“現(xiàn)在正是大家補(bǔ)欄的時(shí)候，春節(jié)過后蛋雞苗價(jià)格有所上漲，對(duì)比以前雞苗漲了三四毛，近期接了一批雞苗價(jià)格約3.2元/只?！比涨埃颖钡半u養(yǎng)戶向財(cái)聯(lián)社記者表示。

因原料糧價(jià)格下降，料企隨之降價(jià)促銷，疊加雞蛋價(jià)格上漲，蛋雞養(yǎng)殖利潤(rùn)空間較一個(gè)月前翻倍，養(yǎng)戶補(bǔ)欄熱情較高。據(jù)Mysteel數(shù)據(jù)，2月蛋雞苗銷量環(huán)比和同比增長(zhǎng)明顯。業(yè)內(nèi)分析人士認(rèn)為，隨著補(bǔ)欄旺季結(jié)束，蛋雞苗價(jià)格或?qū)⑾抡{(diào)，目前產(chǎn)區(qū)庫存壓力小，蛋價(jià)處于階段性高位，清明節(jié)備貨結(jié)束后蛋價(jià)存回落風(fēng)險(xiǎn)。

蛋雞養(yǎng)殖利潤(rùn)翻倍市場(chǎng)補(bǔ)欄情緒較高

“3月是傳統(tǒng)補(bǔ)欄旺季，每年都是這個(gè)時(shí)候雞苗價(jià)格高，年前老雞淘(汰)得差不多，現(xiàn)在補(bǔ)欄氣候合適，好育雛，按出欄時(shí)間推算也能趕上中秋消費(fèi)旺季，學(xué)生開學(xué)，雞蛋銷量也會(huì)比較好?！鄙鲜鲳B(yǎng)戶如此表示。

對(duì)于養(yǎng)戶而言，行業(yè)利潤(rùn)空間增大時(shí)，生產(chǎn)者增加存欄量。根據(jù)Myseteel數(shù)據(jù)，截至3月22日，蛋雞養(yǎng)殖成本4.1元/斤，養(yǎng)殖利潤(rùn)約0.78元/斤，2月樣本企業(yè)蛋雞苗銷量環(huán)比和同比均增長(zhǎng)明顯。

財(cái)聯(lián)社記者留意到，當(dāng)前養(yǎng)殖利潤(rùn)已較一月前翻倍，與之前同期相比利潤(rùn)較高。行業(yè)分析人士表示，根據(jù)目前旅游、餐飲消費(fèi)情況來看，大家對(duì)于后市樂觀，再加上現(xiàn)在趕上豆粕價(jià)格下降，飼料降價(jià)促銷也是增進(jìn)養(yǎng)戶補(bǔ)欄積極的原因。

(數(shù)據(jù)來源：上海鋼聯(lián))

上海鋼聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部雞蛋分析師謝雪麗向財(cái)聯(lián)社記者表示，去年飼料價(jià)格大漲，加之運(yùn)輸不便，2022年代表企業(yè)年均雞苗銷量為3732萬羽，較2021年下降7.67%。今年以來，蛋雞苗開市價(jià)格較高，整體呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)。

根據(jù)此前曉鳴股份(300967.SZ)公布的雛雞銷售月報(bào)，2月公司銷售雞產(chǎn)品1952.12萬羽，銷售收入6680.53萬元，環(huán)比變動(dòng)分別為4.25%、45.67%，同比變動(dòng)分別為37.01%、24.81%。

對(duì)此公司相關(guān)人士向財(cái)聯(lián)社記者表示，環(huán)比方面，1月因?yàn)橐咔榈忍厥庠?，出現(xiàn)了部分退單和延遲供貨的現(xiàn)象，但雞苗無法儲(chǔ)存只能尋找臨時(shí)訂單降價(jià)促銷，2月后就已恢復(fù)正常，而且受市場(chǎng)需求影響，公司商品代雛雞銷售均價(jià)較上月有所上漲。同比方面，公司部分新增產(chǎn)能得到釋放并實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷平衡，商品代雛雞銷售數(shù)量較上年同期有較大增長(zhǎng)。

雞蛋價(jià)格超預(yù)期上漲

在全球禽流感背景下，海外多國(guó)雞蛋價(jià)格飆升，據(jù)研究公司Urner Barry的數(shù)據(jù)，其追蹤的美國(guó)雞蛋批發(fā)價(jià)格曾在去年12月達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的每打5.36美元，近一年的漲幅超500%。日本雞蛋價(jià)格創(chuàng)出歷史新高，近日，阿根廷國(guó)家農(nóng)牧食品質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫局發(fā)布消息稱，6個(gè)出現(xiàn)感染病例養(yǎng)殖場(chǎng)所飼養(yǎng)的70余萬只禽類已被全部撲殺。

海外蛋價(jià)快速上漲引發(fā)國(guó)內(nèi)雞病關(guān)注度提升，中信建投期貨養(yǎng)殖生鮮首席分析師魏鑫向財(cái)聯(lián)社記者表示，前年年底一直到目前，國(guó)內(nèi)只有個(gè)別地方出現(xiàn)H5N1亞型病毒引起的零星病例，但并未引起大規(guī)模疫情發(fā)生。與歐美不同的是，我國(guó)長(zhǎng)期采取高致病性禽流感疫苗強(qiáng)制免疫政策，所以歐美容易大面積爆發(fā)高致病性禽流感疫情，而我國(guó)卻得以幸免，我國(guó)禽流感疫苗的免疫覆蓋率和免疫合格率都已經(jīng)處于國(guó)際領(lǐng)先水平。

國(guó)內(nèi)在產(chǎn)蛋雞存欄量處于歷史低位，疊加銷區(qū)銷量好轉(zhuǎn)，市場(chǎng)庫存下降，雞蛋價(jià)格因此小幅上升。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)全國(guó)500個(gè)縣集貿(mào)市場(chǎng)和采集點(diǎn)的監(jiān)測(cè)，3月份第3周(采集日為3月15日)全國(guó)雞蛋平均價(jià)格11.65元/公斤，比前一周上漲0.4%，同比上漲12.3%。河北、遼寧等10個(gè)主產(chǎn)省份雞蛋平均價(jià)格10.49元/公斤，比前一周上漲1.5%，同比上漲12.1%。

業(yè)內(nèi)分析人士認(rèn)為，目前蛋價(jià)表現(xiàn)出淡季不淡的現(xiàn)象，確實(shí)超出了業(yè)內(nèi)預(yù)期，現(xiàn)在蛋價(jià)處于階段性高位，批發(fā)商拿貨較為謹(jǐn)慎，蛋商庫存維持在4-5天，目前清明節(jié)備貨陸續(xù)開始，節(jié)后可能出現(xiàn)回落。

淘雞方面，謝雪麗表示，今年雞蛋價(jià)格偏高，淘雞價(jià)格也同樣偏高，養(yǎng)殖戶普遍看好后市，疊加存欄偏低以及年前集中淘汰，當(dāng)前可淘數(shù)量相對(duì)有限，淘雞量整體不高。

值得關(guān)注的是，今年1-2月我國(guó)鮮雞蛋出口進(jìn)一步增加。根據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)，2023年2月我國(guó)鮮雞蛋合計(jì)出口10827.27噸，出口金額1877.3萬美元，出口均價(jià)1733.87美元/噸，出口較1月份環(huán)比增加20.10%，較2022年2月同比增加69.45%，2023年累計(jì)出口數(shù)量較去年同期增加49.20%。