近日,中國肉類協(xié)會(huì)授予黑龍江省齊齊哈爾市“中國牛都”“中國高端肉牛示范基地”稱號,為牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新動(dòng)力。
以飛鶴乳業(yè)、龍江元盛等龍頭企業(yè)為代表,齊齊哈爾市牛產(chǎn)業(yè)已基本形成集飼料加工、良種繁育、規(guī)模養(yǎng)殖、屠宰分切、乳肉制品精深加工、冷鏈物流、終端銷售等一體化的發(fā)展模式。2021年,全市肉牛飼養(yǎng)量173.8萬頭,奶牛飼養(yǎng)量27萬頭,占全省總量的近1/4。目前,齊齊哈爾市正全力推進(jìn)牛產(chǎn)業(yè)規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、高端化、數(shù)字化、品牌化、國際化發(fā)展,聚力打造牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展新標(biāo)桿。
近年來,通過不斷努力,齊齊哈爾市牛產(chǎn)業(yè)形成了扎實(shí)的養(yǎng)殖基礎(chǔ)、強(qiáng)勁的屠宰加工能力、較高的市場占有率。齊齊哈爾市是世界公認(rèn)的肉牛、奶牛黃金養(yǎng)殖帶,養(yǎng)育了高品質(zhì)的肉牛、奶牛,為牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了良好的上游基礎(chǔ)。全市現(xiàn)有元盛、玖潤、草原宏發(fā)、飛鶴、蒙牛、光明等國內(nèi)屠宰加工領(lǐng)域知名企業(yè),圍繞屠宰加工的綜合生產(chǎn)能力在全國名列前茅。同時(shí),以飛鶴為代表的齊齊哈爾市乳制品產(chǎn)品銷售范圍已覆蓋全國乃至部分國外市場;以“龍江和牛”為代表的高端牛肉產(chǎn)品已銷往北京、上海等大中型城市,并通過網(wǎng)上旗艦店銷售覆蓋全國市場。
齊齊哈爾市堅(jiān)持創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的新發(fā)展理念,充分發(fā)揮牛產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢、區(qū)位優(yōu)勢及歷史優(yōu)勢,搶抓牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展黃金機(jī)遇期,打造產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈、消費(fèi)鏈、生態(tài)鏈,推動(dòng)牛產(chǎn)業(yè)朝著“規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、高端化、數(shù)字化、品牌化、國際化”的方向發(fā)展。
未來五年齊齊哈爾市將穩(wěn)步提升乳肉產(chǎn)業(yè)整體競爭力,培育一批具有行業(yè)競爭力的龍頭企業(yè)和知名品牌,打造牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展新標(biāo)桿,擦亮“中國牛都”“中國高端肉牛示范基地”城市名片,讓齊齊哈爾市乳肉制品立足本地、走向全國、邁向世界。
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