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記者實探牧原養(yǎng)殖場:一線養(yǎng)豬月薪為何能超3萬元

放大字體  縮小字體🕓2023-10-16  來源:🔗大河財立方💛1388
核心提示:所謂的員工“承包”僅是員工責(zé)任承包,并非生產(chǎn)資料承包,更不存在整場承包

“試行新的激勵機制后,工資翻倍,當(dāng)然高興啦。”

“村里來場區(qū)工作的也很多,我只想把豬養(yǎng)好,多賺錢?!?

養(yǎng)豬行業(yè)是一份既需要體力,又需要腦力勞動的工作,貌似平常無奇,但其中門道只有一線養(yǎng)豬人最為清楚。近日,記者一行來到周口牧原養(yǎng)殖場,探訪生豬自繁自養(yǎng)模式下的創(chuàng)新機制,是如何激發(fā)員工主觀能動性的?以及養(yǎng)豬人又如何看待此項機制?

“出來工作就是為了多賺錢”

金秋十月,鄉(xiāng)村田野遍地金黃,一派豐收景象。

10月11日下午,在周口牧原繁殖場3場,記者見到了養(yǎng)殖技工田秋靈。現(xiàn)年45歲的田秋靈曾是一名防水工,與丈夫常年在外奔波打工。她選擇到牧原養(yǎng)殖場工作,一方面是因為離家較近,另一方面是因為工資待遇高。

自2017年加入牧原以來,田秋靈已經(jīng)積累了五年的養(yǎng)豬經(jīng)驗,對于這份工作她頗為上心?!拔蚁矚g早來會兒,看看豬仔的情況。每天我的工作主要是巡欄、飼喂、消毒、采樣、防疫等,哪些工作重要緊急,哪些可以往后放一放,心里是要有排序的。如果沒有思路的話,一天都在忙活,生產(chǎn)效率也不高?!碧锴镬`對記者說。

據(jù)了解,她所在場區(qū)是個繁殖場,一個養(yǎng)殖技工基本負(fù)責(zé)2個養(yǎng)殖單元,1個單元剛接豬時是48頭左右的母豬。

“說實在話,只要用心、方法得當(dāng),2個單元的豬養(yǎng)起來,根本沒有多大壓力?!碧锴镬`對記者說,當(dāng)聽到場里要推行“承包制”時,我就想試試,別人可以的我也可以。再者說,出來工作就是為了多賺錢。

而田秋靈口中的“承包制”則是近期牧原在內(nèi)部推行的共創(chuàng)共享激勵制度。而其目的是引導(dǎo)有能力的員工競聘接豬飼養(yǎng)更多單元的豬,個人也將獲得更高的批次獎金。

據(jù)該場區(qū)場長張志偉介紹,在共創(chuàng)共享團隊中,其他成員可以自愿加入,“承包人”可以自主決定團隊成員的數(shù)量。在工作過程中,團隊會對養(yǎng)殖能力較弱的技工進(jìn)行即時指導(dǎo)。在批次獎金發(fā)放后,由承包人根據(jù)團隊成員的工作成果決定獎金的分配比例。

以田秋靈為例,根據(jù)獎金結(jié)算,9月份,她作為“承包人”的月薪接近3.4萬元,相較于近半年的平均薪酬增長了1.65倍。其他三位“合伙人”9月份的月薪分別為1.6萬元、1.06萬元、1.04萬元,相較于之前增長了40%至50%。

“現(xiàn)在,我們團隊負(fù)責(zé)9個養(yǎng)殖單元,大家的獎金和養(yǎng)殖成績掛鉤,整個團隊的養(yǎng)殖效率是有很大提升的?!碧锴镬`說。

不僅如此,張志偉告訴記者:“現(xiàn)在,場內(nèi)45個養(yǎng)殖單元已經(jīng)全部推行,一共5個團隊。全面推行后,我們場的養(yǎng)殖成績得到了顯著的提升。以前,我們場在集團內(nèi)的排名在前20%,大約位于100名。根據(jù)最新的排名,我們場已經(jīng)進(jìn)入了第5名。”

同樣享受到新的激勵機制帶來益處的,還有西華牧原15場繁殖場?!拔覀冞@個團隊共四個人,我根據(jù)每個人擅長的領(lǐng)域,分配不同的工作內(nèi)容?!?021年,霍家樂加入牧原養(yǎng)殖場,是一位“95后”,曾在廣東從事IT工作。憑借踏實且愛思考的性格,他很快融入養(yǎng)豬行業(yè)。

霍家樂認(rèn)為,養(yǎng)殖工80%的工作時間都花在對弱差豬的護(hù)理上。他們必須關(guān)注那些體質(zhì)較差、進(jìn)食困難的小豬。這一過程要求員工具備一定的飼養(yǎng)技術(shù)和認(rèn)真的態(tài)度,以便能夠及時發(fā)現(xiàn)有問題的仔豬并迅速采取相應(yīng)的措施,以降低病死率?!斑@時候就需要有能力員工帶動能力較弱的員工,避免疏漏這些問題?!?

封閉期里,孤獨是養(yǎng)豬人的常態(tài)。在他看來,“承包制”實施后,員工不僅可以多賺錢,而且壓力也減輕了,“我平時喜歡和朋友打打臺球、喝喝酒。現(xiàn)在團隊成員能力都得到了提升,可以相互幫襯著,大家都有了更多的自由時間。”

據(jù)牧原股份相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,目前,共創(chuàng)共享激勵機制主要在哺乳段批次實行,僅涉及一線員工。由于哺乳階段對個人養(yǎng)殖水平和主觀能動性有更高的要求,因此育肥段還在進(jìn)行探索,尚未推行。

只有把蛋糕做大,才能分配更多

針對部分員工工資“翻倍”,是不是也會增加成本的這一疑問,牧原股份相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為,薪酬結(jié)果團隊會根據(jù)價值分配,承包團隊評定決策;只有把“蛋糕”做大,才能分配得更多。對公司整體的生產(chǎn)效率以及盈利能力反而是提升。

“網(wǎng)上傳播的牧原‘承包制’內(nèi)容,不符合公司的實際情況,在概念和實際運營上有很大出入。”上述負(fù)責(zé)人對記者解釋道,“最早公司提出‘承包’這一概念是在南陽地區(qū),目的是把好的管理方案落實到一線員工,通過‘承包’團隊相互幫扶,使得新技術(shù)得到應(yīng)用,生產(chǎn)效率也可以進(jìn)一步提升。員工養(yǎng)出好成績,也能拿到更高薪酬?!?

記者注意到,在最近回復(fù)投資者提問時,牧原股份也解釋了“新的激勵機制”的背景。非洲豬瘟之后,公司逐步對豬舍進(jìn)行升級,并創(chuàng)新智能化設(shè)備,最終形成現(xiàn)在的空氣過濾豬舍,在硬件層面為打通疾病凈化等技術(shù)路徑打好基礎(chǔ)。但在具體應(yīng)用上,由于執(zhí)行不到位,也造成了一些非必要損失。

“同時,今年上半年,公司從技術(shù)元點出發(fā),打通了各項疾病技術(shù)路徑,經(jīng)過利潤成本空間測算,養(yǎng)豬生產(chǎn)環(huán)節(jié)成本下降空間還很大,需要全員快速落地新技術(shù)。在這個過程中,公司探索與優(yōu)秀員工共創(chuàng)共享的激勵機制,保證新技術(shù)充分落地執(zhí)行?!蹦猎煞莘Q。

在牧原股份看來,通過競聘方式讓優(yōu)秀的員工養(yǎng)更多的單元,創(chuàng)造更大的價值,豬養(yǎng)得越好,工資拿得越高。

在競聘環(huán)節(jié),以過往業(yè)績及能力圖譜作為參照,評估員工個人能力,同時考察員工的企圖心,綜合評價考察員工是否能夠競聘成功。

而關(guān)于網(wǎng)上傳播的牧原整場可以承包的言論,上述負(fù)責(zé)人認(rèn)為,這更是一種錯誤解讀。所謂的員工“承包”僅是員工責(zé)任承包,并非生產(chǎn)資料承包,更不存在整場承包,圈舍、設(shè)備、仔豬、種豬和飼料獸藥等服務(wù)都是歸屬公司。

降本增效“等風(fēng)來”

當(dāng)下豬價持續(xù)低迷,生豬企業(yè)正在經(jīng)歷難熬時期,如何降本增效是共同面臨的問題。

這或許也是牧原股份對內(nèi)實施員工共享共創(chuàng)激勵機制重要原因之一。

“每頭豬有600元的成本空間,按照全國每年出欄生豬七億頭計算,那就是4200億元的空間。”今年6月,在牧原股份舉辦的首屆牧原開放日上,董事長秦英林曾對標(biāo)世界養(yǎng)豬先進(jìn)國家丹麥水平,結(jié)合公司養(yǎng)豬實踐成果而提出的行業(yè)未來目標(biāo),并唿吁同行一起共創(chuàng)共享,共同挖潛。

事實上,牧原股份憑借其一體化、精細(xì)化的管理模式,以及對養(yǎng)殖成本的有效控制,使其在行業(yè)內(nèi)處于領(lǐng)先地位。

5月份時,牧原股份稱生豬養(yǎng)殖完全成本已下降至14.9元/公斤左右,而彼時其他多家豬企業(yè)約在16元/公斤。9月,牧原股份完全成本在14.7元/公斤左右,相較于8月份上升了約0.3元/公斤。不過牧原股份則并稱,公司將持續(xù)做好成本降低工作,從疾病凈化等各方面發(fā)力,力爭年底生豬養(yǎng)殖完全成本降至14.5元/公斤以下。

此外,業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為,不斷降低養(yǎng)殖成本同樣是儲備能量,以等待豬價行情的好轉(zhuǎn)。

華安證券最新研報稱,9月以來,仔豬養(yǎng)殖也陷入虧損,有助于加速產(chǎn)能去化。本輪生豬產(chǎn)能去化最遲將于2024年上半年結(jié)束,豬價有望迎來新一輪上漲。不過也有機構(gòu)預(yù)計,能繁母豬存欄量去化較慢,磨底行情大概率持續(xù)至2024年。

 編輯:劉金娥

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