“專門買了家公司回來虧錢?！庇型顿Y者無奈地在克明食品股吧里感嘆道。這指的是克明食品今年剛收購的生豬養(yǎng)殖公司阿克蘇興疆牧歌食品股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“興疆牧歌”），當(dāng)時(shí)克明食品力排眾議決心收購的新公司，卻在最新的半年報(bào)預(yù)告中迅速出現(xiàn)了虧損。

根據(jù)克明食品披露的2023年半年度業(yè)績預(yù)告，上半年凈利潤預(yù)計(jì)900萬-1350萬元，同比下滑76.66%-84.44%。而在今年一季報(bào)中，克明食品凈利潤為3476.62萬元，同比增長385.86%。由此可推算，克明食品凈利潤下滑主要是在二季度出現(xiàn)虧損。

對(duì)業(yè)績大幅下滑的原因，克明食品在公告中明確指出系受新公司興疆牧歌拖累?！耙环矫?，公司今年收購的阿克蘇興疆牧歌食品股份有限公司，受到生豬養(yǎng)殖行業(yè)周期性影響，導(dǎo)致公司養(yǎng)殖板塊經(jīng)營業(yè)績出現(xiàn)虧損；另一方面是市場(chǎng)環(huán)境變化導(dǎo)致公司主營產(chǎn)品銷量及營業(yè)收入減少。”克明食品解釋稱。

主業(yè)賣面條的“掛面大王”克明食品會(huì)收購生豬養(yǎng)殖公司，背后是掛面市場(chǎng)增長面臨瓶頸。在業(yè)內(nèi)看來，隨著方便食品、自熱食品、預(yù)制菜以及外賣等行業(yè)發(fā)展，掛面的替代品增多，增長空間收窄。中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)面制品分會(huì)披露的數(shù)據(jù)顯示，中國掛面總產(chǎn)量在2020年達(dá)到888萬噸后，2021年大降20%至711萬噸，掛面市場(chǎng)處于總量萎縮、競(jìng)爭(zhēng)加劇的平臺(tái)期。

掛面難賣，克明食品于是想嘗試開拓新業(yè)務(wù)板塊，尋求利潤增長。2022年12月，克明食品發(fā)布公告稱，擬以支付現(xiàn)金的方式購買公司控股股東湖南克明食品集團(tuán)有限公司，及部分關(guān)聯(lián)自然人股東（陳克明、陳克忠、陳暉）持有的興疆牧歌全部股份，股份受讓費(fèi)用3.57億元，并對(duì)興疆牧歌增資2.8億元，合計(jì)共6.37億元。本次股份轉(zhuǎn)讓和增資事項(xiàng)完成后，克明食品將持有興疆牧歌51%以上的股份，興疆牧歌成為克明食品控股子公司，并納入公司合并報(bào)表范圍。

在當(dāng)時(shí)，不少業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，從面條跨界到生豬養(yǎng)殖業(yè)務(wù)，克明食品這一決策風(fēng)險(xiǎn)太大。但克明食品表示，這筆收購的意義在于，切入生豬養(yǎng)殖新業(yè)務(wù)可進(jìn)一步拓展大食品產(chǎn)業(yè)細(xì)分賽道，能為公司尋求新的利潤增長點(diǎn)。

然而事與愿違，收購興疆牧歌后公司利潤反而出現(xiàn)大幅下滑。從克明食品發(fā)布的生豬銷售簡(jiǎn)報(bào)來看，興疆牧歌的業(yè)績表現(xiàn)并不穩(wěn)定。今年6月，興疆牧歌生豬銷量環(huán)比下降 31.59%，同比下降39.45%；銷售收入環(huán)比下降 34.19%，同比下降34.23%。

不過，盡管養(yǎng)豬新業(yè)務(wù)受挫、公司半年利潤下滑八成，但克明食品董事長陳克明卻似乎依舊樂觀。北京商報(bào)記者注意到，近日，72歲的陳克明注冊(cè)個(gè)人賬號(hào)入駐了抖音平臺(tái)，并發(fā)布視頻高調(diào)放言稱“有生之年要再做一家上市公司”。截至目前，該入駐視頻已獲得超53萬點(diǎn)贊。

對(duì)于該目標(biāo)具體如何實(shí)現(xiàn)，北京商報(bào)記者通過官方郵箱聯(lián)系采訪了克明食品，但截至發(fā)稿未收到回復(fù)。從克明食品對(duì)外披露的戰(zhàn)略方向來看，開拓新業(yè)務(wù)、走多元化是克明食品尋求增長的主要途徑。

近日，克明食品在投資者互動(dòng)平臺(tái)表示，未來三年將堅(jiān)持多元化戰(zhàn)略，以掛面為第一增長曲線，穩(wěn)步提升掛面業(yè)務(wù)；加快發(fā)展方便食品業(yè)務(wù)，夯實(shí)第二增長曲線。目前，除了以“陳克明”品牌為主的掛面業(yè)務(wù)、“五谷道場(chǎng)”為主的方便食品業(yè)務(wù)，克明食品還已開辟了生豬養(yǎng)殖、預(yù)制菜、健康米產(chǎn)品等業(yè)務(wù)。

但在業(yè)內(nèi)看來，“再造一家上市公司”對(duì)當(dāng)下的克明食品來說勝算難測(cè)。中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為，克明食品2022年、2023年的業(yè)績表現(xiàn)并不是非常突出。整體來看克明食品的發(fā)展還是處于相對(duì)比較低端的運(yùn)營思路，在消費(fèi)升級(jí)以及掛面賽道越來越擁擠的情況之下，克明食品的優(yōu)勢(shì)已經(jīng)沒有太多。加上開辟的養(yǎng)豬新業(yè)務(wù)，也屬于一個(gè)戰(zhàn)略性的失誤?？嗣魇称范嘣l(fā)展前景并不明朗。