杲K盤點·2021。回顧一年，全球蛋品產(chǎn)業(yè)發(fā)生了太多的事情，諸如項目投產(chǎn)、新品上市、飼養(yǎng)方式轉(zhuǎn)變等等……

但正所謂，這個世界上唯一不變的就是變化本身，2021年的蛋品業(yè)更是迎來巨變。

為了給大家?guī)砀庇^的感受，《蛋品世界》特此為大家整理出業(yè)界發(fā)生的十大事件！

1、行業(yè)第一股

4月13日，曉鳴股份（300967.SZ）在深交所創(chuàng)業(yè)板上市，成為中國蛋雞第一股，首發(fā)募集資金2.1億元，首日上漲581.72%，市值60億元。

2、“毒雞蛋”案

據(jù)比利時媒體報道，比利時安特衛(wèi)普法院于4月22日開始審理2017年發(fā)現(xiàn)被化學(xué)品氟蟲腈污染的“毒雞蛋”一案，7名比利時涉事企業(yè)負(fù)責(zé)人出庭。這種殺蟲劑在養(yǎng)雞場的濫用震動了歐洲家禽業(yè)，僅在比利時就有超過7700萬枚雞蛋被銷毀，160萬只母雞被撲殺；此案還有30多個民事訴訟當(dāng)事方要求經(jīng)濟賠償，其中包括21家比利時的家禽養(yǎng)殖場。22日當(dāng)天，比利時檢方要求判處7名被告1年到4年不等的有期徒刑。

3、結(jié)束籠子時代

6月，歐洲議會通過了在2027年前淘汰籠養(yǎng)蛋雞，全面改為非籠養(yǎng)的決議，逐步淘汰籠養(yǎng)系統(tǒng)。歐盟也以558票同意對37票反對，以及85票棄權(quán)的結(jié)果通過這項不具強制力的約定法案。它敦促歐盟委員會修訂過時的歐盟養(yǎng)殖動物指令，即98/58/EC號指令，以逐步淘汰籠養(yǎng)系統(tǒng)。這一決議也是對歐洲公民“結(jié)束籠子時代”倡議的回應(yīng)，該倡議在過去一年內(nèi)得到140萬人的連署支持。

人道屠宰

7月18日，法國農(nóng)業(yè)部長表示，明年起將禁止以非人道方式屠宰小雞，法國政府計劃明年1月起禁止用絞碎或毒氣方式屠宰小公雞，要求從業(yè)者添購相應(yīng)儀器以期在公雞破殼前將它消滅。

跨國投資

9月，日本最大雞蛋生產(chǎn)商——伊勢食品在新加坡耗資超過1億新加坡元（約4.8億元人民幣）開設(shè)雞蛋農(nóng)場和母雞養(yǎng)殖等四個設(shè)施，總占地約13公頃；農(nóng)場預(yù)計明年開始動工興建，在2024年到2026年分階段投入運作。

全球最大

9月23日，在全球最大蛋鴨養(yǎng)殖綜合體——永泰“金蛋工程”項目正式投產(chǎn)，2019年10月開工以來，目前一期工程的主體建設(shè)已全部完成，配套的工程也在有序建設(shè)中，二期項目已啟動規(guī)劃和設(shè)計。項目建成后，將存欄蛋鴨90萬羽，育雛育成30萬羽，預(yù)計年產(chǎn)鴨蛋2億枚，老母鴨70萬羽，有機肥5萬噸，計劃打造成為全球最大、技術(shù)最先進的蛋鴨養(yǎng)殖綜合體。

世界最高

9月，在世界海拔最高的全智能化雞舍——海拔3800米的西藏宏農(nóng)藏雞產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，精心飼養(yǎng)百余天的羅曼灰蛋雞產(chǎn)下第一枚雞蛋，標(biāo)志著湖北產(chǎn)業(yè)援藏重點項目——西藏宏農(nóng)一期進入產(chǎn)蛋階段。

世界蛋品中國日

10月9日，由萊伽傳媒—《國際家禽》《蛋品世界》主辦的第三屆“世界蛋品中國日”在上海成功召開，本屆會議圍繞“蛋品科技與營銷”話題，從雞蛋生產(chǎn)到流通，從流通到應(yīng)用，再從應(yīng)用到零售，與來自雞蛋產(chǎn)業(yè)鏈的領(lǐng)導(dǎo)、專家教授、企業(yè)代表一起，談雞蛋產(chǎn)業(yè)挑戰(zhàn)，話蛋品行業(yè)機遇，共創(chuàng)蛋品業(yè)的美好未來。

全球首個

11月，全球首個植物基煮雞蛋——“V Loved The Boiled”在瑞士推出，該產(chǎn)品由瑞士最大的零售連鎖店米格羅斯（Migros）開發(fā)和零售，并定于當(dāng)月選定一些商店進行推廣銷售。

全球榜單

11月，《蛋品世界》雜志發(fā)布“2021年全球頂尖蛋品企業(yè)榜單”，按蛋雞存欄量計算，今年排名第一到第四的公司仍與2020年相同，這些公司來自美國、墨西哥和泰國。北京德青源農(nóng)業(yè)科技股份有限公司蛋雞規(guī)模達(dá)2060萬羽，排名全球第五；入圍全球25家頂尖蛋品榜單的另外兩家中國蛋雞企業(yè)分別是圣迪樂村生態(tài)食品股份有限公司和晉龍集團，位居13名和16名。

我們每年都會進行專業(yè)性、針對性的探討，總結(jié)一年中全球蛋品產(chǎn)業(yè)所發(fā)生的大事。

以此，管中窺豹，見證全球蛋品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的軌跡，并為我國蛋品行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供一定的借鑒。