農(nóng)業(yè)農(nóng)村部26日上午發(fā)布，當(dāng)前生豬生產(chǎn)形勢(shì)總體較好，市場(chǎng)供應(yīng)有保障。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部抓住產(chǎn)銷大省、養(yǎng)殖大縣和養(yǎng)殖大場(chǎng)的生豬生產(chǎn)，保能繁母豬存欄量底線和規(guī)模豬場(chǎng)數(shù)量底線，生豬生產(chǎn)形勢(shì)向好，前三季度全國(guó)生豬出欄5.2億頭，同比增長(zhǎng)5.8%;豬肉產(chǎn)量4150萬噸，同比增長(zhǎng)5.9%。

對(duì)于近期全國(guó)生豬和豬肉價(jià)格出現(xiàn)上漲，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長(zhǎng)辛國(guó)昌分析，除了豬肉消費(fèi)進(jìn)入旺季、需求增加的原因，還有就是去年下半年豬價(jià)基數(shù)低，像去年國(guó)慶節(jié)前后，生豬價(jià)格每公斤僅為11元到12元，出欄一頭肥豬虧損500元到600元。

同時(shí)，豬價(jià)上漲也有壓欄惜售與二次育肥增加，以及前期產(chǎn)能回調(diào)、養(yǎng)殖成本攀升、豬肉進(jìn)口減少等因素的影響。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長(zhǎng) 辛國(guó)昌：短期上漲主要是季節(jié)性、階段性的，這兩天豬價(jià)正在回落，從后期來看，能繁母豬存欄、生豬存欄、新出生仔豬量都連續(xù)5個(gè)月增長(zhǎng)，以此來預(yù)判，后期價(jià)格不具備持續(xù)上漲的基礎(chǔ)。