近期，各省市陸續(xù)公布了2023年生豬產(chǎn)能情況，據(jù)已公布的各省生豬產(chǎn)能數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，從生豬出欄量來看，四川生豬出欄量最高，為6662.7萬頭；湖南次之，為6286.3萬頭；河南第三，為6102.3萬頭，前三省份生豬出欄量在6000萬頭以上。

各省生豬出欄量公布

近期，各省市陸續(xù)公布了2023年生豬產(chǎn)能情況，據(jù)已公布的各省生豬產(chǎn)能數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，從生豬出欄量來看，四川生豬出欄量最高，為6662.7萬頭；湖南次之，為6286.3萬頭；河南第三，為6102.3萬頭，前三省份生豬出欄量在6000萬頭以上。

生豬存欄量來看，2023年末，河南生豬存欄量最大，為4038.97萬頭，是唯一一個生豬存欄量保持在4000萬頭以上的省份；湖南第二、四川第三、云南第四，這三個省份生豬存欄在3000-4000萬頭梯隊。同比來看，除了湖北、廣西、貴州、甘肅、寧夏同比增長外，其余省份均下降。生豬存欄是衡量豬多少的重要指標，生豬存欄下降，也從側面反映了市場產(chǎn)能的去化，預示著2024年生豬出欄量將下降。

能繁母豬存欄量來看，2023年母豬產(chǎn)能持續(xù)去化，從13省公布的母豬存欄數(shù)據(jù)來看，2023年末各省母豬存欄同比均下降。其中，母豬存欄減少量最大的是四川，較2022年末減少29萬頭，下降7.3%。其次是河南，較2022年末減少27萬頭，同比下降6.8%；然后是湖南、云南，較2022年末分別減少19.5萬頭、17.6萬頭，同比分別下降5.3%、5.8%。能繁母豬去化量較大的主要還是產(chǎn)能較大的幾個主產(chǎn)省份。

生豬出欄量來看，四川生豬出欄量最高，為6662.7萬頭；湖南次之，為6286.3萬頭；河南第三，為6102.3萬頭，前三省份生豬出欄量在6000萬頭以上。山東、云南、湖北排名第四、第五、第六，此三省份生豬出欄量在4000-5000萬頭梯隊。前六省份生豬出欄32776萬頭，占全國總生豬出欄量的45.1%。同比來看，除青海下降外，其余均增長。

豬肉產(chǎn)量來看，河南省豬肉產(chǎn)量第一，為465.3萬噸，湖南豬肉產(chǎn)量第二，為461.8萬噸，二者相差僅3.5萬噸；云南第三、山東第四、湖北第五，此三省份豬肉產(chǎn)量分別為405.36、328.8、347.25萬噸；廣東、河北、廣西三省份豬肉產(chǎn)量在270-300萬噸之間。同比來看，除青海下降外，其余省份同比均增長。

牧原最低養(yǎng)殖成本“桂冠”易主

長期虧損和資金壓力下，上市豬企仍然靠降低成本、提高養(yǎng)殖效率控制風險，值得一提的是，根據(jù)最新成本披露數(shù)據(jù)，溫氏股份2月肉豬養(yǎng)殖成本達到15.6元/公斤，已低于此前成本最低的牧原股份（002714.SZ）。

因春節(jié)假期影響，上市豬企2月出欄量、銷售收入環(huán)比同比普遍下降。根據(jù)銷售月報，溫氏股份2月銷售肉豬192.21萬頭，環(huán)比下降27.12%，收入33.38億元，環(huán)比下降21.33%；新希望（000876.SZ）銷售生豬130.88萬頭，環(huán)比下降32.00%，收入為18.36億元，環(huán)比下滑25.09%。牧原股份1-2月銷售生豬1054.0萬頭，銷售收入166.35億元。

第二梯隊中，大北農(nóng)（002385.SZ）2月生豬銷售數(shù)量32.67萬頭，環(huán)比下滑33.42%，天邦食品（002124.SZ）2月份銷售商品豬40.12萬頭，環(huán)比下滑42.81%，唐人神（002567.SZ）2月生豬銷量27.20萬頭，環(huán)比下降17.12%。

因債務影響，傲農(nóng)生物（603363.SH）生豬存欄縮量明顯，1-2月銷售75.24萬頭，同比減少18.13%，截至2月底，公司生豬存欄60.1萬頭，較去年同期減少74.98%。

值得一提的是，相較2023年12月底，1、2月上市豬企銷售均價有一定回暖。一線養(yǎng)殖人士向記者反饋，現(xiàn)階段處于豬價養(yǎng)殖盈虧平衡位置，今日北方多地豬價在7元（每斤）以上，帶動南方地區(qū)趨穩(wěn)。以目前的價格，二次育肥補欄偏向觀望，到場價格偏高，仔豬補欄積極性有提升，具備性價比。

2月牧原股份種豬銷量創(chuàng)出新高，相關負責人向記者表示：“公司1-2月銷售種豬4.8萬頭，2023年銷售種豬18.1萬頭，整體的銷售體量還是比較小，相對而言是有一定增長。仔豬市場需求量在2月有一定上漲，價格和需求量均有一定上升?！?

上市豬企主要通過提高生產(chǎn)效率來降低成本，根據(jù)最新成本數(shù)據(jù)，溫氏股份肉豬養(yǎng)殖成本已低于牧原股份，最新披露2月肉豬綜合成本15.6元/公斤。

牧原股份2024年1-2月的生豬養(yǎng)殖平均完全成本為15.8元/公斤，成本有一定上升。對此牧原股份表示，主要要原因一是疫病造成生豬養(yǎng)殖成績的下降，由于生豬養(yǎng)殖成本是按照出欄批次進行核算，疫病對豬群的影響在成本上的體現(xiàn)會持續(xù)一段時間；二是1、2月份存在春節(jié)節(jié)假日，有效銷售天數(shù)少、銷售數(shù)量低，單位期間費用分攤增加。

疫病防控方面，上述牧原股份負責人表示：“去年12月為疫病高發(fā)期，今年1月份疫病對豬群的影響已趨于平穩(wěn)，2月份進一步好轉。”

溫氏股份表示，疫病防控效果較好、大生產(chǎn)較為穩(wěn)定、生產(chǎn)成績穩(wěn)步提升等原因，公司2月份成本較1月份仍處于下降趨勢，近一年來，公司16個養(yǎng)豬區(qū)域單位之間成本差距逐漸縮小，2月份肉豬養(yǎng)殖綜合成本控制在8元/斤以下的單位已達11個。生產(chǎn)成績提升帶來的肉豬出欄量提升是非?？捎^的，目前公司不會過分追求能繁母豬的數(shù)量，轉而將工作重心聚焦于種豬結構優(yōu)化和提升種豬質(zhì)量上來，進而努力實現(xiàn)出欄量增量目標。