日前，吉林厚德食品股份有限公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理?xiàng)顫硎?，預(yù)計(jì)到2025年，公司蛋雞存欄2000萬(wàn)羽，年產(chǎn)鮮蛋44億枚，年加工飼料80萬(wàn)噸，鮮蛋加工率80%，產(chǎn)值達(dá)到200億元。

此前，在《蛋品雜志》綜合整理的《中國(guó)主要蛋品加工企業(yè)生產(chǎn)能力》表格中，厚德食品旗下的金翼蛋品以“年鮮蛋加工能力15萬(wàn)噸，年生產(chǎn)5萬(wàn)噸蛋制食品”的生產(chǎn)力成為我國(guó)主要頭部蛋品加工企業(yè)之一。

然而今年以來(lái)，面對(duì)嚴(yán)峻的疫情防控形勢(shì)，蛋品加工企業(yè)的生產(chǎn)受到嚴(yán)重影響。吉林厚德食品股份有限公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理?xiàng)顫Q：“我們公司堅(jiān)持疫情防控與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)兩手抓、兩手硬，實(shí)行閉環(huán)管理，實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)增長(zhǎng)，一季度產(chǎn)值達(dá)到2億元，同比增長(zhǎng)99.5%?！?

此外，厚德食品還在不斷加大產(chǎn)品研發(fā)力度，在上海成立研發(fā)中心，與日本京都大學(xué)八田一教授合作研發(fā)蛋制生物制品，完成吉林省科技發(fā)展計(jì)劃項(xiàng)目——“蛋制食品專利綜合利用與成果轉(zhuǎn)化”，與吉林大學(xué)合作完成“營(yíng)養(yǎng)休閑系列蛋制食品加工關(guān)鍵技術(shù)與產(chǎn)品開發(fā)”項(xiàng)目。

目前，厚德食品擁有專利技術(shù)98項(xiàng)，完成科技成果轉(zhuǎn)化21項(xiàng)，技術(shù)儲(chǔ)備雄厚。同時(shí)，先后與雙匯、肯德基、康師傅、桃李等企業(yè)簽訂長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作協(xié)議，在蛋品深加工、蛋制食品、特種雞蛋等多個(gè)項(xiàng)目展開合作;與西安力邦、廣藥集團(tuán)等知名企業(yè)合作開發(fā)生物制藥、蛋白肽、免疫球蛋白、蛋膜肽粉、卵磷脂等高科技產(chǎn)品，有效提高了蛋品加工的附加值。

在談及未來(lái)發(fā)展時(shí)，楊濤則表示，預(yù)計(jì)到2025年，公司蛋雞存欄2000萬(wàn)羽，年產(chǎn)鮮蛋44億枚，年加工飼料80萬(wàn)噸，鮮蛋加工率80%，產(chǎn)值達(dá)到200億元，將公司打造成以“蛋”為元素的食品、生物制品和大數(shù)據(jù)中心，即世界禽蛋產(chǎn)業(yè)“硅谷”，成為中國(guó)禽產(chǎn)品加工企業(yè)新樣板，為吉林省食品工業(yè)發(fā)展作出厚德貢獻(xiàn)。

2019年3月，由東遼縣整合金翼蛋品、厚德食品等12家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，以及合勝養(yǎng)殖專業(yè)合作社、文華養(yǎng)殖專業(yè)合作社等規(guī)?；半u養(yǎng)殖場(chǎng)資源，依托品牌影響、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和規(guī)模優(yōu)勢(shì)，申請(qǐng)創(chuàng)建的國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(蛋雞)產(chǎn)業(yè)園，號(hào)稱“中國(guó)蛋谷”。

今年5月，作為國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園一期項(xiàng)目，總投資3.4億元的中國(guó)·蛋谷暨智能倉(cāng)儲(chǔ)冷鏈物流建設(shè)項(xiàng)目施工現(xiàn)場(chǎng)主體結(jié)構(gòu)建設(shè)已完成，項(xiàng)目已初具規(guī)模。

據(jù)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人王瀚磊介紹，該項(xiàng)目將通過(guò)搭建一個(gè)智能化信息服務(wù)平臺(tái)，建設(shè)一個(gè)統(tǒng)一的指揮調(diào)度中心，形成蛋雞產(chǎn)業(yè)綜合型冷鏈加工配送集成區(qū)，將冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)、加工理貨、流通配送、交易市場(chǎng)和商務(wù)辦公綜合在一起，具有全流程智能化、集成化、專業(yè)化特點(diǎn)，能大幅提高整個(gè)園區(qū)的工作效率，為全域企業(yè)提供專業(yè)化冷鏈加工、倉(cāng)儲(chǔ)、物流配送服務(wù)，冷庫(kù)周轉(zhuǎn)量可達(dá)20萬(wàn)噸/年，冷鏈配送能力達(dá)15萬(wàn)噸/年，謀劃到2025年核心產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到200億元。