彩虹星球富硒有機(jī)雞蛋的硒含量實(shí)測值僅為24.7ug/100g，這個(gè)結(jié)果不但沒有達(dá)到彩虹星球合作社自己宣稱的每100g雞蛋中42.2ug硒含量，甚至比其他一些普通雞蛋的硒含量還要低。

日前，中國食品安全網(wǎng)發(fā)文稱，一枚賣3.6元的“彩虹星球”富硒雞蛋中的硒含量遠(yuǎn)沒有達(dá)到所宣稱的含量值，甚至還不如7毛錢一枚的普通雞蛋。

近日，記者發(fā)現(xiàn)一盒彩虹星球所謂的富硒有機(jī)雞蛋售價(jià)為109元，共30枚，折合一枚雞蛋售價(jià)約3.63元。雖然售價(jià)不菲，但是銷量卻很驚人，短短時(shí)間就累計(jì)賣出了幾十萬枚。

據(jù)了解，彩虹星球合作社在官方旗艦店的產(chǎn)品詳情頁中公開宣稱：這款雞蛋屬于山林有機(jī)散養(yǎng)，產(chǎn)量低，大約2天才產(chǎn)一枚。而且天然富硒，養(yǎng)殖基地土壤環(huán)境中硒元素含量較高，所產(chǎn)雞蛋每100g中的硒含量為42.2ug。

然而，當(dāng)將在彩虹星球合作社官方旗艦店購買的這款雞蛋作為樣品，連同在北京大潤發(fā)超市科興店、豐益眾菜市場及團(tuán)河鑫農(nóng)貿(mào)市場上購買的3款普通雞蛋一起，送到檢測部門進(jìn)行檢測硒含量后，卻發(fā)現(xiàn)該雞蛋并沒有達(dá)到其宣稱的高含量。

經(jīng)過檢測，三款普通雞蛋的硒含量分別為30.7ug/100g、21.2ug/100g、28.3ug/100g，而彩虹星球所謂的富硒有機(jī)雞蛋的硒含量實(shí)測值僅為24.7ug/100g，這個(gè)結(jié)果不但沒有達(dá)到彩虹星球合作社自己宣稱的每100g雞蛋中42.2ug硒含量，甚至比其他一些普通雞蛋的硒含量還要低。

按照這個(gè)檢測結(jié)果綜合計(jì)算，一枚重量60克左右的普通雞蛋平均硒含量約為16ug，而一枚彩虹星球富硒有機(jī)雞蛋重量約為40克，按照24.7ug/100g的硒含量檢測結(jié)果，賣3.6元一枚的彩虹星球富硒有機(jī)雞蛋硒含量約為10ug，硒含量遠(yuǎn)不如7毛錢一個(gè)的普通雞蛋。

對此檢測結(jié)果，彩虹星球合作社在其抖音官方賬號(hào)發(fā)表視頻稱，因?yàn)樗麄儾⒉皇窃陲暳现刑砑游?，蛋雞攝入硒元素的方式是通過土地里面含有的硒元素獲取的，所以其雞蛋中硒含量是波動(dòng)的;雞蛋產(chǎn)地河南郟縣在今年3月16日下了一場大雪，持續(xù)降溫一周左右。所以，蛋雞的戶外活動(dòng)時(shí)間減少，硒的攝入因此減少。

然而，根據(jù)GB28050-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》規(guī)定，硒含量實(shí)測的最低數(shù)值不得低于標(biāo)注值的80%。也就是說，彩虹星球營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)稱的硒含量為42.2微克每百克，實(shí)測值不得低于33.76微克每百克。