編者按

習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)，要把發(fā)展農(nóng)業(yè)科技放在更加突出的位置，統(tǒng)籌推進(jìn)科技農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、質(zhì)量農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)。大力發(fā)展“四個農(nóng)業(yè)”是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展的必由之路，“四個農(nóng)業(yè)”各具特色又相互支撐，共同促進(jìn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展從“量”到“質(zhì)”的轉(zhuǎn)變。

2019年3月8日，習(xí)近平總書記在參加河南代表團(tuán)審議時強(qiáng)調(diào)：“要發(fā)揮自身優(yōu)勢，抓住糧食這個核心競爭力，延伸糧食產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈、打造供應(yīng)鏈，不斷提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力，實(shí)現(xiàn)糧食安全和現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)相統(tǒng)一?！碑?dāng)前，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)已成為河南兩個萬億級產(chǎn)業(yè)之一，一大批農(nóng)產(chǎn)品加工品牌叫響全國。

全國兩會期間，河南日報、黑龍江日報、大眾日報、吉林日報共同推出“踐行‘四個農(nóng)業(yè)’端牢‘中國飯碗’”主題報道，聚焦河南品牌農(nóng)業(yè)、黑龍江綠色農(nóng)業(yè)、山東質(zhì)量農(nóng)業(yè)和吉林科技農(nóng)業(yè)，挖掘典型經(jīng)驗(yàn)，展示全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、加快實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的風(fēng)采成就。

河南

“河南味道”香飄全國

河南尉氏縣邢莊鄉(xiāng)農(nóng)機(jī)服務(wù)隊用無人機(jī)給麥苗噴灑葉面肥。河南日報資料圖片

提到河南，你肯定首先想到的是糧食大省，河南生產(chǎn)了全國十分之一的糧食，四分之一的小麥，不僅養(yǎng)活了自身一億人口，每年還外調(diào)原糧及制成品600億斤。

河南的標(biāo)簽不止于此。河南還生產(chǎn)了全國1/2的火腿腸、1/3的方便面、1/4的饅頭、3/5的湯圓和7/10的水餃，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)迅速崛起，酸辣粉產(chǎn)業(yè)市場份額占全國80%以上，豫農(nóng)優(yōu)品讓“河南味道”走向全國，河南正加速從“中原糧倉”向“國人廚房”“世人餐桌”邁進(jìn)。

區(qū)域公用品牌特色鮮明

2月21日，信陽市潢川縣付店鎮(zhèn)旺鑫貢面加工基地生產(chǎn)車間里一派忙碌景象。

潢川貢面“條細(xì)如絲、心似管狀、筋通爽口、耐煮不沾、久不沾湯”，曾是朝廷貢品，如今被命名為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、河南省區(qū)域公用品牌。潢川縣有3個專業(yè)村從事貢面生產(chǎn)，從業(yè)人員超過2000人，年產(chǎn)值6億元，產(chǎn)業(yè)發(fā)展為鄉(xiāng)村振興提供了不竭動力。

河南區(qū)域公用品牌有多強(qiáng)？國內(nèi)知名農(nóng)業(yè)品牌咨詢機(jī)構(gòu)——福來咨詢發(fā)布的2023年十大品牌中，河南汝陽水果紅薯、汝陽花菇，以及信陽毛尖521、西峽獼猴桃、西峽香菇、河南酸辣粉榜上有名，占總數(shù)的一半。

依托不同的地形地貌和資源稟賦，河南打造了信陽毛尖、西峽香菇、杞縣大蒜、臨潁辣椒、郟縣紅牛等具有鮮明河南特色的區(qū)域公用品牌，被認(rèn)定全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品692個、居全國第2位，創(chuàng)建國家級農(nóng)業(yè)品牌35個、省級農(nóng)業(yè)品牌1037個，初步形成“一縣一業(yè)”“一鎮(zhèn)一特”“一村一品”的格局。

農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌實(shí)力強(qiáng)勁

河南鄭州市的三全食品公司速凍食品生產(chǎn)車間。河南日報資料圖片

加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)省，建設(shè)萬億級現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)，離不開龍頭企業(yè)帶動。

河南面、肉、油、乳制品和果蔬制品五大特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)中多個品牌在全國具有較大的影響力，如面及面制品行業(yè)的三全、思念、想念、白象等，肉制品行業(yè)的雙匯、牧原、華英等，乳制品行業(yè)的花花牛等，果蔬行業(yè)的好想你、二仙坡等，中藥材行業(yè)的宛西、羚銳、福森、太龍等，調(diào)味品行業(yè)的十三香、仲景等，特色行業(yè)的懷山堂、文新、金丹、米多奇等。

近年來，隨著消費(fèi)升級，涉農(nóng)企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸。在新興細(xì)分賽道，河南涌現(xiàn)了一批知名度較高的涉農(nóng)企業(yè)，如網(wǎng)紅茶飲品牌蜜雪冰城、為餐飲酒店提供全面供應(yīng)解決方案的千味央廚、“辣條第一股”衛(wèi)龍以及嗨吃家、食族人、麗星食品、豫道等酸辣粉品牌。

讓更多豫農(nóng)優(yōu)品走進(jìn)千家萬戶

“大糧倉、大廚房、大餐桌、大市場”是河南農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢特色和發(fā)展路徑。豫農(nóng)優(yōu)品是河南舉全省之力推出的農(nóng)業(yè)區(qū)域公用品牌，是最能代表河南優(yōu)質(zhì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的金字招牌。

為了讓更多的豫農(nóng)優(yōu)品走進(jìn)千家萬戶，河南將聚力打造豫農(nóng)優(yōu)品品牌體系，構(gòu)建“區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”體系，打造豫農(nóng)優(yōu)品標(biāo)準(zhǔn)體系，出臺豫農(nóng)優(yōu)品準(zhǔn)入“十大金標(biāo)準(zhǔn)”，打造豫農(nóng)優(yōu)品運(yùn)營體系，重點(diǎn)實(shí)施文化賦能、渠道建設(shè)、創(chuàng)意策劃、品牌宣展、跨河越海五大行動，不斷提升豫農(nóng)優(yōu)品的市場號召力、競爭力和影響力，讓更多豫農(nóng)優(yōu)品“出圈”大市場?！。ê幽先請笥浾?劉曉波）

黑龍江

以“綠”興農(nóng)提質(zhì)增效

黑龍江飛鶴乳業(yè)專屬農(nóng)場的黑土地。黑龍江日報供圖

倉廩實(shí)，天下安。2023年黑龍江省糧食總產(chǎn)量1557.64億斤，連續(xù)14年居全國第一，實(shí)現(xiàn)了2004年以來的“二十連豐”。

依托好生態(tài)當(dāng)好“排頭兵”

黑龍江省擁有全國最大的綠色食品生產(chǎn)基地，高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)面積、植保無人機(jī)保有量、主要農(nóng)作物農(nóng)藥利用率等均居全國首位。近年來，黑龍江省堅持以生態(tài)優(yōu)勢為依托，大力發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)，取得積極進(jìn)展。

全國人大代表、北大荒集團(tuán)寶泉嶺分公司黨委書記于家傲介紹，該公司以生態(tài)發(fā)展為依托，2023年實(shí)現(xiàn)綠色種植認(rèn)證面積431.7萬畝，有機(jī)種植認(rèn)證面積33萬畝，農(nóng)膜、農(nóng)藥包裝廢棄物回收率保持在90%以上。

此外，該公司嚴(yán)守耕地“紅線”，加強(qiáng)黑土地保護(hù)和高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，推進(jìn)綠色農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營，降低綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展成本，建立黑土保護(hù)示范區(qū)329.5萬畝，2023年落實(shí)輪作面積80.13萬畝，農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境持續(xù)向好。

護(hù)好黑土地夯實(shí)“壓艙石”

保糧食安全，首先要保耕地安全。今年中央一號文件提出，加強(qiáng)退化耕地治理，加大黑土地保護(hù)工程推進(jìn)力度，實(shí)施耕地有機(jī)質(zhì)提升行動。

“黑龍江省地處東北黑土區(qū)核心區(qū)域，擁有中國最廣袤的黑土地，是中國黑土地保護(hù)的前沿?！比珖舜蟠?、黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司董事長冷友斌連續(xù)多年呼吁保護(hù)黑土地。

今年全國兩會，冷友斌代表在《關(guān)于大力發(fā)展“功能標(biāo)識食品”加快推動健康產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展的建議》中提到，黑龍江黑土地優(yōu)勢突出，可通過開展試點(diǎn)打造“功能標(biāo)識食品”樣板，為后續(xù)在全國推廣蹚出路子、打好基礎(chǔ)。

用好新農(nóng)技打好“綠色牌”

綠色是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的底色。黑龍江是全國唯一全覆蓋的病蟲疫情在線監(jiān)測省份，科學(xué)施肥與合理用藥、秸稈綜合利用和畜禽糞污資源化利用的持續(xù)推進(jìn)，離不開基層農(nóng)技推廣部門的努力。

全國人大代表、穆棱市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主任高春艷說，作為農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門，應(yīng)創(chuàng)新發(fā)揮科技成果轉(zhuǎn)化直通車作用，加大農(nóng)業(yè)技術(shù)示范推廣力度。

高春艷建議，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技示范區(qū)的示范展示作用，優(yōu)化生態(tài)農(nóng)業(yè)應(yīng)用模式和技術(shù)規(guī)程，推廣普及高產(chǎn)抗病農(nóng)作物品種，減少病蟲害危害，有效提升耕地質(zhì)量，為高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)筑牢根基。（黑龍江日報記者 周靜 梁金池 劉暢 孫昊 劉曉云）

山東

推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

山東小麥豐收。大眾日報供圖

3月1日上午，記者來到昌邑市柳疃鎮(zhèn)青阜農(nóng)業(yè)綜合體千畝單產(chǎn)提升方，四五架無人機(jī)正在麥田上方穿梭施肥。去年，青阜農(nóng)業(yè)綜合體種植的小麥平均畝產(chǎn)達(dá)1180斤，比上一年增加5.8斤。山東去年交出一張亮眼的豐收“成績單”：糧食播種面積、單產(chǎn)、總產(chǎn)實(shí)現(xiàn)“三增”，糧食總產(chǎn)量1131.1億斤，連續(xù)3年穩(wěn)定在1100億斤以上……

糧食高產(chǎn)背后，被譽(yù)為“農(nóng)業(yè)芯片”的種子發(fā)揮著關(guān)鍵作用?！皾?jì)麥22”播種面積連續(xù)11年保持全國第一，累計推廣面積超過3.5億畝；“登?！庇衩灼贩N曾7次創(chuàng)造全國夏玉米高產(chǎn)紀(jì)錄；大豆“齊黃34”創(chuàng)全國夏大豆高產(chǎn)紀(jì)錄，2021年至2023年，累計推廣1714.09萬畝，為保障我國糧油安全作出了重要貢獻(xiàn)。

良種更要配良法。站在肥城市安駕莊鎮(zhèn)地頭放眼望去，昔日的條條田壟不見蹤影，反而多了一根根白色的噴灌柱。“通過去田壟，可以增加有效種植面積，特別是在實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?jīng)營的地塊上，田間生產(chǎn)路、澆水溝渠等也能大幅減少，進(jìn)一步增加種植面積?！狈食鞘修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植業(yè)管理科科長王梅介紹，到2025年，肥城市“減壟增地”模式將實(shí)現(xiàn)全覆蓋，根據(jù)測算，可增加小麥有效種植面積4.5萬畝。

以糧食綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建為抓手，山東普及深耕深松、配方施肥、秸稈還田，小麥寬幅精播、“一噴三防”、氮肥后移，玉米“一增四改”“一防雙減”等關(guān)鍵增產(chǎn)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合，糧食單產(chǎn)不斷增加。

作為農(nóng)業(yè)核心競爭力的重要標(biāo)志，品牌建設(shè)是山東農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量發(fā)展的必經(jīng)之路。省糧食和儲備局規(guī)劃財務(wù)處處長李劍介紹，山東打造“齊魯糧油”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)體系，制訂發(fā)布高于國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的《山東餃子用小麥粉》《山東高油酸花生油》《山東花餑餑》《山東煎餅》等13項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，29項(xiàng)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)入選國家糧油產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)“領(lǐng)跑者”名單。

標(biāo)準(zhǔn)化助力下，山東農(nóng)業(yè)品牌越來越響。以山東為主制定的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域國家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有230余項(xiàng)，8個山東品牌入選“2023年全國農(nóng)業(yè)品牌精品培育計劃”，蓬萊葡萄、日照綠茶、嶗山綠茶、壽光蔬菜、章丘大蔥、蒼山大蒜等特產(chǎn)成為全國知名度高、輻射帶動作用強(qiáng)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范典型。（大眾日報·大眾新聞客戶端記者 張文婷 都鎮(zhèn)強(qiáng) 高廣超）

吉林

給農(nóng)業(yè)插上科技翅膀

吉林省梨樹縣全程機(jī)械化實(shí)施保護(hù)性耕作，喜獲豐收。吉林日報供圖

春回大地，萬象更新。購農(nóng)資、選良種、學(xué)技術(shù)、修農(nóng)機(jī)……黑土地上處處洋溢著火熱的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)備耕景象。

習(xí)近平總書記2020年在吉林考察時指出，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，關(guān)鍵是農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化。要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)與科技融合，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新。

牢記囑托，勇?lián)姑＜质∩钊雽?shí)施“藏糧于技”戰(zhàn)略，持續(xù)強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系建設(shè)，主要農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化水平達(dá)94%、高于全國平均水平20個百分點(diǎn)，主要農(nóng)作物良種覆蓋率100%，主推技術(shù)到位率95%以上，國家工程研究中心、國家工程實(shí)驗(yàn)室相繼落戶，形成東北區(qū)域科技創(chuàng)新轉(zhuǎn)化新高地，為提高糧食綜合產(chǎn)能提供強(qiáng)大助力。

2023年，吉林糧食總產(chǎn)量837.3億斤，再創(chuàng)歷史新高，從全國第5位上升至第4位，糧食平均畝產(chǎn)958.2斤，居全國糧食主產(chǎn)省第1位。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化第一方隊地位更加穩(wěn)固，正向“千億斤糧食”目標(biāo)邁進(jìn)。

從無人機(jī)植保到衛(wèi)星定位，從“靠經(jīng)驗(yàn)”到“靠數(shù)據(jù)”，從“汗水農(nóng)業(yè)”到“智慧農(nóng)業(yè)”……吉林省深挖科技潛力，向創(chuàng)新要產(chǎn)量。

驅(qū)車來到永吉縣一拉溪鎮(zhèn)新興村九月豐家庭農(nóng)場，田間高倍變焦攝像頭全方位、無死角監(jiān)測，溫度濕度傳感器實(shí)時觀測氣象數(shù)據(jù)，木牌上標(biāo)明了不同種子名稱……

作為國家粳稻吉林試驗(yàn)基地，農(nóng)場每年試驗(yàn)示范水稻品系、品種1700多個。“我們擁有‘天隆優(yōu)619’和‘天隆優(yōu)649’兩個高產(chǎn)抗病品種。同時，還開發(fā)了多種高鈣、多胚、少糖的功能性稻米新品種?！鞭r(nóng)場負(fù)責(zé)人肖建波自豪地說。

糧安天下，種鑄基石。吉林種業(yè)綜合科技創(chuàng)新水平指數(shù)10年增長15.09個百分點(diǎn)，居?xùn)|北三省之首。種子企業(yè)315家，其中“育繁推一體化”企業(yè)7家，鴻翔種業(yè)躋身全國種企十強(qiáng)。

有了良種，還需要良法、良技配套。吉林省構(gòu)建了東部固土保肥、中部提質(zhì)增肥、西部改良培肥等保護(hù)路徑，總結(jié)了“上蓋、下松、適度深翻、水肥一體”等技術(shù)路徑，用秸稈給土壤做“棉被”，讓耕地更“有勁兒”。

以“科”字為引領(lǐng)，吉林省實(shí)施保護(hù)性耕作面積3700萬畝，穩(wěn)居全國首位，為全國黑土地保護(hù)貢獻(xiàn)了“吉林方案”。

如今，科技之翼，已向吉林農(nóng)業(yè)全鏈條延伸，助力吉林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)跑出“加速度”，為端牢“中國飯碗”提供強(qiáng)大支撐。（吉林日報記者 閆虹瑾）