荷蘭合作銀行(Rabobank)在其最新發(fā)布的2024年第一季度禽業(yè)展望報(bào)告中預(yù)計(jì),該領(lǐng)域的情況將適度樂觀。
分析師預(yù)計(jì)明年的增長率為1.5%至2%
較低的投入成本將導(dǎo)致雞肉價(jià)格下降,并有助于刺激2024年的雞肉消費(fèi)。荷蘭合作銀行解釋說,與僅增長1.1%的2023年相比,這是復(fù)蘇的跡象。預(yù)計(jì)增長的市場將來自東南亞、中東和拉丁美洲。
荷蘭合作銀行(Rabobank)動物蛋白高級分析師Nan-Dirk Mulder表示,生產(chǎn)商將需要保持供應(yīng)增長與相對緩慢的需求增長之間的平衡,尤其是在美國、泰國、印度尼西亞,以及最近正在與供過于求作斗爭的中國和歐盟。
荷蘭合作銀行補(bǔ)充稱,由于疲軟的經(jīng)濟(jì)環(huán)境,以及通過價(jià)格驅(qū)動渠道向消費(fèi)者提供負(fù)擔(dān)得起的產(chǎn)品的壓力,消費(fèi)者仍將對價(jià)格敏感。
在這種情況下,家禽將繼續(xù)從肉類類型和產(chǎn)品類別方面的降級中受益,報(bào)告稱?!暗S著工資隨著先前的通貨膨脹逐漸上漲,基于價(jià)值的市場機(jī)會將逐漸恢復(fù),隨著消費(fèi)者價(jià)格通貨膨脹的降低。然而,價(jià)格驅(qū)動的市場將是2024年生產(chǎn)商的持續(xù)挑戰(zhàn),因?yàn)樾袠I(yè)仍將面臨相對較高的成本和潛在的波動性?!?
2024年期間,飼料成本預(yù)計(jì)將略有下降。然而,持續(xù)的全球地緣政治問題,如地區(qū)沖突和天氣事件,仍可能是影響石油和天然氣價(jià)格的因素。
過去兩年全球貿(mào)易的快速增長已開始放緩
報(bào)告稱:“貿(mào)易并不容易,但將繼續(xù)增長,主要是生雞肉,隨著歐盟、英國和美國等幾個(gè)關(guān)鍵市場消費(fèi)者消費(fèi)能力的提高,市場將逐步復(fù)蘇?!?
在后來的分析中,荷蘭合作銀行認(rèn)識到禽流感可能在2024年對家禽市場產(chǎn)生的影響,特別是因?yàn)樗呀?jīng)影響了美國和歐洲的生產(chǎn)和貿(mào)易。
在整個(gè)美國、加拿大和墨西哥,商業(yè)農(nóng)場,特別是火雞和蛋雞,在冬季繼續(xù)報(bào)告病例。在歐洲,包括英國、荷蘭、德國、丹麥、法國和匈牙利在內(nèi)的生產(chǎn)國都出現(xiàn)了病例。
報(bào)告指出,在穩(wěn)定的價(jià)格驅(qū)動的市場環(huán)境下,投入成本高企且波動不定,還有禽流感風(fēng)險(xiǎn),生產(chǎn)商應(yīng)注重效率、采購和生物安全。然而,消費(fèi)能力的提高應(yīng)該會增加對更多高端和增值產(chǎn)品的需求。
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