中國(guó)一家大型農(nóng)牧企業(yè)的高管稱(chēng)，隨著人口增長(zhǎng)放慢，消費(fèi)習(xí)慣轉(zhuǎn)變，未來(lái)幾年中國(guó)大豆需求不會(huì)繼續(xù)大幅增長(zhǎng)。

禾豐食品公司副總裁孫利戈在紐約舉行的一次會(huì)議休會(huì)期間表示，至少未來(lái)五年內(nèi)，中國(guó)大豆進(jìn)口需求趨于穩(wěn)定，進(jìn)口量將在1億噸左右波動(dòng)。

自1990年代中期以來(lái)，中國(guó)大豆進(jìn)口需求一直強(qiáng)勁增長(zhǎng)。在1995/1996年度之前，中國(guó)每年大豆進(jìn)口量不足20萬(wàn)噸。1996/1997年度中國(guó)大豆進(jìn)口量首次突破百萬(wàn)噸，達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄227萬(wàn)噸。隨后的二十多年里，中國(guó)大豆進(jìn)口屢創(chuàng)新高，2022/23年度進(jìn)口量預(yù)計(jì)為創(chuàng)紀(jì)錄的1億噸，較五年前的年度進(jìn)口量增長(zhǎng)6.3個(gè)百分點(diǎn)。

孫利戈通過(guò)翻譯表示，中國(guó)大豆需求即將見(jiàn)頂?shù)闹饕蛩卦谟谌丝诶淆g化，以及中國(guó)年輕人更喜歡雞肉而不是豬肉，這影響了對(duì)動(dòng)物飼料的需求。他補(bǔ)充說(shuō)，中國(guó)大豆需求的未來(lái)不是很樂(lè)觀。價(jià)格也是年輕人選擇更多禽肉而不是豬肉的一個(gè)理由。孫表示，白肉通常被認(rèn)為更健康，也更容易烹飪，價(jià)格也更便宜。他補(bǔ)充說(shuō)，這種消費(fèi)習(xí)慣轉(zhuǎn)變?cè)从谙M(fèi)者偏好，而非政策驅(qū)動(dòng)。

四川特驅(qū)投資(集團(tuán))采購(gòu)經(jīng)理Li Ying表示，中國(guó)將從美國(guó)或南美購(gòu)買(mǎi)所需大豆，主要是看價(jià)格而不是質(zhì)量。他說(shuō)，這是一個(gè)價(jià)格敏感的市場(chǎng)。