今年以來，飼料價格頻繁上漲成為行業(yè)內關注焦點。進入8月，飼料價格繼續(xù)維持上漲的勢頭，其中水產飼料最高上漲900元/噸。

“雖說今年漲價通知基本沒停過，但是從目前的情況來看，這一波漲價肯定是最猛的?！焙幽戏犊h一鯉魚養(yǎng)殖合作社負責人介紹，今年魚料已經歷5輪提價，目前其成本上漲50%，整體處于盈虧邊緣。

記者采訪了解到，整個養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中，飼料成本占比高達60%。在如今飼料價格一漲再漲的背景下，多家飼料企業(yè)、養(yǎng)殖企業(yè)正通過加大非常規(guī)原料替代力度、加強戰(zhàn)略性采購等方式，有效降低成本。

飼料企業(yè)提價

近期，粵海飼料、雙胞胎、大北農、海大集團、新希望等一批飼料企業(yè)宣布畜禽飼料漲價，每噸漲幅在50元至900元。其中，四川通威飼料有限公司近期發(fā)布的漲價通知顯示，其從8月開始對水產料產品價格每噸上調250元至600元不等。海大集團下屬單縣忠意海鼎飼料有限公司宣布再次提價，自8月26日起魚料所有料號每噸上漲150元，蝦蟹料系列每噸上調200元。

湖南一家水產飼料企業(yè)已在6月份進行提價，目前正醞釀新一輪的漲價計劃，其負責人表示：“同檔次的顆粒料，我們已經比一些漲價企業(yè)的價格高了，現在還得再看看下游的接受度?！?

目前正是喂料高峰期，一漲再漲的飼料價格，給下游養(yǎng)殖戶帶來了一定的壓力。

“去年，飼料（魚料）整體漲價7輪，今年以來已經5輪提價了。”河南范縣一鯉魚養(yǎng)殖合作社負責人告訴記者，其擁有近50畝魚塘，年收入大概有150萬元，如今魚料價格上漲令其成本上漲50%，整體已處于盈虧邊緣。

江蘇鱸魚養(yǎng)殖戶張建華在接受采訪時也表示，去年下半年以來，以水產料為代表的飼料漲價頻繁，有的飼料企業(yè)甚至出現一月內兩度提價的行為?！坝绕涫?月以來的勐漲，讓每畝魚塘的成本增加了3000多元，加上鱸魚價格處于低位，我們不得不減少投喂次數和用量來應對?！睆埥ㄈA說。

原料上漲是提價主因

對于近期飼料價格上漲，新希望證券事務部的工作人員表示，其漲價主因是原材料價格波動，飼料定價采用成本加成模式，原材料價格的變動會快速傳導到終端售價上。

據了解，玉米與豆粕是構成飼料的主要原材料：在豬飼料中，玉米占比大約50%至60%，豆粕占比大約18%至25%；雞飼料中，玉米占比約30%至70%，豆粕占比不超過30%，小麥多作為低比例玉米飼料的補充。

自7月以來，豆粕、玉米價格不斷攀升。中國養(yǎng)豬網數據顯示，8月27日，豆粕均價為每噸5020元，環(huán)比上月上漲超15%；玉米均價為每噸3024元，環(huán)比上月上漲3%。另外，水產料原料魚粉的價格也從年初1.1萬元/噸漲至近2萬元/噸，達近年高點。

粵海飼料相關工作人員表示，受限于養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖積極性的接受程度，飼料產品的提價幅度不及原材料漲價幅度，水產飼料企業(yè)特別是特種水產飼料成本承壓增大。據介紹，今年上半年，動物蛋白類特別是魚粉類原材料的價格持續(xù)大幅度上漲，且供應緊張，養(yǎng)殖成本增加，養(yǎng)殖規(guī)模短期減少。

卓創(chuàng)資訊玉米行業(yè)分析師張文萍分析，導致飼料原料漲價因素是多方面的：國際方面，美豆主產區(qū)干旱少雨天氣推動美國大豆單產預期大幅下調、國際海關檢疫趨嚴等，都會影響豆粕價格；國內方面，受臺風等極端天氣影響，玉米等原料作物減產及運輸成本上漲，帶動了飼料價格的提升。

“盡管春玉米上量增加會在一定程度上緩解供應偏緊局面，但鑒于目前市場余糧繼續(xù)減少，短期內華北市場或繼續(xù)維持在供應相對偏緊的狀態(tài)。”張文萍預測，短期內玉米價格或先漲后跌，但漲跌空間均有限，未來隨著玉米上市量增加，預計華北玉米價格重心或震蕩回落。

下游多舉措降成本

記者在采訪中獲悉，整個養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中，飼料成本占比高達60%，在如今常規(guī)原料價格高漲的情況下，多家飼料企業(yè)、養(yǎng)殖企業(yè)正通過加大非常規(guī)原料替代力度等，以期降低成本。

“我們一方面使用小麥、大麥、高粱、木薯、米糠等能量飼料替代玉米，另一方面加強戰(zhàn)略性采購，提前儲備原料?！被浐ｏ暳舷嚓P工作人員表示，在日常經營管理上，公司也在控制生產費用、減少營銷費用，多方面提高利潤率。

對于近期豆粕價格的上漲，新希望相關負責人表示，豆粕價格雖有些上漲，但短期還不足以反映整體飼料成本的變化。公司配方優(yōu)化、料肉比、育肥成活率等方面工作及指標也在不斷進步，可以在不同程度上促進飼料成本的降低，緩解豆粕漲價帶來的潛在影響。據介紹，新希望7月養(yǎng)殖成本已降至16.3元/公斤，年底有望達到16元/公斤。

牧原股份也表示，公司應用低蛋白日糧配方，利用發(fā)酵氨基酸降低豆粕用量，飼料中豆粕含量占比下降到6%以下，7月份其生豬養(yǎng)殖完全成本約為14.3元/公斤。

一些飼料企業(yè)也提到，建議增加進口渠道、優(yōu)化飼料企業(yè)的進口配額；增加玉米等庫存糧食面向飼料和養(yǎng)殖企業(yè)的定向拍賣，減少中間商囤貨、投機、炒作行為，充分發(fā)揮糧食儲備對市場供需的調節(jié)作用，穩(wěn)定市場價格。同時，建議相關部門綜合施策，不斷調整優(yōu)化飼料配方，建立適合我國國情的低豆粕、低蛋白、多元化飼料配方，推動我國畜產品穩(wěn)產保供和糧食安全的協(xié)調持續(xù)發(fā)展。