突發(fā)！據央視新聞21日報道，繼印度之后，又一國突然宣布禁止小麥出口。

當地時間19日，阿富汗臨時政府代理財政部長希達亞圖拉·巴德里下令所有海關辦公室禁止小麥出口，以滿足其國內人民的需求。

小麥是阿富汗居民的主要口糧。但據當地機構統(tǒng)計，受其農業(yè)發(fā)展水平制約，阿富汗每年小麥供應都存在上百萬噸的缺口。在干旱的年份這一數字會更高。而將小麥走私到國外的行為給當地糧食安全帶來了更多挑戰(zhàn)。

據聯合國今年發(fā)布的報告顯示，95%的阿富汗人沒有得到足夠的食物。

最新數據顯示，已有20多個國家限制了主要糧食和農作物的出口，包括阿根廷、阿爾及利亞、伊朗、印度、哈薩克斯坦、土耳其、塞爾維亞、突尼斯和科威特等國家。

（來源：國際糧食政策研究所，飼料行業(yè)信息網翻譯）

限制的食物種類，也從玉米、面粉、黑麥、大麥等主食，到大豆、動物油、植物油、鹽、糖等，再到馬鈴薯、茄子、西紅柿、洋蔥等蔬菜。肉類也在限制的名單內，比如科威特限制了雞肉出口，土耳其限制了牛羊肉的出口。

三次下調，俄羅斯小麥出口關稅下調至110.9美元/噸

俄羅斯農業(yè)部周五在一份聲明中稱，自5月25日開始俄羅斯小麥出口關稅下調至110.9美元/噸，目前為每噸111.9美元。

這是該國小麥出口關稅連續(xù)第三周下調。

此前，2022年5月18日到5月24日，俄羅斯小麥和混合麥的基準價格為每噸359.9美元，出口關稅為每噸111.9美元。

5月13日到5月17日期間基準價格為363.4美元，出口關稅為每噸114.3美元。

2022年我國飼用小麥減少近一半

自2020年以來，我國玉米供應偏緊、價格上漲，玉米、小麥價格倒掛使得大量小麥進入飼用領域，部分飼料企業(yè)已更改配方使用小麥，從而拉動小麥市場購銷火爆，支撐小麥價格走高。

根據國家糧油信息中心的預計，2020/2021年度，我國小麥飼用量3800萬噸，創(chuàng)歷史新高，較2000/2001年度的820萬噸增長363%。而2021/2022年度飼料消費及損耗為3560萬噸，比上年度減少240萬噸。對于今年小麥飼用總量，預計或在2200萬~2500萬噸，較上年減量接近一半。

數據顯示，國內小麥供需多年平衡有余。從供給看，我國小麥產量總體增加，小麥常年產量在1.25億噸至1.35億噸，年度之間面積波動不大。從需求看，我國小麥需求主要包括食用需求、工業(yè)需求和飼用需求，消費數量和結構呈現“食用穩(wěn)、飼用增、總量增”的特點。

其中，食用需求相對穩(wěn)定，年度間波動不大，消費量9000萬噸左右；工業(yè)需求量小幅波動，消費量1000萬噸左右；飼用消費受小麥品質、玉米與小麥價差等因素影響，年度之間波動較大，近20年在700萬噸至3500萬噸之間波動，年平均消費量1382萬噸。

美國牛肉雞肉價格漲幅超豬肉，泰森被調查是否操縱價格

近期，全球糧食價格與糧食危機風險受到各方關注。除了農產品價格上漲之外，肉類食品價格的快速上漲也引起部分國家關注。

根據外媒報道，當下美國通貨膨脹處于高位，截至今年4月，牛肉、雞肉價格在過去一年中分別上漲了超過14%、16%，高于豬肉13.7%的漲幅。就在美國當地時間5月19日，美國國會參議員提出了一項兩黨決議，要求聯邦貿易委員會（FTC）調查泰森食品等大型肉類生產商是否有可能操縱價格。批評人士將部分牛肉價格上漲，歸咎于美國牛肉生產僅由四家大公司控制。

根據美國農業(yè)部(USDA)的最新數據，2018年，嘉吉(Cargill)、泰森食品公司(Tyson Foods Inc)、總部位于巴西的JBS SA和國家牛肉包裝公司(National Beef Packing Co)這四家公司屠宰了約85%的美國谷物育肥牛，這些牛被制成牛排、烤肉和其他肉塊供消費者食用。根據路透社的報道，這些公司此前曾否認聯合推高了價格。

全球多國雞肉價格上漲，韓國被曝7家企業(yè)聯手炒雞肉價格獲利1萬億韓元

除了牛肉以外，雞肉價格也在全球多國快速上漲，美國司法部此前已經對雞肉加工業(yè)的價格操縱進行了調查。

值得一提的是，除了美國之外，包括英國、韓國、南非、泰國等地近期都曾曝出雞肉價格上漲的新聞。

今年3月8日，泰國農業(yè)部農業(yè)經濟辦公室發(fā)布報告表示，自2015年以來，三種重要農產品——豬肉、雞肉和雞蛋價格持續(xù)上漲，目前的價格已創(chuàng)下8年來新高。與2015年比較，豬肉、雞蛋和雞肉價格分別上漲了46%、12%和6%。主要原因是玉米、小麥、豆粕等飼料原材料價格不斷攀升，同比分別上漲了14%、43%和15%。

值得一提的是，韓國也曾對生雞價格上漲進行調查，最終查出7家供應商聯手炒高雞肉價格獲利高達1萬億韓元（約合人民幣54億元）。

在韓國，雞肉是主要消費肉類之一，不論是參雞湯還是炸雞，都是韓國的代表性美食，雞肉的價格自然也頗受關注。

根據央視財經此前報道，2021年10月，韓國政府市場監(jiān)管機構——公平交易委員會公布，占據韓國全國市場份額93.2%的7家雞肉供應商，在6年間多次聯合操縱常用于參雞湯料理的部分品種生雞價格，在此期間謀利達到1萬億韓元（約合人民幣54億元）。