荷蘭合作銀行(Rabobank)在其最新發(fā)布的2024年第一季度禽業(yè)展望報告中預計，該領域的情況將適度樂觀。

分析師預計明年的增長率為1.5%至2%

較低的投入成本將導致雞肉價格下降，并有助于刺激2024年的雞肉消費。荷蘭合作銀行解釋說，與僅增長1.1%的2023年相比，這是復蘇的跡象。預計增長的市場將來自東南亞、中東和拉丁美洲。

荷蘭合作銀行(Rabobank)動物蛋白高級分析師Nan-Dirk Mulder表示，生產商將需要保持供應增長與相對緩慢的需求增長之間的平衡，尤其是在美國、泰國、印度尼西亞，以及最近正在與供過于求作斗爭的中國和歐盟。

荷蘭合作銀行補充稱，由于疲軟的經濟環(huán)境，以及通過價格驅動渠道向消費者提供負擔得起的產品的壓力，消費者仍將對價格敏感。

在這種情況下，家禽將繼續(xù)從肉類類型和產品類別方面的降級中受益，報告稱?！暗S著工資隨著先前的通貨膨脹逐漸上漲，基于價值的市場機會將逐漸恢復，隨著消費者價格通貨膨脹的降低。然而，價格驅動的市場將是2024年生產商的持續(xù)挑戰(zhàn)，因為行業(yè)仍將面臨相對較高的成本和潛在的波動性。”

2024年期間，飼料成本預計將略有下降。然而，持續(xù)的全球地緣政治問題，如地區(qū)沖突和天氣事件，仍可能是影響石油和天然氣價格的因素。

過去兩年全球貿易的快速增長已開始放緩

報告稱:“貿易并不容易，但將繼續(xù)增長，主要是生雞肉，隨著歐盟、英國和美國等幾個關鍵市場消費者消費能力的提高，市場將逐步復蘇?！?

在后來的分析中，荷蘭合作銀行認識到禽流感可能在2024年對家禽市場產生的影響，特別是因為它已經影響了美國和歐洲的生產和貿易。

在整個美國、加拿大和墨西哥，商業(yè)農場，特別是火雞和蛋雞，在冬季繼續(xù)報告病例。在歐洲，包括英國、荷蘭、德國、丹麥、法國和匈牙利在內的生產國都出現(xiàn)了病例。

報告指出，在穩(wěn)定的價格驅動的市場環(huán)境下，投入成本高企且波動不定，還有禽流感風險，生產商應注重效率、采購和生物安全。然而，消費能力的提高應該會增加對更多高端和增值產品的需求。