唐人神集團董事長陶一山:當前還按照豬周期理論養(yǎng)豬,就是死路一條
唐人神集團董事長陶一山在談及豬周期波動時表示,“當前還按照豬周期理論養(yǎng)豬,就是死路一條。行業(yè)唯一關注的就是成本,就是資本。”
陶一山分析,過去豬周期產生,是市場供需矛盾帶來的。因行業(yè)價格下行,市場供給增多后,養(yǎng)殖戶就自愿宰殺母豬。而母豬減少,價格上漲后,就又把肥豬留下來做母豬產能。但現(xiàn)如今隨著大量資本的入局,無論生豬市場是否虧損,都依舊有人在新建產能,周期的概念已經弱化。
曉鳴股份董事長魏曉明:集團化蛋雞養(yǎng)殖公司的需求可能會引領行業(yè)
曉鳴股份董事長魏曉明在“金雞論壇·2023家禽種業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展大會”上表示,蛋雞產業(yè)的發(fā)展,可以遵循生豬產業(yè)和肉雞產業(yè)曾經走過的規(guī)律,現(xiàn)在貌似看起來在蛋雞產業(yè)里的競爭已經非常激烈,但是當放到更大的行業(yè)里看就相當溫和了,現(xiàn)在蛋雞產業(yè)的天搖地動,可能只不過是其他產業(yè)的冰山一角。所以從這一種跨度來說,蛋雞產業(yè)最終需要通過更大的市場波動來產生市場進化和優(yōu)化。
“商品代蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)無論在投入、規(guī)模、實力上都遠超種雞企業(yè),因而集團化大公司的需求可能會反過來引領這個行業(yè)?!蔽簳悦鞅硎?,“蛋雞產業(yè)是有美好可以期待的,針對蛋雞種業(yè),我們還可以通過更多的服務和協(xié)作,讓其成為行業(yè)的一個輔助,產業(yè)鏈的分環(huán)節(jié),從而能夠更好的配合整個行業(yè)的發(fā)展。”
特驅農牧集團總裁王孝國:無論行情好壞,把豬養(yǎng)好才是養(yǎng)豬人第一要務
近日,特驅農牧集團總裁王孝國在接受愛豬網(wǎng)記者采訪時表示,在行業(yè)出現(xiàn)非洲豬瘟之后,傳統(tǒng)飼料企業(yè)經歷了巨大的威脅和挑戰(zhàn):一是散戶大幅減少,目標市場容量下降;二是因生物安全防控等級提升,造成運營成本大幅增加;三是大量資本進入養(yǎng)殖行業(yè),產能過剩造成行情低迷,養(yǎng)戶普遍虧損,養(yǎng)殖信心受挫。
“在經歷長時間的低迷行情下,當前養(yǎng)豬行業(yè)產能正處于從無序到健康的艱難過渡期時。母豬去產能化還將繼續(xù),在此過程中不少養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖企業(yè)還將被淘汰,行業(yè)洗牌將進一步加劇。只有生產成績優(yōu)良,生物安全防控得力,且能做好綠色環(huán)保的養(yǎng)殖場才能在今后的市場競爭中立于不敗之地。而家庭農場要發(fā)展,除了提高自身養(yǎng)殖水平外,還需要借助一個優(yōu)質的合作平臺,進一步提高自身經營和風險防控能力。同樣,飼料企業(yè)也必須徹底轉型,真正為養(yǎng)戶賦能,為客戶提供價值,才能實現(xiàn)共贏和可持續(xù)發(fā)展?!蓖跣J為,無論行情好壞,把豬養(yǎng)好才是養(yǎng)豬人第一要務。
極麋生物創(chuàng)始人曹哲厚:不靠概念加持,讓細胞肉回歸產品力本身
近日,極麋生物創(chuàng)始人曹哲厚在接受FDL數(shù)食主張采訪時表示,目前,細胞培養(yǎng)肉的成本每年都在以指數(shù)級的速度下降,且各國都在通過立法、公共資金等方式支持培養(yǎng)肉產業(yè),可以說國內培養(yǎng)肉行業(yè)正在爆發(fā)式增長的前夜。但同時也面臨著從大環(huán)境到產品本身等方方面面的問題,其中如何降本,將價格昂貴的細胞肉做到低價,是一個極為巨大的挑戰(zhàn)。
當面對細胞肉安全性的質疑時,曹哲厚表示,“我們需要向消費者做更多的科普。但更重要的還是需要依靠細胞肉產品的價格、形態(tài)、產品力來吸引消費者,讓消費者真正地去嘗試細胞肉,切實地感受到它與傳統(tǒng)肉類并無太大差別,而不是單純依靠一些簡單的說法去說服消費者。”
他認為,相較于海外市場,細胞肉在中國市場需要拋棄存在理念捷徑的幻想,更加直面市場需求。對于中國消費者來說,他們更可能基于產品力來選購細胞肉,而不是基于某些理念。”
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