編者按

由于生產(chǎn)周期短，肉牛的選種、育種基礎(chǔ)數(shù)據(jù)獲取依然存在瓶頸，河南省種業(yè)發(fā)展中心基于互聯(lián)網(wǎng)與共享經(jīng)濟(jì)思維，創(chuàng)新研發(fā)“牛叮當(dāng)”肉牛產(chǎn)業(yè)信息服務(wù)系統(tǒng)，為肉牛養(yǎng)殖提供一站式服務(wù)，有效降低產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)門檻，做到了辦好養(yǎng)牛一件事、算好養(yǎng)牛一本賬。

河南省是肉牛傳統(tǒng)養(yǎng)殖大省，肉牛年屠宰能力與制種供種能力居全國(guó)首位。盡管省內(nèi)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)強(qiáng)、潛力大、前景好，但也面臨著科技水平不高、育種基礎(chǔ)薄弱、生產(chǎn)方式落后、技術(shù)服務(wù)供需不平衡等問(wèn)題。

針對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展問(wèn)題，河南省種業(yè)發(fā)展中心在前期奶牛信息化技術(shù)研究應(yīng)用工作的基礎(chǔ)上，基于互聯(lián)網(wǎng)與共享經(jīng)濟(jì)思維，創(chuàng)新開(kāi)發(fā)了滴滴打車模式的“牛叮當(dāng)”信息服務(wù)平臺(tái)。一方面利用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、云服務(wù)等技術(shù)為紐帶，整合養(yǎng)牛技術(shù)人才與養(yǎng)殖場(chǎng)（戶），為母牛養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）提供選種選配、動(dòng)物防疫、疾病診療等技術(shù)服務(wù)，降低產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)門檻；另一方面收集建立基礎(chǔ)母牛數(shù)據(jù)庫(kù)，摸清產(chǎn)業(yè)發(fā)展底數(shù)，為全省肉牛群體遺傳改良奠定基礎(chǔ)。

“搶訂單”服務(wù)，讓農(nóng)戶養(yǎng)牛無(wú)憂

2月15日一早，河南省西峽縣西坪鎮(zhèn)牧牛嶺村養(yǎng)殖戶王啟點(diǎn)用手機(jī)微信打開(kāi)“牛叮當(dāng)”小程序，點(diǎn)進(jìn)“獸醫(yī)服務(wù)”頁(yè)面，為自家2頭夏洛萊肉牛牛犢預(yù)定驅(qū)蟲消殺的訂單后，不到幾分鐘，河南騰達(dá)育種公司的技術(shù)人員胡師傅就搶到了訂單。中午之前，王啟點(diǎn)家2頭牛犢的驅(qū)蟲消殺就完成了。服務(wù)明碼標(biāo)價(jià)，從下單到接單再到上門服務(wù)，不再需要自己打電話四處找技術(shù)員，王啟點(diǎn)認(rèn)為“牛叮當(dāng)”的服務(wù)使用很便捷。

“我們著力于打通技術(shù)服務(wù)下鄉(xiāng)的‘最后一公里’難題?！焙幽鲜》N業(yè)發(fā)展中心副主任張震說(shuō)，“牛叮當(dāng)”系統(tǒng)平臺(tái)包含配種服務(wù)、檢驗(yàn)檢測(cè)服務(wù)、獸醫(yī)服務(wù)、養(yǎng)殖指導(dǎo)、飼配服務(wù)、補(bǔ)貼公示等養(yǎng)殖戶常見(jiàn)的技術(shù)需求，通過(guò)訂單發(fā)布、實(shí)時(shí)接單、就近派單、及時(shí)服務(wù)的方式，解決養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖技術(shù)難題。

“牛叮當(dāng)”系統(tǒng)平臺(tái)借鑒“滴滴打車”模式，提供全天候的“一站式”服務(wù)。養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）將服務(wù)需求實(shí)時(shí)發(fā)布在信息平臺(tái)上，第三方服務(wù)機(jī)構(gòu)通過(guò)“搶單”為中小養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）提供繁育、飼喂、診療、防疫等全過(guò)程技術(shù)服務(wù)，改變目前肉牛技術(shù)服務(wù)普遍存在的供需“不透明、不平衡和不公平”現(xiàn)象。

“平臺(tái)還將服務(wù)供需、養(yǎng)殖生產(chǎn)、繁殖育種等數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)傳輸回?cái)?shù)據(jù)中心統(tǒng)一保存分析，數(shù)據(jù)中心通過(guò)大數(shù)據(jù)分析可獲取養(yǎng)殖狀況、技術(shù)需求等一手的信息數(shù)據(jù)，并能對(duì)養(yǎng)殖戶提出具體的指導(dǎo)意見(jiàn)?！睆堈鹫f(shuō)，“牛叮當(dāng)”系統(tǒng)還有技術(shù)人員評(píng)分功能，在完成服務(wù)后由養(yǎng)殖戶對(duì)技術(shù)人員的服務(wù)效果進(jìn)行打分，技術(shù)人員綜合分?jǐn)?shù)越高，接單越多，這也為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供人才培育支撐。他表示，隨著智慧農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展和信息技術(shù)向養(yǎng)殖業(yè)滲透，需求發(fā)布、服務(wù)搶單、服務(wù)評(píng)價(jià)模式的“牛叮當(dāng)”讓養(yǎng)牛實(shí)現(xiàn)智能化，養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）養(yǎng)牛更容易了。

牛場(chǎng)“記事本”，補(bǔ)齊肉牛育種短板

一周前，平頂山市羴牛畜禽良種繁育有限公司技術(shù)場(chǎng)長(zhǎng)丁亞軍正在電腦前往“牛叮當(dāng)”系統(tǒng)填報(bào)新增牛只數(shù)據(jù)時(shí)，突然收到系統(tǒng)自動(dòng)發(fā)來(lái)的一個(gè)消息提醒。消息顯示：“您場(chǎng)編號(hào)為JX41000320210040的牛只已滿18月齡，請(qǐng)您注意牛只發(fā)情狀況，及時(shí)配種。”

據(jù)了解，該養(yǎng)殖場(chǎng)是國(guó)家級(jí)郟縣紅牛保種場(chǎng)和國(guó)家級(jí)肉牛核心育種場(chǎng)，承擔(dān)著郟縣紅牛這個(gè)地方品種的保種繁育工作，目前場(chǎng)里一共有200多頭母牛和約40頭種公牛。“場(chǎng)里這么多牛幾乎都是經(jīng)過(guò)性能測(cè)定和篩選后的種牛，我們需要等它們長(zhǎng)到一定的時(shí)間，性成熟后進(jìn)行人工配種繁育，所以‘牛叮當(dāng)’的牛只品種登記和管理系統(tǒng)給我們工作提供了很大的便利。我們不僅能在系統(tǒng)上查詢管理現(xiàn)有的牛只信息，系統(tǒng)還能在需要配種或性能測(cè)定的時(shí)候進(jìn)行預(yù)警提醒，讓我們能及時(shí)進(jìn)行相應(yīng)的工作，工作效率顯著提高了，也促進(jìn)了地方品種的繁育保種工作順利進(jìn)行。”丁亞軍說(shuō)。

肉牛養(yǎng)殖是肉牛產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)，養(yǎng)殖的選種、育種是產(chǎn)業(yè)化過(guò)程中的重要技術(shù)基礎(chǔ)。與奶牛相比，由于生產(chǎn)周期短，肉牛的選種、育種基礎(chǔ)數(shù)據(jù)獲取依然存在瓶頸。為此，河南省種業(yè)發(fā)展中心通過(guò)在“牛叮當(dāng)”系統(tǒng)中設(shè)立品種登記管理平臺(tái)，使養(yǎng)殖戶能連續(xù)記錄肉牛個(gè)體發(fā)育信息，同時(shí)實(shí)時(shí)統(tǒng)計(jì)分析數(shù)據(jù)后可獲取種群變化及遺傳進(jìn)展情況。該技術(shù)可以有效降低企業(yè)養(yǎng)殖成本和損失，提高養(yǎng)殖效率，使各縣的牧場(chǎng)管理更加方便，減少員工數(shù)量投入，對(duì)提高肉牛場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益與管理水平起到至關(guān)重要的作用。同時(shí)，養(yǎng)殖企業(yè)通過(guò)平臺(tái)提供的數(shù)據(jù)可以預(yù)判規(guī)避一定的風(fēng)險(xiǎn)，比如牛只檢驗(yàn)檢測(cè)數(shù)據(jù)的分析報(bào)告，就有利于加強(qiáng)檢疫免疫管理。

目前，該系統(tǒng)已覆蓋河南省40個(gè)養(yǎng)牛大縣，并在唐河縣、確山縣、泌陽(yáng)縣進(jìn)行整縣推進(jìn)。截至目前，數(shù)據(jù)平臺(tái)已收集了幾十萬(wàn)條數(shù)據(jù)，覆蓋了4家種公牛站和4家核心育種場(chǎng)。

“智慧平臺(tái)”效率高，養(yǎng)殖人員好幫手

16日，記者來(lái)到位于周口市扶溝縣的河南省鼎元種牛育種有限公司核心育種場(chǎng)，正好趕上駐場(chǎng)養(yǎng)殖人員給牛只進(jìn)行體型測(cè)定。只見(jiàn)一頭頭牛通過(guò)測(cè)定通道有序站上智能測(cè)定設(shè)備，等待15秒，電子屏幕上便顯示出被測(cè)牛只的體重、體高、胸圍、胸深等多個(gè)測(cè)定數(shù)據(jù)并實(shí)時(shí)上傳“牛叮當(dāng)”牛只管理系統(tǒng)。

“過(guò)去我們給牛進(jìn)行體型測(cè)定需要兩人一組人工測(cè)量。人工測(cè)量就費(fèi)勁了，先要從牛舍中找到待測(cè)牛只，并將牛用頸夾控制住讓它別亂動(dòng)，然后再用皮尺等工具測(cè)量。整個(gè)過(guò)程不僅費(fèi)時(shí)費(fèi)力，還要隨時(shí)注意不要被牛踢到、頂?shù)?，人員安全也是個(gè)大問(wèn)題。而且就算順利，一組人一天最多也只能測(cè)80頭，跟信息化設(shè)備相比，效率就低多嘍?！倍υ诵挠N場(chǎng)技術(shù)場(chǎng)長(zhǎng)孫磊介紹，肉牛價(jià)值決定因素較多，除了傳統(tǒng)的品種、純度等因素外，肉牛的體型與性狀是最直觀的價(jià)值決定因素。作為國(guó)家級(jí)核心育種場(chǎng)，目前場(chǎng)內(nèi)養(yǎng)殖荷斯坦、西門塔爾、安格斯、夏洛萊等10余個(gè)品種共223頭優(yōu)質(zhì)種牛，為了做好品種的繁育工作，場(chǎng)內(nèi)的每頭牛都要在2歲前進(jìn)行至少6次的體型測(cè)定，以確保能及時(shí)篩選淘汰不符合要求的牛只，保留優(yōu)質(zhì)種牛。

為了提升肉?；A(chǔ)數(shù)據(jù)收集的準(zhǔn)確性和實(shí)時(shí)性，河南省種業(yè)發(fā)展中心在“牛叮當(dāng)”系統(tǒng)的基礎(chǔ)上，還增設(shè)了肉牛線性鑒定系統(tǒng)，用電子耳標(biāo)和拍照測(cè)定等電子設(shè)備技術(shù)實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)快速測(cè)定并上傳，不僅保證了數(shù)據(jù)的真實(shí)有效性，還大大提升了工作效率。該系統(tǒng)試運(yùn)行后受到了養(yǎng)殖場(chǎng)的極大歡迎。

“牛叮當(dāng)”系統(tǒng)的推廣使用，整合政策補(bǔ)貼、品種登記、獸醫(yī)檢測(cè)、選種選配、養(yǎng)牛賬本等功能模塊，創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)了技術(shù)和人才的共享新模式，做到了“辦好養(yǎng)牛一件事、算好養(yǎng)牛一本賬”，并且打破原有養(yǎng)殖企業(yè)（養(yǎng)殖戶）雇傭技術(shù)人員模式，養(yǎng)殖戶與技術(shù)人員的溝通更便捷高效。張震表示，我們期望通過(guò)這個(gè)平臺(tái)，滿足養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)需求，解決生產(chǎn)難題，以此激發(fā)養(yǎng)殖從業(yè)者的積極性，助力產(chǎn)業(yè)振興和鄉(xiāng)村振興。同時(shí)，通過(guò)建立全省牛只數(shù)字化檔案，我們能獲得龐大的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，了解分析全省的肉牛養(yǎng)殖概況，從而對(duì)全省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出指導(dǎo)建議，助力產(chǎn)業(yè)全面摸底升級(jí)，牽住制約省內(nèi)“兩?！碑a(chǎn)業(yè)發(fā)展社會(huì)化服務(wù)的“牛鼻子”，最終促進(jìn)肉牛產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。（農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)記者 馮建偉 楊惠 見(jiàn)習(xí)記者 周陽(yáng)）