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 2025年04月04日 星期五 15時(shí)46分
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記者實(shí)探牧原養(yǎng)殖場(chǎng):一線養(yǎng)豬月薪為何能超3萬(wàn)元

放大字體  縮小字體🕓2023-10-16  來(lái)源:🔗大河財(cái)立方💛1519

“試行新的激勵(lì)機(jī)制后,工資翻倍,當(dāng)然高興啦?!?

“村里來(lái)場(chǎng)區(qū)工作的也很多,我只想把豬養(yǎng)好,多賺錢(qián)?!?

養(yǎng)豬行業(yè)是一份既需要體力,又需要腦力勞動(dòng)的工作,貌似平常無(wú)奇,但其中門(mén)道只有一線養(yǎng)豬人最為清楚。近日,記者一行來(lái)到周口牧原養(yǎng)殖場(chǎng),探訪生豬自繁自養(yǎng)模式下的創(chuàng)新機(jī)制,是如何激發(fā)員工主觀能動(dòng)性的?以及養(yǎng)豬人又如何看待此項(xiàng)機(jī)制?

“出來(lái)工作就是為了多賺錢(qián)”

金秋十月,鄉(xiāng)村田野遍地金黃,一派豐收景象。

10月11日下午,在周口牧原繁殖場(chǎng)3場(chǎng),記者見(jiàn)到了養(yǎng)殖技工田秋靈。現(xiàn)年45歲的田秋靈曾是一名防水工,與丈夫常年在外奔波打工。她選擇到牧原養(yǎng)殖場(chǎng)工作,一方面是因?yàn)殡x家較近,另一方面是因?yàn)楣べY待遇高。

自2017年加入牧原以來(lái),田秋靈已經(jīng)積累了五年的養(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn),對(duì)于這份工作她頗為上心?!拔蚁矚g早來(lái)會(huì)兒,看看豬仔的情況。每天我的工作主要是巡欄、飼喂、消毒、采樣、防疫等,哪些工作重要緊急,哪些可以往后放一放,心里是要有排序的。如果沒(méi)有思路的話,一天都在忙活,生產(chǎn)效率也不高。”田秋靈對(duì)記者說(shuō)。

據(jù)了解,她所在場(chǎng)區(qū)是個(gè)繁殖場(chǎng),一個(gè)養(yǎng)殖技工基本負(fù)責(zé)2個(gè)養(yǎng)殖單元,1個(gè)單元?jiǎng)偨迂i時(shí)是48頭左右的母豬。

“說(shuō)實(shí)在話,只要用心、方法得當(dāng),2個(gè)單元的豬養(yǎng)起來(lái),根本沒(méi)有多大壓力?!碧锴镬`對(duì)記者說(shuō),當(dāng)聽(tīng)到場(chǎng)里要推行“承包制”時(shí),我就想試試,別人可以的我也可以。再者說(shuō),出來(lái)工作就是為了多賺錢(qián)。

而田秋靈口中的“承包制”則是近期牧原在內(nèi)部推行的共創(chuàng)共享激勵(lì)制度。而其目的是引導(dǎo)有能力的員工競(jìng)聘接豬飼養(yǎng)更多單元的豬,個(gè)人也將獲得更高的批次獎(jiǎng)金。

據(jù)該場(chǎng)區(qū)場(chǎng)長(zhǎng)張志偉介紹,在共創(chuàng)共享團(tuán)隊(duì)中,其他成員可以自愿加入,“承包人”可以自主決定團(tuán)隊(duì)成員的數(shù)量。在工作過(guò)程中,團(tuán)隊(duì)會(huì)對(duì)養(yǎng)殖能力較弱的技工進(jìn)行即時(shí)指導(dǎo)。在批次獎(jiǎng)金發(fā)放后,由承包人根據(jù)團(tuán)隊(duì)成員的工作成果決定獎(jiǎng)金的分配比例。

以田秋靈為例,根據(jù)獎(jiǎng)金結(jié)算,9月份,她作為“承包人”的月薪接近3.4萬(wàn)元,相較于近半年的平均薪酬增長(zhǎng)了1.65倍。其他三位“合伙人”9月份的月薪分別為1.6萬(wàn)元、1.06萬(wàn)元、1.04萬(wàn)元,相較于之前增長(zhǎng)了40%至50%。

“現(xiàn)在,我們團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)9個(gè)養(yǎng)殖單元,大家的獎(jiǎng)金和養(yǎng)殖成績(jī)掛鉤,整個(gè)團(tuán)隊(duì)的養(yǎng)殖效率是有很大提升的。”田秋靈說(shuō)。

不僅如此,張志偉告訴記者:“現(xiàn)在,場(chǎng)內(nèi)45個(gè)養(yǎng)殖單元已經(jīng)全部推行,一共5個(gè)團(tuán)隊(duì)。全面推行后,我們場(chǎng)的養(yǎng)殖成績(jī)得到了顯著的提升。以前,我們場(chǎng)在集團(tuán)內(nèi)的排名在前20%,大約位于100名。根據(jù)最新的排名,我們場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入了第5名?!?

同樣享受到新的激勵(lì)機(jī)制帶來(lái)益處的,還有西華牧原15場(chǎng)繁殖場(chǎng)?!拔覀冞@個(gè)團(tuán)隊(duì)共四個(gè)人,我根據(jù)每個(gè)人擅長(zhǎng)的領(lǐng)域,分配不同的工作內(nèi)容。”2021年,霍家樂(lè)加入牧原養(yǎng)殖場(chǎng),是一位“95后”,曾在廣東從事IT工作。憑借踏實(shí)且愛(ài)思考的性格,他很快融入養(yǎng)豬行業(yè)。

霍家樂(lè)認(rèn)為,養(yǎng)殖工80%的工作時(shí)間都花在對(duì)弱差豬的護(hù)理上。他們必須關(guān)注那些體質(zhì)較差、進(jìn)食困難的小豬。這一過(guò)程要求員工具備一定的飼養(yǎng)技術(shù)和認(rèn)真的態(tài)度,以便能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題的仔豬并迅速采取相應(yīng)的措施,以降低病死率?!斑@時(shí)候就需要有能力員工帶動(dòng)能力較弱的員工,避免疏漏這些問(wèn)題?!?

封閉期里,孤獨(dú)是養(yǎng)豬人的常態(tài)。在他看來(lái),“承包制”實(shí)施后,員工不僅可以多賺錢(qián),而且壓力也減輕了,“我平時(shí)喜歡和朋友打打臺(tái)球、喝喝酒?,F(xiàn)在團(tuán)隊(duì)成員能力都得到了提升,可以相互幫襯著,大家都有了更多的自由時(shí)間。”

據(jù)牧原股份相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,目前,共創(chuàng)共享激勵(lì)機(jī)制主要在哺乳段批次實(shí)行,僅涉及一線員工。由于哺乳階段對(duì)個(gè)人養(yǎng)殖水平和主觀能動(dòng)性有更高的要求,因此育肥段還在進(jìn)行探索,尚未推行。

只有把蛋糕做大,才能分配更多

針對(duì)部分員工工資“翻倍”,是不是也會(huì)增加成本的這一疑問(wèn),牧原股份相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為,薪酬結(jié)果團(tuán)隊(duì)會(huì)根據(jù)價(jià)值分配,承包團(tuán)隊(duì)評(píng)定決策;只有把“蛋糕”做大,才能分配得更多。對(duì)公司整體的生產(chǎn)效率以及盈利能力反而是提升。

“網(wǎng)上傳播的牧原‘承包制’內(nèi)容,不符合公司的實(shí)際情況,在概念和實(shí)際運(yùn)營(yíng)上有很大出入?!鄙鲜鲐?fù)責(zé)人對(duì)記者解釋道,“最早公司提出‘承包’這一概念是在南陽(yáng)地區(qū),目的是把好的管理方案落實(shí)到一線員工,通過(guò)‘承包’團(tuán)隊(duì)相互幫扶,使得新技術(shù)得到應(yīng)用,生產(chǎn)效率也可以進(jìn)一步提升。員工養(yǎng)出好成績(jī),也能拿到更高薪酬?!?

記者注意到,在最近回復(fù)投資者提問(wèn)時(shí),牧原股份也解釋了“新的激勵(lì)機(jī)制”的背景。非洲豬瘟之后,公司逐步對(duì)豬舍進(jìn)行升級(jí),并創(chuàng)新智能化設(shè)備,最終形成現(xiàn)在的空氣過(guò)濾豬舍,在硬件層面為打通疾病凈化等技術(shù)路徑打好基礎(chǔ)。但在具體應(yīng)用上,由于執(zhí)行不到位,也造成了一些非必要損失。

“同時(shí),今年上半年,公司從技術(shù)元點(diǎn)出發(fā),打通了各項(xiàng)疾病技術(shù)路徑,經(jīng)過(guò)利潤(rùn)成本空間測(cè)算,養(yǎng)豬生產(chǎn)環(huán)節(jié)成本下降空間還很大,需要全員快速落地新技術(shù)。在這個(gè)過(guò)程中,公司探索與優(yōu)秀員工共創(chuàng)共享的激勵(lì)機(jī)制,保證新技術(shù)充分落地執(zhí)行。”牧原股份稱(chēng)。

在牧原股份看來(lái),通過(guò)競(jìng)聘方式讓優(yōu)秀的員工養(yǎng)更多的單元,創(chuàng)造更大的價(jià)值,豬養(yǎng)得越好,工資拿得越高。

在競(jìng)聘環(huán)節(jié),以過(guò)往業(yè)績(jī)及能力圖譜作為參照,評(píng)估員工個(gè)人能力,同時(shí)考察員工的企圖心,綜合評(píng)價(jià)考察員工是否能夠競(jìng)聘成功。

而關(guān)于網(wǎng)上傳播的牧原整場(chǎng)可以承包的言論,上述負(fù)責(zé)人認(rèn)為,這更是一種錯(cuò)誤解讀。所謂的員工“承包”僅是員工責(zé)任承包,并非生產(chǎn)資料承包,更不存在整場(chǎng)承包,圈舍、設(shè)備、仔豬、種豬和飼料獸藥等服務(wù)都是歸屬公司。

降本增效“等風(fēng)來(lái)”

當(dāng)下豬價(jià)持續(xù)低迷,生豬企業(yè)正在經(jīng)歷難熬時(shí)期,如何降本增效是共同面臨的問(wèn)題。

這或許也是牧原股份對(duì)內(nèi)實(shí)施員工共享共創(chuàng)激勵(lì)機(jī)制重要原因之一。

“每頭豬有600元的成本空間,按照全國(guó)每年出欄生豬七億頭計(jì)算,那就是4200億元的空間?!?/strong>今年6月,在牧原股份舉辦的首屆牧原開(kāi)放日上,董事長(zhǎng)秦英林曾對(duì)標(biāo)世界養(yǎng)豬先進(jìn)國(guó)家丹麥水平,結(jié)合公司養(yǎng)豬實(shí)踐成果而提出的行業(yè)未來(lái)目標(biāo),并唿吁同行一起共創(chuàng)共享,共同挖潛。

事實(shí)上,牧原股份憑借其一體化、精細(xì)化的管理模式,以及對(duì)養(yǎng)殖成本的有效控制,使其在行業(yè)內(nèi)處于領(lǐng)先地位。

5月份時(shí),牧原股份稱(chēng)生豬養(yǎng)殖完全成本已下降至14.9元/公斤左右,而彼時(shí)其他多家豬企業(yè)約在16元/公斤。9月,牧原股份完全成本在14.7元/公斤左右,相較于8月份上升了約0.3元/公斤。不過(guò)牧原股份則并稱(chēng),公司將持續(xù)做好成本降低工作,從疾病凈化等各方面發(fā)力,力爭(zhēng)年底生豬養(yǎng)殖完全成本降至14.5元/公斤以下。

此外,業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為,不斷降低養(yǎng)殖成本同樣是儲(chǔ)備能量,以等待豬價(jià)行情的好轉(zhuǎn)。

華安證券最新研報(bào)稱(chēng),9月以來(lái),仔豬養(yǎng)殖也陷入虧損,有助于加速產(chǎn)能去化。本輪生豬產(chǎn)能去化最遲將于2024年上半年結(jié)束,豬價(jià)有望迎來(lái)新一輪上漲。不過(guò)也有機(jī)構(gòu)預(yù)計(jì),能繁母豬存欄量去化較慢,磨底行情大概率持續(xù)至2024年。

編輯:劉金娥

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