建農(nóng)業(yè)強(qiáng)省，龍頭企業(yè)須更強(qiáng)。據(jù)河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳數(shù)據(jù)，河南全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)共4186家，資產(chǎn)規(guī)模超過6000億元，已經(jīng)成為全面建設(shè)河南農(nóng)業(yè)強(qiáng)省的堅(jiān)實(shí)支撐。2023年河南省委農(nóng)村工作會(huì)議強(qiáng)調(diào)：“大力扶持龍頭企業(yè)”，“不斷強(qiáng)龍頭、補(bǔ)鏈條”。2023年河南省政府工作報(bào)告中，對(duì)打造農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)也提出相應(yīng)要求。2月份以來，河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳在全省范圍內(nèi)開展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)調(diào)研活動(dòng)，大河報(bào)·豫視頻大河助農(nóng)團(tuán)記者也參與調(diào)研，并推出《問道龍頭》大型系列報(bào)道，從龍頭企業(yè)的發(fā)展軌跡中探索農(nóng)業(yè)強(qiáng)省建設(shè)路徑。
繼3月29日推出“問道龍頭”之第二問——河南如何建設(shè)中藥材強(qiáng)省后，今天推出畜牧業(yè)篇。
地址：http://mpvideo.qpic.cn/0bc3heacqaaajqaf43jfpfsfaoodfa4qakaa.f10002.mp4?dis_k=b0c2cf62220fc231433d0a2df711bdac&dis_t=1680231295&play_scene=10120&auth_info=XZLR/7MAPmBY7pumkxlnEVE6HhZuDiM4PhBQMzYdLTJgAGhuSA==&auth_key=733083f6fee495f9b3345a06f3b9b66f&vid=wxv_2861932767671025668&format_id=10002&support_redirect=0&mmversion=false
多年來，河南不僅是糧食大省，同時(shí)還是名副其實(shí)的畜牧大省，畜牧業(yè)生產(chǎn)有眾多重要指標(biāo)都居全國前列。
一批叫得響的行業(yè)龍頭企業(yè)，如雙匯、牧原、華英、花花牛等，也都提升著河南畜牧業(yè)的品牌力。
但不可否認(rèn)，放眼更龐大的畜牧企業(yè)主體看，創(chuàng)新研發(fā)能力和品牌建設(shè)意識(shí)薄弱，影響了進(jìn)一步發(fā)展，同時(shí)河南畜牧業(yè)也亟須產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化、推進(jìn)區(qū)域化布局、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)等，更好地實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)大省向強(qiáng)省這一轉(zhuǎn)變。
畜牧業(yè)多項(xiàng)重要指標(biāo)
3月中旬，河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、副廳長(zhǎng)王承啟帶領(lǐng)調(diào)研組一行，對(duì)駐馬店市正陽縣畜牧業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行了專題調(diào)研。
為什么選在正陽縣？這里有熊寨鎮(zhèn)肉牛優(yōu)致牧場(chǎng)、正陽牧原肉食品有限公司、正陽牧歌牛業(yè)有限公司、君樂寶乳業(yè)正陽有限公司、樂源牧業(yè)正陽有限公司等一批知名畜牧業(yè)企業(yè)。
△正陽君樂寶乳業(yè)
正陽縣生豬存出欄量一直穩(wěn)定在400萬頭左右，連續(xù)22年被河南省統(tǒng)計(jì)局認(rèn)定為全省優(yōu)質(zhì)生豬生產(chǎn)第一大縣，年肉類總產(chǎn)量達(dá)18萬噸以上，被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部確定為全國生豬第一調(diào)出大縣。近年來，正陽縣按照“穩(wěn)豬、擴(kuò)牛羊、強(qiáng)奶、壯禽”發(fā)展思路，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，畜牧業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化水平不斷提高，畜牧名片越來越亮。
正陽縣是全省畜牧業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影。近年來，河南畜牧業(yè)生產(chǎn)有眾多重要指標(biāo)在全國都排前列。以2022年為例，河南全省生豬存欄量、生豬凈外調(diào)量、規(guī)模豬場(chǎng)數(shù)量、肉制品加工量、禽蛋產(chǎn)量、生豬制種供種能力、肉牛凍精供應(yīng)……均居全國第一。同時(shí)，河南畜牧業(yè)產(chǎn)值常年位居全國前二，其他肉牛、奶牛、肉羊、兔、鵪鶉等生產(chǎn)指標(biāo)，都位于全國前列。可以說，豬糧安天下，河南貢獻(xiàn)大，全國畜牧業(yè)大省，河南當(dāng)之無愧。在2023年全省畜牧獸醫(yī)統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)工作會(huì)議上，河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人也指出了我省畜牧業(yè)發(fā)展面臨的困境：比如，適宜養(yǎng)殖用地越來越少，治污要求越來越高，設(shè)施裝備整體薄弱，人才隊(duì)伍建設(shè)不足，疫病形勢(shì)復(fù)雜嚴(yán)峻，質(zhì)量安全存在隱患。這里面有長(zhǎng)期存在的問題。根據(jù)河南日?qǐng)?bào)2022年的報(bào)道，比如養(yǎng)殖用地難問題。全省耕地總面積1.2288億畝，永久基本農(nóng)田1.0176億畝，占比高達(dá)82.8%，可用于發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的用地非常緊缺，種養(yǎng)結(jié)合難度加大。還有融資難問題。目前畜禽活體普遍還不能作為抵質(zhì)押物進(jìn)行貸款，養(yǎng)殖企業(yè)普遍缺少流動(dòng)資金，擴(kuò)大再生產(chǎn)能力不足?！稗r(nóng)長(zhǎng)貸短”問題突出，如母牛養(yǎng)殖需要30個(gè)月左右才能產(chǎn)犢見效益，但銀行貸款期限普遍為一年，企業(yè)貸款后還未見效益就得還貸，嚴(yán)重影響企業(yè)正常的生產(chǎn)經(jīng)營。與此同時(shí)，產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)慢、抗風(fēng)險(xiǎn)能力不強(qiáng)、核心種源“卡脖子”等問題也亟待突破，品牌建設(shè)意識(shí)有待提升，產(chǎn)業(yè)鏈整合能力不足等問題，也日益凸顯。比如，我省涉農(nóng)省級(jí)以上龍頭企業(yè)平均研發(fā)投入占營業(yè)收入1.1%，遠(yuǎn)低于工業(yè)企業(yè)。特色化、高端化產(chǎn)品及應(yīng)用研發(fā)創(chuàng)新落后于市場(chǎng)需求，智能化裝備改造滯后，研發(fā)競(jìng)爭(zhēng)力整體不強(qiáng)，共性關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)能力薄弱，研發(fā)團(tuán)隊(duì)人才力量不足，都制約了河南畜牧業(yè)更好的發(fā)展。“畜禽良種是畜牧業(yè)的‘芯片’，畜牧業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力很大程度體現(xiàn)在畜禽良種上?！焙幽限r(nóng)業(yè)大學(xué)科技處副處長(zhǎng)田亞東教授分析。
2007年，我國培育出的第一個(gè)具有獨(dú)立自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的專用肉牛品種——夏南牛，誕生在河南省泌陽縣，團(tuán)隊(duì)帶頭人祁興磊還榮獲“夏南牛之父”的稱號(hào)。
△“中國第一?！毕哪吓?/span>
“我們團(tuán)隊(duì)，歷時(shí)21年，終于培育成夏南牛這個(gè)新品種，不利用好、推廣好就是浪費(fèi)?！逼钆d磊說。
繼夏南牛之后，其他省份相繼培育出一系列肉牛新品種，它們的推廣應(yīng)用，改變了我國肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展完全依賴外國肉牛品種的歷史，給我國肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新動(dòng)力。以較近的為例，2020年，我省印發(fā)《關(guān)于加快畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》，提出強(qiáng)化良種繁育體系建設(shè)。2022年，《河南省“十四五”現(xiàn)代種業(yè)提升工程建設(shè)實(shí)施方案》中，提出以畜禽種質(zhì)資源保護(hù)為基礎(chǔ)，通過育種創(chuàng)新、測(cè)試評(píng)價(jià)、良種繁育等關(guān)鍵環(huán)節(jié)建設(shè)現(xiàn)代畜禽種業(yè)體系。全國生豬制種供種第一大省、肉牛凍精供應(yīng)第一大省等成績(jī)，也印證了河南這方面的成效。
△泌陽牛交易市場(chǎng)
加快畜牧業(yè)“育、繁、推、改”步伐，促進(jìn)外來品種本地化、地方品種國際化、雜交改良商品化，建設(shè)優(yōu)良地方品種種質(zhì)資源庫，構(gòu)建良種繁育體系，突破核心種源“卡脖子”問題，這方面河南還有很多工作要做。
《河南省“十四五”鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化規(guī)劃》中提到，力爭(zhēng)到2025年，全省畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重達(dá)到35%以上，把我省建成全國重要的優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)基地，畜牧業(yè)率先基本實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化。
△豫東牧業(yè)養(yǎng)殖基地
圖源：豫東牧業(yè)開發(fā)有限公司官網(wǎng)上述規(guī)劃中，布局區(qū)域化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營規(guī)模化、發(fā)展產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)品綠色化等是主要方向。同時(shí)，品牌建設(shè)也尤為重要。北京福來品牌咨詢策劃機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人提到，品牌強(qiáng)盛是產(chǎn)業(yè)興旺的抓手，河南如何引領(lǐng)全國的農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，是河南新時(shí)期的一項(xiàng)挑戰(zhàn)。近年來，我省“豫牧”品牌打造頗有成效：通過綠色認(rèn)證畜產(chǎn)品35個(gè)，通過國家地理標(biāo)志產(chǎn)品9個(gè)，納入省級(jí)農(nóng)業(yè)品牌目錄36個(gè)。雙匯、牧原、華英等多個(gè)畜產(chǎn)品知名品牌叫響全國。對(duì)于河南畜牧大省的地位來說，還需要更多的產(chǎn)業(yè)品牌。
△牧原食品城生豬智能化屠宰加工車間
以及龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用。對(duì)于縣域來說，根據(jù)自身特色和發(fā)展基礎(chǔ)，培育帶動(dòng)力強(qiáng)的龍頭企業(yè)非常關(guān)鍵，也必不可少。
河南省社科院農(nóng)村發(fā)展研究所所長(zhǎng)、研究員陳明星在接受采訪時(shí)提到， 畜牧業(yè)涉及養(yǎng)殖、運(yùn)輸、屠宰、深加工等環(huán)節(jié)，建議地方政府培育引導(dǎo)當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)鏈條，促進(jìn)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
作為微觀主體的企業(yè)也應(yīng)該在質(zhì)量控制、追溯體系、品牌經(jīng)營、業(yè)態(tài)創(chuàng)新等方面下功夫，不能偏離主業(yè)、盲目搞多元化，持續(xù)提升畜牧企業(yè)質(zhì)量效益和核心競(jìng)爭(zhēng)力，助推河南畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
首頁
