近日,總部位于美國的植物性雞蛋制造商Eat Just宣布獲得了2500萬美元(約合1.69億元)的資金,并與阿里巴巴支持的私募股權公司C2 Capital Partners簽署了戰(zhàn)略合作伙伴關系,以發(fā)展其在中國的業(yè)務。這也是C2首次涉足替代蛋白質領域。Eat Just表示將利用新的資金建立中國本地化團隊,加速產品上市活動并推動產品的全國性銷售。JUST Egg剛進入中國市場時,一瓶的價格為88元,疫情之后價格降至49元,依舊高于普通雞蛋的價格。Josh Tetrick表示,預計在2023年底,植物蛋的價格將降到比普通雞蛋更低。
編輯:劉金娥
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