中央一號文件近日發(fā)布，文件提到“加快推進(jìn)種業(yè)振興行動(dòng)”，這是連續(xù)第4年中央一號文件對種業(yè)振興行動(dòng)進(jìn)行部署。2023年是種業(yè)振興行動(dòng)“三年打基礎(chǔ)”的收官之年，翻開北京種業(yè)成績單，三年來成果多點(diǎn)開花、分量十足，其中最亮眼的莫過于首次走出國門的良種蛋雞“京紅1號”。

“京字號”蛋雞登陸非洲

2023年，由華都峪口禽業(yè)自主培育的1.55萬只“京紅1號”高產(chǎn)蛋種雞首次走出國門，抵達(dá)非洲坦桑尼亞，實(shí)現(xiàn)了種雞出口“零的突破”。截至目前，雞群產(chǎn)蛋率已到達(dá)90%以上，蛋雞們開始在非洲大陸繁衍生息。國內(nèi)由北農(nóng)大科研團(tuán)隊(duì)最新培育的“農(nóng)金1號”蛋雞品種也成功發(fā)布，填補(bǔ)了我國中等蛋重蛋品領(lǐng)域的空白，為我國自主培育的蛋雞大家族又添一位重量級新成員。

良種是北京蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的源頭，不斷創(chuàng)新的“京字號”蛋雞品種正在持續(xù)發(fā)揮產(chǎn)業(yè)集群的“芯片”效應(yīng)。近年來，北京市已建成完備的蛋雞育種體系，“京”系列、“農(nóng)大”系列和“油雞”系列等10余個(gè)蛋雞新品種配套系相繼破殼而出，齊放光彩。圍繞種業(yè)振興行動(dòng)的總體部署，北京蛋雞種業(yè)在科技研發(fā)、技術(shù)推廣上大力推進(jìn)，全市現(xiàn)有國家蛋雞核心育種場2家，蛋雞核心種源占國產(chǎn)蛋雞市場的60%。

當(dāng)前，北京蛋雞的品種數(shù)量和推廣量均占全國市場的50%以上。此外，“北京油雞”等優(yōu)秀地方品種及正在培育的“北京農(nóng)效綠殼蛋雞”特色高產(chǎn)品種將作為北京蛋雞品種的有效補(bǔ)充，實(shí)現(xiàn)蛋雞羽毛顏色和蛋殼顏色品種全覆蓋。

多樣養(yǎng)殖模式助農(nóng)增收

走進(jìn)北京市誠凱成柴雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社的現(xiàn)代化雞舍，明亮溫暖的燈光下，自動(dòng)化飼料攪拌機(jī)正為雞舍里的蛋雞輸送營養(yǎng)餐。巡檢機(jī)器人沿著軌道來回巡視；料槽噴液機(jī)器人按時(shí)噴灑菌劑，為蛋雞的健康生長保駕護(hù)航?！岸嗵澚苏С值牡半u規(guī)模生產(chǎn)基地標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)項(xiàng)目，設(shè)備改造后，合作社的蛋雞存量從3萬只增加到了4.5萬只，2023年蛋年產(chǎn)量達(dá)到了500噸。”合作社負(fù)責(zé)人馮保芹自豪地說。

養(yǎng)殖是蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。標(biāo)準(zhǔn)化立體養(yǎng)殖、生態(tài)放養(yǎng)……多樣的養(yǎng)殖模式提高了蛋雞的產(chǎn)量和質(zhì)量。截至目前，全市蛋雞養(yǎng)殖現(xiàn)代設(shè)施化率達(dá)80%以上，產(chǎn)能965萬只，雞蛋產(chǎn)量達(dá)13.84萬噸。

“我們的蛋雞產(chǎn)業(yè)也帶動(dòng)了周邊玉米等種植業(yè)的發(fā)展，增加了合作社和周圍農(nóng)戶們的收入?！饼埬暌潦?，馮保芹又有了新的目標(biāo)，“我想把北京油雞的生態(tài)養(yǎng)殖這塊做起來，把存欄量擴(kuò)增到6萬只?！笨粗谠鹤永镬诌_(dá)的北京油雞，馮保芹信心滿滿。

蛋雞產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)集群發(fā)展

近年來，北京良種蛋雞產(chǎn)業(yè)集群通過項(xiàng)目建設(shè)，吸引土地、人才、資本、科技等生產(chǎn)要素集聚，現(xiàn)已形成了“三帶四區(qū)一群”的產(chǎn)業(yè)布局。北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前良種蛋雞主產(chǎn)區(qū)集中在平谷、延慶、密云、房山等地，占全市產(chǎn)區(qū)的94%以上，產(chǎn)業(yè)集聚化程度進(jìn)一步凸顯。

產(chǎn)業(yè)集聚帶動(dòng)著蛋雞產(chǎn)業(yè)中品種培育、養(yǎng)殖生產(chǎn)、加工倉儲等生產(chǎn)鏈條逐步完善?！熬┘t”“京粉”“農(nóng)大”系列等蛋雞品牌的影響力和市場占有率顯著提升，“正大”“德青源”“綠多樂”“凱成”等“京產(chǎn)雞蛋”品牌深入人心。如今，全市21個(gè)蛋雞規(guī)模生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化基地、8個(gè)雞蛋產(chǎn)后加工冷藏及運(yùn)銷基地和2個(gè)雞蛋深加工基地都已建設(shè)完成，雞蛋加工轉(zhuǎn)化率和倉儲保鮮能力有了顯著提高。

在蛋雞產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的引領(lǐng)下，一批蛋雞產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的“領(lǐng)頭雁”發(fā)揮出了顯著的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)作用，帶動(dòng)近1.2萬農(nóng)戶就業(yè)增收，農(nóng)民人均可支配收入較集群建設(shè)之初增加15%。當(dāng)前蛋雞產(chǎn)業(yè)集群總產(chǎn)值約124億元。

在北京市“種業(yè)之都”建設(shè)的規(guī)劃藍(lán)圖中，打造平谷良種蛋雞、密云西紅柿等優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群，是北京市種業(yè)創(chuàng)新示范區(qū)建設(shè)的重要組成。2024年，北京市將繼續(xù)發(fā)揮蛋雞產(chǎn)業(yè)制度、科技和市場優(yōu)勢，按照“保供給 強(qiáng)優(yōu)勢 延鏈條 促融合”的發(fā)展思路，全力推進(jìn)北京良種蛋雞產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)，進(jìn)一步提升北京良種蛋雞產(chǎn)業(yè)競爭力，促進(jìn)北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。