去年8月，喬治選擇了裸辭，想讓自己“停一停”。最后喬治在廣東云浮的一家豬場做飼養(yǎng)員的工作，她不是來體驗生活的，選擇這份工作的理由是穩(wěn)定，“聽說可以一直干到退休，不會失業(yè)”。但來豬場僅一個多月，喬治便再次選擇辭職。現(xiàn)階段豬場封閉的管理制度正在將年輕人從養(yǎng)豬一線“勸退”，導致養(yǎng)殖管理層與生產(chǎn)層之間缺乏強有力的執(zhí)行層，進而導致一系列生產(chǎn)管理問題，以及生物安全問題的出現(xiàn)。

選擇這份工作的理由是穩(wěn)定

“豬仔一邊跑一邊嗷嗷叫，我一邊跑一邊大口喘氣，終于一個飛撲抓住了豬的后蹄。如果有人在看監(jiān)控，一定會看到追著豬跑的我如此狼狽?！?

每天晚上，喬治（化名）都會在手機上敲下自己的養(yǎng)豬日記，這是她進入養(yǎng)豬場的第二個月。而一年前，她還在深圳的一家互聯(lián)網(wǎng)公司里從事前端開發(fā)的工作。

去年8月，她選擇了裸辭，想讓自己“停一停”。本想休息兩三個月重返職場，發(fā)現(xiàn)自己回不去了。32歲，女性，未婚未育，學歷大專，空窗半年，喬治自嘲是在“疊buff”。投遞400多次簡歷，20個回復，2個面試，一個都沒過。

現(xiàn)在的喬治在廣東云浮的一家豬場做飼養(yǎng)員的工作，她不是來體驗生活的，選擇這份工作的理由是穩(wěn)定，“聽說可以一直干到退休，不會失業(yè)”。

從年薪20萬降至月薪3000，喬治尚可接受。但純粹體力活兒的疲憊感，讓她撐不住了?！耙郧拔乙詾轶w力勞動者沒什么技術含量，是個人都能做。做了之后才知道并非如此，很多人吃不了這份苦。我想我以后會更尊敬每一份職業(yè)?！?

如果我熬得住，養(yǎng)豬可以干到退休

我以前在深圳做前端開發(fā)工作，年薪20萬。今年6月，我來到廣東云浮一家養(yǎng)豬廠做飼養(yǎng)員，月薪3000元。

我來養(yǎng)豬不是想體驗體力活兒，而是因為“失業(yè)”。

在互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)中，裁員很普遍，經(jīng)常項目做完了就一整個團隊都裁掉。我經(jīng)常被同事問“以后有什么打算”。30多歲的同事經(jīng)常和我提“中年危機”這幾個字，以前不懂。到了30，突然就明白了，好像有一只手攥緊了你的心臟，總有一把名為“失業(yè)”的刀懸在頭頂。

和所有打工人一樣，我一直在一線城市過著“996”的生活，單程通勤就要一個半小時。有那么幾年，我感覺自己就是掙錢的“工具人”。雖然薪資很高，但我完全找不到工作之外的生活。

持續(xù)一段時間晚上10點-12點下班后，突然哪天6點下班，整個人會不知所措。聰明的人可能會茍在崗位，能多掙一天工資就多掙一天；也有人干起副業(yè)，或考公考編，早謀后路。但我既不聰明，也不甘心，我選擇了裸辭。

起初我只想休息兩三個月，我有實打?qū)嵉?年開發(fā)經(jīng)驗，在原先的公司，領導同事間口碑也不錯，一直沒太著急，四月份開始投簡歷時，我才發(fā)現(xiàn)不對勁。

我找以前的同事和加過的人事內(nèi)推，都被告知不招人，連外包都要求全日制本科，甚至還有私下透露說不要女性的。招聘app上好不容易有HR聯(lián)系，問到空窗期，我很誠實地說是在休息，就沒下文了。

我前后投了400多份簡歷，只有20多個回復，面試只有2個，而且降薪一半仍然沒有錄用。我知道，我可能回不去了。

我開始考慮轉行的出路，想到了養(yǎng)豬。我想著這種體力活兒不用動腦，身體雖累，但精神上可能放松，壓力較小，不容易焦慮。此外還包吃住，不用自己租房。我還曾以為，比起進廠打螺絲，這種體力活兒有點技術，有發(fā)展前景。

很重要的一點是，養(yǎng)豬沒有年齡歧視，沒有失業(yè)焦慮。如果我熬得住，甚至可以干到退休。而外面除了考編考公，沒有穩(wěn)定一說。

我想應聘的崗位是飼養(yǎng)員，是最沒有要求的崗位。年齡45以下，識字，體檢合格就能進，招聘信息上要求學歷中專，學歷高的，起薪也會高一些。

我微信加了一個豬場場長，幾乎沒有經(jīng)歷什么面試，聊過養(yǎng)豬的意愿和待遇后，帶著行李就可以去公司辦理入職了。不過，不干滿7天是沒有工資的，很多人都堅持不到7天就跑了。

來之前半個月，我在各平臺特意了解過，看到的都是勸退，臟、累、臭，女性不友好。有朋友知道后也不建議，覺得我犯傻。我至今仍瞞著家人，他們希望我回到老家考公。

但養(yǎng)豬算是最沒有門檻和要求的工作了，我把它當作一根救命稻草一樣抓住了，還是決定入行嘗試。

豬場離職率高，干2個月算老員工

養(yǎng)豬的生活和我想象中完全不一樣。

我以為現(xiàn)代化養(yǎng)殖能學到技術，實際上是每天洗料槽，上午洗一百多個料槽，下午又要重復洗一遍。每天都在手動下料、巡欄、采樣、鏟豬糞、喂仔豬，日常保健要給料里拌藥、仔豬灌藥、病豬打針，還有大家一起完成的集體活，接產(chǎn)、斷尾閹割、拖死豬、沖欄、處理淘汰豬等。

原本以為薪資這么低，應該不會太累，工作時間也不會太長，但實際每天都幾乎干滿9小時，中間甚至不喝水不上廁所。晚上開會到10點是常態(tài)，隔三差五訓人、罰款，有很多日報、表格要填，晚上還要微信發(fā)簡報。

我很喜歡小動物，貓和狗都養(yǎng)過，以為和動物打交道會比較放松。但現(xiàn)在，每天要揮棍子打生病的豬起來吃食，還要處死淘汰的豬，心里很不忍。

沒做過體力活兒的我，在豬場手腳笨、不機靈，幾乎每天都因為干活慢或者出錯被訓。豬場到處是攝像頭，有專門的人盯著員工是否違規(guī)。我常常不知不覺就違規(guī)了，不僅自己扣工資，同事、領導也會被扣，心理壓力很大。

飼養(yǎng)員這個崗位，大都是小學、初中文化的40多歲大哥大姐們。有時候我會自我懷疑，覺得自己和他們沒什么不同，甚至我手腳還沒他們快。

之前做程序員的時候，總和朋友開玩笑說，想換個不用動腦的工作。來養(yǎng)豬才發(fā)現(xiàn)體力活兒也這么累。開始幾天我就不想干了，但想著“來都來了”，來之前動靜搞得很大，我退了深圳的出租屋，把行李打包托運回家，部分電器等拆了送人。如果來幾天就跑，像在鬧笑話，我的自尊心不允許。

萌生退意是從對身體的傷害開始。有天我們沖欄，為了不被責難，我很用力，結果汗水、摻了清潔劑的水和污水齊刷刷從頭發(fā)往眼睛里流，一度眼睛都睜不開。結束后，我的眼睛又干又澀，好像蒙了一層白霧，我以為是眼鏡沒擦干凈，擦了幾遍后確認，是被刺激的視線模煳了。

說實話，養(yǎng)豬的辛苦和臟臭都能接受，但是這些同事們習以為常的磕碰傷痕、淤青、皮膚紅疹，還有眼睛紅腫和耳朵進污水這些“工傷”，都使我心里打起了退堂鼓。多少錢都不值得傷害身體健康，何況只有這么一點點。

豬場的離職率很高，我進來一個月不到，所在的小組就離職了一個做了一個月零二十天的“老員工”和一個僅進來三天的員工。7月份，進來2個實習生，才做幾天就私下和我說很想跑，礙于學校實習天數(shù)的要求走不了。

我在的小組，基層員工做得最久的也才2個月，其次就是我了。領導們一波波帶新人，新人一波波跑，所以前期領導帶我時也沒什么耐心，到現(xiàn)在，我變成了“老員工”，她還有點想培養(yǎng)我的意思。

但她不知道，我也想走了，目前打算做到這個月月底。目前喬治已向公司提出離職......

豬場新員工離職率高達100%

據(jù)不完全統(tǒng)計，華南農(nóng)業(yè)大學2015-2018年動醫(yī)、動藥本科畢業(yè)生合計約858人，現(xiàn)從事一線養(yǎng)豬或管理人員不足25人。其中2017年畢業(yè)生247人中只有5人還從事豬場養(yǎng)殖管理工作，從業(yè)人員約為畢業(yè)人數(shù)的2%。華南農(nóng)業(yè)大學作為華南地區(qū)高層次畜牧人才的搖籃，動物醫(yī)學專業(yè)本科學制為5年，學生來源全國各省，而廣東省有上市豬企3家，萬頭以上豬企22家，自2020年以來，新建、改建規(guī)模豬場1172家，樓房豬場超過150個。如此優(yōu)質(zhì)的獸醫(yī)人才資源和如此大的獸醫(yī)人才需求市場，卻又有如此之大的人才流失率，是養(yǎng)豬行業(yè)的損失，更是國家教育資源與經(jīng)費的浪費。

據(jù)內(nèi)部消息，北方某省集團養(yǎng)豬企業(yè)，2021年某片區(qū)招聘大專以上學歷應屆畢業(yè)生360余人，涉及畜牧獸醫(yī)，電氣機械等豬場生產(chǎn)、運維管理所需專業(yè)，至2022年離職人員360余人，離職率高達100%。從華南農(nóng)大2015-2018年畢業(yè)本科生的調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，導致畢業(yè)生不愿去豬場或從豬場離職的原因有豬場環(huán)境過于封閉，工作環(huán)境惡劣，生活和住宿條件差，與領導關系緊張，升職空間小，其中豬場環(huán)境封閉是被所有調(diào)查者提及的且主要的離職原因。

此外，傲農(nóng)生物07月21日在投資者關系平臺上答復了投資者關心的問題。就公司豬場基層員工的流失率是多少？這一問題傲農(nóng)生物董秘回復：公司豬場基層員工流動情況和流失率處于行業(yè)正常合理水平。

一個行業(yè)的發(fā)展離不開青年人才，青年人才是行業(yè)發(fā)展的無窮驅(qū)動力。同樣，中國養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展也需要有青年人才的參與和加入。遺憾的是，現(xiàn)階段豬場封閉的管理制度正在將年輕人從養(yǎng)豬一線“勸退”，導致養(yǎng)殖管理層與生產(chǎn)層之間缺乏強有力的執(zhí)行層，進而導致一系列生產(chǎn)管理問題，以及生物安全問題的出現(xiàn)。長此以往，行業(yè)人才的流失或“漂浮”于豬場外圍，必將嚴重影響中國豬業(yè)的健康發(fā)展。當下，如何解決行業(yè)人才流失問題，以及如何讓青年人才下沉到生產(chǎn)一線，是解決目前中國豬業(yè)面臨問題的關鍵。