在飼料原料瘋漲，豆粕一度上漲到5400元/噸的背景下，豐厚的利潤吸引不法分子試圖走捷徑，鉆空子，生產(chǎn)兜售不合法飼料與摻假飼料……消息稱，四川一飼料加工公司因無標(biāo)生產(chǎn)飼料，被罰7萬元!

四川一飼料加工廠違規(guī)生產(chǎn)飼料無證飼料生產(chǎn)，你敢買嗎?

3月22日，四川省資陽市市場監(jiān)管局公布兩起，在“春雷行動2022”執(zhí)法行動中查處的典型案例。其中一起就涉及一飼料加工公司無標(biāo)生產(chǎn)飼料。

2022年1月17日，根據(jù)群眾舉報(bào)線索，資陽市市場監(jiān)管局高新分局執(zhí)法人員對當(dāng)?shù)啬筹暳霞庸す具M(jìn)行立案調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，該公司生產(chǎn)飼料用啤酒酵母粉，在無國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的情況下，未制定企業(yè)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，違反了《四川省標(biāo)準(zhǔn)化監(jiān)督管理?xiàng)l例》第十六條第(三)項(xiàng)的規(guī)定。

3月16日，資陽市市場監(jiān)管局高新分局依據(jù)《四川省標(biāo)準(zhǔn)化監(jiān)督管理?xiàng)l例》第二十八條第二款規(guī)定，對該飼料加工公司作出沒收啤酒酵母粉16噸、沒收違法所得3.6萬元、處罰款7萬元的行政處罰決定，并對公司法定代表人處罰款1萬元。

暴利的誘惑摻假飼料層出不窮以次充好，以假亂真：

1、棉粕加三甲胺加脲醛樹脂，就變成了魚粉，價(jià)值提高了五六十倍。為了迷惑用戶，造假者們還給有毒有害沒有任何營養(yǎng)價(jià)值的脲醛樹脂取名："蛋白精"，專門針對蛋白含量檢測，一個點(diǎn)的脲醛樹脂相當(dāng)于六個點(diǎn)的蛋白含量。

2、稻殼粉加細(xì)菌后發(fā)霉，與干燥粉碎裝袋，就成為了所謂的"固體發(fā)酵技術(shù)"。太空菌種、日本引進(jìn)XM菌都能偽造出來。非法銷售人員謊稱"車間"能大量生產(chǎn)高酶活的植酸酶、淀粉酶、纖維素酶等酶制劑，號稱活菌數(shù)量每克含幾千億。

3、粘土過篩、成型、染色后的假冒豆粕。據(jù)說甚至可以根據(jù)客戶的各種需求"量身定做"，絕對"保證質(zhì)量"。

4、兩塊錢一公斤的淀粉加點(diǎn)無機(jī)酸，就成了維生素B5(煙酸)，甚至用國標(biāo)一測，含量不會低于99%。抗生素渣加玉米芯粉，成為“包治百病”的獸藥。5、沸石粉摻點(diǎn)稻殼粉直接裝袋，謊稱是"益生素"、"加酶益生素"、"產(chǎn)酶益生素"，一百多塊錢一噸的東西“搖身一變”就能一斤就能賣幾塊錢到幾十塊錢。

6、皮革廠惡臭而有毒的下腳料用來生產(chǎn)肉骨粉。

7、微生態(tài)制劑處于添加劑熱門話題，不法分子把烘干的死菌制劑，說成是活菌制劑進(jìn)行售賣。濫用有毒有害化學(xué)品，為了追求所謂的使用效果，各種有毒有害化學(xué)物質(zhì)隨意加入添加劑中，坑人害人。

例如：養(yǎng)豬的都希望豬糞黑，以為糞黑消化就好。某違法添加劑稱"黑寶"，其主要成份是甲紫，作用機(jī)理是對消化道內(nèi)的東西直接進(jìn)行染色(甲紫具備控制腸道寄生蟲作用)，糞便自然也就黑了，但長期使用甲紫會導(dǎo)致動物致癌，在歐美國家，甲紫嚴(yán)禁摻入動物飼料。

為了使豬皮膚發(fā)紅好看，超量使用有機(jī)砷制劑，有的添加劑則干脆直接加入大量砒霜，除了直接損害豬肉消費(fèi)者的健康外，還間接地通過豬糞回田造成了不可逆轉(zhuǎn)的土壤砷污染。為了讓豬多睡覺，安眠藥從安定、艾司唑侖發(fā)展到三唑侖，級別越來越高;有些地方為了控制水產(chǎn)育苗的性別比例，直接使用避孕藥;使用色素甚至工業(yè)染料使蛋黃顏色變深，。

提高警惕手把手教您辨別假飼料

1、魚粉：

常摻有棉子餅、菜子餅、尿素、泥沙等物質(zhì)

(1)感官檢查法：合格的魚粉顆粒大小一致，肉眼可見大量魚肌纖維及少量魚刺、魚鱗、魚眼等，顏色呈淺黃色、黃棕色或黃綠色，手握有疏松感，不結(jié)塊、不發(fā)黏，有魚腥味、無異味。摻假的魚粉可見形狀、顏色不一的雜質(zhì)，少見或不見魚肌纖維、魚刺、魚鱗、魚眼等，成粉狀或顆粒過細(xì)，易結(jié)塊，手握結(jié)實(shí)成團(tuán)，魚腥味淡，有異味。

(2)氣味測試法：取魚粉約20克和大豆餅10克放入三角瓶中，加入適量水，蓋緊瓶蓋后加熱15-20分鐘，去掉蓋子，若能聞到氨的氣味，則說明摻有尿素。

2、豆餅(粕)：

常摻有泥沙、碎玉米或石粉等物質(zhì)

(1)水浸法：取樣品25克放入盛有250毫升水的碗中，浸泡2-3小時(shí)，然后輕輕攪動，若摻有泥沙，則分層明顯，上層為豆餅，下層為泥沙。

(2)碘酒鑒別法：取少量樣品放在干凈的白瓷盤中鋪平鋪薄，滴上幾滴碘酒，1分鐘后，若有物質(zhì)變?yōu)樗{(lán)黑色，則說明摻有玉米、稻殼等物質(zhì)。

3、麩皮：

常摻有滑石粉、米糠等物質(zhì)將手插入一堆麩皮中抽出手，若手上粘有白色且不易抖落的細(xì)末，則說明摻有滑石粉。用手抓一把麩皮用力握，能成團(tuán)的為純正麩皮，若握時(shí)有脹感，則說明摻有稻糠。

4、骨粉：

常摻有石粉、貝殼粉、細(xì)砂等

(1)肉眼觀察法：純正的骨粉呈灰白色粉末狀或顆粒狀，部分顆粒呈蜂窩狀，摻假骨粉的僅有少許蜂窩狀，若是假骨粉則完全沒有蜂窩狀顆粒，摻貝殼粉的骨粉色澤發(fā)白。

(2)稀鹽酸溶解法：將樣品倒入稀鹽酸中，真骨粉會發(fā)出“沙沙”聲，骨粉顆粒表面不產(chǎn)生氣泡，最后基本溶解，稀鹽酸液變渾濁。

(3)焚燒法：取少許樣品放入試管中，置于火上焚燒，真骨粉產(chǎn)生蒸氣，并伴有刺鼻的燒頭發(fā)味，而摻假骨粉焚燒產(chǎn)生的蒸氣和氣味較少。

5、貝殼粉：

質(zhì)量差的貝殼粉呈面粉狀或碎骨狀，含鈣量低。質(zhì)量好的貝殼粉應(yīng)含70%以上的高粱粒大小的小貝殼、30%以內(nèi)的碎面。大貝殼粉碎后含鈣量為36%。

6、蛋氨酸：

(1)感官檢查法：純品蛋氨酸為純白色或略帶黃色光澤結(jié)晶物，有甜味。摻假的蛋氨酸為灰黃色或灰色，閃光結(jié)晶極少，有怪味。

(2)溶解法：取250毫升燒杯1個，加50毫升蒸餾水，再加1克蛋氨酸，輕攪動，偽劣蛋氨酸不溶解，純品蛋氨酸完全溶解。