養(yǎng)豬業(yè)這3年迎來飛速發(fā)展,從來也不缺“熱點事件”。有些甚至火爆出圈,自國慶后,湖北中新開維現(xiàn)代牧業(yè)有限公司(以下簡稱“中新開維”)26層樓房養(yǎng)豬事件屢上報端,成了茶余飯后的談資。
10月30日,新華社也發(fā)布了26層樓房豬場內(nèi)部考察的報道,我們就跟隨央媒的視頻鏡頭,來一睹26層豬舍的內(nèi)部秘密。
世界最高養(yǎng)豬大樓到底有哪些秘密?
坐電梯上樓、住樓房“宿舍”、享智能投喂……湖北省鄂州市一棟26層高的養(yǎng)豬大樓近日正式投產(chǎn),首批引進(jìn)的3700頭種豬已經(jīng)入住,達(dá)產(chǎn)后生豬年出欄量可達(dá)60萬頭。
在湖北省鄂州市碧石渡鎮(zhèn),一棟26層的建筑格外引人注目。日前,隨著首批3700多頭種豬入住,這個高度集約化的現(xiàn)代化養(yǎng)豬場正式投產(chǎn)。樓房里是怎樣養(yǎng)豬的?豬在這里怎么生活?
走進(jìn)大樓,便看到人、豬、物、料等均有專用通道,環(huán)境整潔干凈。該養(yǎng)殖項目負(fù)責(zé)人、湖北中新開維現(xiàn)代牧業(yè)有限公司總經(jīng)理金林說,“樓房養(yǎng)豬”采用封閉式管理,每層樓其實都是一個相對獨立的空間,避免人員、物資、豬在各層間交叉流動,人員進(jìn)場前要經(jīng)過嚴(yán)格的消毒工序,從而有效降低疾病傳播風(fēng)險。
“生豬進(jìn)樓和出樓,都要通過這里。”在地下1層,金林指著眼前約19平方米的大電梯告訴記者,這種最大載重量達(dá)10噸的專用電梯在樓內(nèi)一共有6部。在卸豬區(qū)下車后,生豬通過地下通道進(jìn)入大樓地下1層。數(shù)百頭豬可同時坐電梯上樓,到達(dá)相應(yīng)樓層后,再由飼養(yǎng)員引導(dǎo)分別“入住”自己的“宿舍”。
在這里,“樓房豬舍”不是將平房簡單疊加,整棟建筑有機(jī)融合了一系列新技術(shù)、新設(shè)施。
走進(jìn)位于1層的大樓中央控制室內(nèi),大大小小的屏幕上面實時顯示著每層樓的供水供電、溫度濕度、飼料投喂、樓層監(jiān)控等信息。如果想觀察豬的“日常生活”,員工可以通過監(jiān)控系統(tǒng)自由選擇視角,還可以放大縮小,獲取更多圖像細(xì)節(jié)。
10月28日,工作人員在大樓的中央控制室內(nèi)工作。
“豬吃多少飼料、喝多少水,室內(nèi)溫度濕度,都看得到,便于實時了解它們的飲食、健康狀態(tài)。”金林說,大數(shù)據(jù)系統(tǒng)能對各樓層中的生豬飼養(yǎng)水平和健康狀況進(jìn)行記錄并分析,及時根據(jù)豬的生長階段對飼料等進(jìn)行調(diào)整優(yōu)化。
從傳統(tǒng)的家庭養(yǎng)殖,到農(nóng)場生態(tài)養(yǎng)殖,再到眼前的工業(yè)化養(yǎng)殖,養(yǎng)豬正變得越來越有科技感。
通過大樓中央控制室,很多過去依靠人工完成的前端工作,如今只需點點鼠標(biāo)就可以實現(xiàn)?,F(xiàn)場工作人員告訴記者,各樓層的溫度濕度控制、喂料喂水等環(huán)節(jié)都實現(xiàn)了自動化,通過精準(zhǔn)控制,提供更優(yōu)的生長環(huán)境。
雖然是養(yǎng)豬場,但來到3層的“豬舍”,這里與傳統(tǒng)養(yǎng)豬“臟亂臭”的環(huán)境不同,并無明顯異味,隨處可見定位欄、智能環(huán)控、精準(zhǔn)飼喂等設(shè)備。3層至26層,每層樓約1.4萬平方米的空間也有著科學(xué)的功能分區(qū),除了常規(guī)“豬舍”外,還設(shè)有配懷舍、產(chǎn)房,以及保育、育肥區(qū),確保它們能得到更有針對性的飼養(yǎng)管理。
10月28日,部分樓層已有種豬入住。
“首批3700頭種豬已經(jīng)住進(jìn)來,計劃年底入住種豬數(shù)將達(dá)到2萬余頭。”金林介紹,這棟26層的養(yǎng)豬大樓最大存欄量約30萬頭生豬,滿產(chǎn)后年出欄量可達(dá)60萬頭。
談及“樓房養(yǎng)豬”的好處,金林說,每層大概10名工作人員,只在必要的時候進(jìn)“豬舍”進(jìn)行日常巡查、打疫苗、調(diào)整豬欄等工作;大大節(jié)約用地成本,集約化程度更高;每層樓都相對獨立,形成可靠的生物安全屏障,豬更健康了……
金林說,他對未來生豬養(yǎng)殖行業(yè)加快向“數(shù)字化、智能化、信息化”方向轉(zhuǎn)型充滿期待。
豬的一生如何在養(yǎng)豬大樓里度過?
這里的豬分兩種:種豬和生豬。
種豬來到養(yǎng)豬大樓,乘坐電梯來到自己的單間后,種豬便開啟了從交配到受孕到生下小豬的一生,小豬也便開啟了從豬崽到生豬被送到市場的一生。
定期進(jìn)行交配-成功受孕-進(jìn)入產(chǎn)房區(qū)待產(chǎn)-生育豬崽-進(jìn)入保育區(qū)發(fā)育成熟-進(jìn)入育肥區(qū)進(jìn)一步飼養(yǎng)成肉質(zhì)達(dá)標(biāo)的生豬-最后投入市場。
就在這個國慶節(jié),養(yǎng)豬大樓的1號大樓也迎來了第一、二批豬居民:3700頭種豬。
從深圳喬遷到湖北鄂州的兩批種豬,9月30日入住1000頭,10月4日入住2700頭。
于是,3700頭種豬坐著電梯來到了自己的房間,開啟它們新的生活,“度過一生、生兒育女,不停的繁殖后代”。
以前我們總說,“只要站在風(fēng)口,豬都能飛上天?!?
現(xiàn)在是,只要站在風(fēng)口,豬都能住進(jìn)高樓。
高科技養(yǎng)豬取代散戶養(yǎng)豬,本質(zhì)上是先進(jìn)生產(chǎn)力對落后生產(chǎn)力的必然替代。
用更少的人工,更少的土地,更高的技術(shù),更好的管理,更大的規(guī)?;B(yǎng)殖,來實現(xiàn)更高的產(chǎn)量。
加上現(xiàn)在全球豬身價在飆升,尤其在中國對于豬肉需求更是飆升,為了滿足更多豬的居住生產(chǎn)需求,超高層養(yǎng)豬大樓,也隨之在全國各地誕生,這樣的養(yǎng)豬大樓,未來可能還會越來越多。
雖然這會損害散戶的養(yǎng)豬收益,但對中國的養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)而言,是利大于弊的。
它既能提高中國生豬養(yǎng)殖的生產(chǎn)力,也便于國家統(tǒng)一調(diào)控和管理。
話說回來,豬都住進(jìn)五星級小區(qū),可謂是豬生圓滿了。
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